Las pastas y purés de tomate, formas concentradas de tomates, se han convertido en elementos culinarios esenciales en diversas cocinas. Estos ingredientes versátiles se elaboran cocinando y colando tomates para quitarles las semillas y la piel, lo que da como resultado una consistencia suave. Ofrecen un intenso sabor a tomate, colores vibrantes, almacenamiento conveniente, salsas enriquecedoras, sopas, guisos y más. Su capacidad para mejorar los platos, proporcionar un sabor constante y prolongar la vida útil los hace invaluables tanto en las cocinas profesionales como en la cocina casera, revolucionando la forma en que infundimos la esencia de los tomates en diversas creaciones culinarias.
Según Data Bridge Market Research, el Mercado mundial de pastas y purés de tomate Se espera que crezca con una tasa compuesta anual del 4,2%. en el período previsto de 2023 a 2030.
"La creciente dependencia de las pastas y purés de tomate impulsa el crecimiento del mercado"
La creciente dependencia de la industria procesadora de alimentos de las pastas y purés de tomate como ingredientes esenciales ha impulsado un crecimiento sustancial en el mercado de las pastas y purés de tomate. Estos productos ofrecen comodidad, vida útil prolongada y sabor constante a diversos alimentos procesados. Su versatilidad en aplicaciones, que van desde salsas hasta sopas y comidas listas para comer, ha generado una mayor demanda. A medida que las preferencias de los consumidores cambian hacia los alimentos preparados, el mercado continúa expandiéndose, impulsado por el papel de las pastas y purés de tomate para mejorar el sabor y la textura y, al mismo tiempo, simplificar los procesos de producción.
¿Qué frena el crecimiento de la Mercado mundial de pastas y purés de tomate.?
“Las fluctuaciones volátiles en los precios de las materias primas frenan el crecimiento del mercado”
El crecimiento del mercado de pastas y purés de tomate se ve obstaculizado por las fluctuaciones volátiles de los precios de las materias primas. Las fluctuaciones en el rendimiento de los cultivos de tomate y las condiciones climáticas pueden provocar escasez de suministro, lo que afecta los costos de los ingredientes. Estas variaciones de precios alteran la planificación de la producción y la rentabilidad de los fabricantes, lo que genera un aumento de los costos de los productos. En consecuencia, esto puede disuadir a los compradores potenciales y afectar el crecimiento del mercado. La incertidumbre en los precios de las materias primas enfatiza la necesidad de abastecimiento estratégico, gestión de la cadena de suministro y opciones de abastecimiento alternativas para mitigar los efectos adversos de tales fluctuaciones.
Segmentación: mercado global de pastas y purés de tomate
El mercado mundial de pastas y purés de tomate está segmentado según el producto, el envase, la aplicación y el canal de distribución.
- Según el producto, el mercado se segmenta en pastas de tomate y purés de tomate.
- Según el embalaje, el mercado se segmenta en botellas, tarros, latas/latas, Bolsas/bolsitas y tubos.
- Sobre la base de la aplicación, el mercado se segmenta en el sector doméstico/minorista y de servicios de alimentos.
- Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en venta directa y venta minorista.
Información regional: se espera que Asia-Pacífico domine el mercado mundial de pastas y purés de tomate
Se espera que Asia-Pacífico domine el mercado mundial de pastas y purés de tomate debido a una base sustancial de producción y consumo; China está preparada para liderar el mercado de Asia-Pacífico de pastas y purés de tomate. El aumento de la demanda de estos productos dentro del sector HORECA fortalece aún más el dominio de China en esta región.
Se espera que Italia domine el mercado europeo de pastas y purés de tomate debido a que la creciente necesidad de pastas y purés de tomate en diversas aplicaciones en el sector de procesamiento de alimentos está impulsando su demanda. Estos ingredientes versátiles mejoran el sabor, la textura y la conveniencia en una variedad de alimentos procesados, lo que contribuye a su creciente popularidad dentro de la industria.
Se espera que Estados Unidos domine el mercado de pastas y purés de tomate de América del Norte. La creciente preferencia por productos limpios y orgánicos ha llevado a un aumento en la demanda de pastas y purés de tomate con dichas etiquetas. Los consumidores buscan opciones más saludables y se sienten atraídos por estas ofertas por sus atributos naturales y libres de químicos, lo que genera una mayor popularidad en el mercado.
Desarrollos recientes
- En noviembre de 2022, Green Thumb Grown Foods, reconocido como el mayor productor de tomates orgánicos enlatados del oeste de EE. UU., presentó la línea de productos Take Root Organics. Esta gama ahora está disponible en los principales minoristas nacionales, presentando a los consumidores una opción económica de alimentos orgánicos que respalda tanto la salud personal como el medio ambiente. Entre las seis ofertas diversas de la línea Take Root Organics se encuentra la pasta de tomate, que se encuentra en los estantes de las principales cadenas minoristas como Kroger, Albertsons y Food4Less.
- En febrero de 2019, presentando una innovación pionera, Goodpack Pte Ltd. lanzó TomatoCube. Esta solución revolucionaria optimiza el transporte de productos rentable y ecológico, amplificando tanto la capacidad como la eficacia.
tPara saber más sobre la visita de estudio, https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/global-spirometer-market
Los actores clave más destacados que operan en el mundo Pastas y purés de tomate El mercado incluye:
- Neil Jones Food Company (EE. UU.)
- General Mills Inc. (Estados Unidos)
- Productores de la Costa del Pacífico (EE.UU.)
- Mutti SpA (Estados Unidos)
- Alimentos Galla (EE. UU.)
- Dabur (Estados Unidos)
- The Kraft Heinz Company (EE. UU.)
- Grupo Olam (EE. UU.)
- Del Monte Foods, Inc (Estados Unidos)
- Ariza bv (Estados Unidos)
- Chitale Agro (Estados Unidos)
- Conagra Brands, Inc. (EE. UU.)
- Riviana Foods Pty Ltd. (EE. UU.)
- The Morning Star Company (EE. UU.)
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer una lista más exhaustiva de las empresas del mercado de pastas y purés de tomate en contacto. https://www.databridgemarketresearch.com/es/contact
Metodología de investigación: mercado global de Pastas y purés de tomate
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen una cuadrícula de posicionamiento de proveedores, un análisis de la línea de tiempo del mercado, una descripción general y guía del mercado, una cuadrícula de posicionamiento de la empresa, un análisis de la participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de los proveedores. Solicite una llamada de analista en caso de realizar más consultas.
