Los probióticos son microorganismos, como bacterias y levaduras, que desempeñan un papel crucial en el mantenimiento de un equilibrio saludable de microbios en los intestinos de humanos y animales. Apoyan la digestión adecuada estimulando la producción de jugos digestivos y enzimas. Los probióticos también ayudan a proteger las bacterias beneficiosas de las dañinas, lo que contribuye a la salud intestinal general. Además de los beneficios digestivos, se ha explorado el potencial de los probióticos para tratar trastornos mentales, neurológicos e inmunitarios, así como para proteger contra el daño oxidativo y las infecciones. Los probióticos se pueden consumir por vía oral o en forma de suplemento.
Según Data Bridge Market Research, el Mercado de probióticos representó 66,3 mil millones de dólares en 2022 y se espera que alcance los 128,38 mil millones de dólares en 2030. Se espera que el mercado crezca con una tasa compuesta anual del 8,6% en el período previsto de 2023 a 2030.
"Aumenta la adopción de probióticos en alimentos y bebidas"
Los probióticos, comúnmente consumidos como suplementos en alimentos y bebidas, brindan diversos beneficios para la salud del sistema digestivo humano. Una encuesta reciente realizada por Habit Health and Nutrition, una empresa de tecnología de nutrición con sede en la India, reveló que las personas dan cada vez más prioridad a una alimentación saludable para mejorar su bienestar físico y mental. Más del 70% de los encuestados expresaron preferencia por ajustes dietéticos para mejorar su salud, fortalecer la inmunidad y reducir el estrés y la ansiedad. Esta creciente inclinación de los consumidores hacia opciones de alimentos saludables está impulsando la expansión del mercado de probióticos.
¿Qué frena el crecimiento de la mercado de probióticos?
“Alto costo de los probióticos”
El creciente costo de la investigación y el desarrollo de nuevas cepas de probióticos limitará la tasa de crecimiento del mercado. El elevado gasto en contratación de personas cualificadas, el gasto sostenido en actividades de investigación e innovación y las enormes inversiones en laboratorios y equipos de investigación impiden el crecimiento del mercado. El creciente precio de los materiales es una gran preocupación. Por lo tanto, estos factores obstaculizan el crecimiento del mercado.
Segmentación: mercado global de probióticos
El mercado de los probióticos está segmentado según la forma, el ingrediente, la aplicación, el canal de distribución y el usuario final.
- Según la forma, el mercado de los probióticos se divide en líquidos y secos.
- Según los ingredientes, el mercado de los probióticos se segmenta en bacterias, lactobacilos, estreptococos termófilos, bifidobacterias, levaduras, Saccharomyces boulardii y otros.
- Según su aplicación, el mercado de probióticos se segmenta en alimentos y bebidas funcionales, productos lácteos, bebidas no lácteas, fórmulas infantiles, cereales, otros, suplementos dietéticos, tabletas, cápsulas, polvos, líquidos, geles blandos y piensos para animales.
- Según el canal de distribución, el mercado de probióticos se segmenta en hipermercados/supermercados, farmacias/droguerías, tiendas especializadas y en línea.
- Según el usuario final, el mercado de probióticos se segmenta en humanos y animales.
Perspectivas regionales: América del Norte domina el mercado de probióticos
América del Norte domina el mercado debido a la creciente conciencia de los consumidores debido a las enormes estrategias competitivas en esta región. Además, los actores del mercado regional están invirtiendo en I+D para fabricar nuevos productos para consumidores de diferentes edades y géneros.
Se espera que Asia-Pacífico sea la región de más rápido desarrollo durante el período previsto de 2023-2030 debido al aumento de las inversiones de diferentes fabricantes en las industrias farmacéutica y de alimentos y bebidas de esta región. Además, se prevé que el aumento de la población, junto con el aumento de los ingresos disponibles y la mejora del nivel de vida, impulsen el crecimiento del mercado regional.
Para saber más sobre la visita de estudio, https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/global-probiotics-market
Desarrollos recientes en el mercado de probióticos
- En 2021, Probi AB y el Centro de Competencia en Tecnologías Sanitarias firmaron un acuerdo de colaboración en I+D a largo plazo (CCHT). Su objetivo es generar varios productos nuevos para la salud de la mujer a base de cepas de lactobacilos probióticos.
Los actores clave más destacados que operan en el Probióticos El mercado incluye:
- Yakult Honsha Co., Ltd (Japón)
- Nestlé (Suiza)
- DuPont (Estados Unidos)
- MORINAGA & CO., LTD (Japón)
- Protexina (Reino Unido)
- Danone (Francia)
- Deerland Probiotics and Enzymes, Inc. (EE. UU.)
- Goerlich Pharma GmbH (Alemania)
- SANZYME BIOLÓGICOS PVT. LTD (India)
- DSM (Países Bajos)
- Laboratorios NutraScience (EE. UU.)
- Kerry Group plc (Irlanda)
- Lallemand Inc. (Canadá)
- Lonza (Suiza)
- Probióticos Winclove (Países Bajos)
Arriba se encuentran los actores clave cubiertos en el informe; para conocer una lista más exhaustiva de las empresas de probióticos, póngase en contacto. https://www.databridgemarketresearch.com/es/contact
Metodología de investigación: mercado global de probióticos
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen una cuadrícula de posicionamiento de proveedores, un análisis de la línea de tiempo del mercado, una descripción general y guía del mercado, una cuadrícula de posicionamiento de la empresa, un análisis de la participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de los proveedores. Solicite una llamada de analista en caso de realizar más consultas.
