El mercado mundial de cultivos cárnicos está aumentando exponencialmente a una tasa compuesta anual del 4,60% debido a la creciente demanda de carne nutricional

Mercado de cultivos cárnicos Se prevé que crezca a una tasa compuesta anual del 4,60% para el período previsto de 2020 a 2027, y factores como un entorno regulatorio estricto junto con un alto costo de instalación están actuando como restricciones importantes para el crecimiento del mercado.

Además, la tendencia creciente de proteína El consumo y la creciente inversión por parte de los procesadores de carne para diferentes proteínas cárnicas apreciarán varias oportunidades nuevas que impulsarán el crecimiento del mercado de cultivos cárnicos en el período de pronóstico mencionado anteriormente.

Cultivos de carne Escenario de mercado

Según Data Bridge Market Research, el mercado de cultivos cárnicos se está desarrollando debido a diversos factores, como el aumento del consumo de carne y el cambio de propensión a ambiental sostenibilidad y bienestar animal y la creciente innovación en la agricultura celular. También se prevé que la creciente demanda de carne de pollo, el aumento del consumo de productos de snacks, la creciente preocupación entre los consumidores por los productos cárnicos y el aumento de la inversión en I+D mejoren el crecimiento del mercado en el período previsto de 2020 a 2027.

Ahora la pregunta es ¿cuáles son las regiones a las que deberían dirigirse los actores del mercado de cultivos cárnicos? Data Bridge Market Research ha pronosticado un gran crecimiento en América del Norte debido al creciente consumo de carne procesada entre los consumidores de la región.

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Cultivos de carne El desarrollo del mercado

  • En enero de 2020, Mosa Meat se asoció deliberadamente con Nutreco y Lowercarbon Capital, ya que la compañía apunta a acelerar la liberación viable de su carne cultivada cultivada en laboratorio. Esta asociación ayuda a maximizar las ventas y los ingresos del negocio.

Cultivos de carne Alcance del mercado

El mercado de cultivos cárnicos está segmentado según los países: EE. UU., Canadá, México, Brasil, Argentina, resto de América del Sur, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, resto de Europa. China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Israel, Egipto, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África.

  • Todos los análisis del mercado de cultivos cárnicos basados ​​en países se analizan más a fondo en función de la máxima granularidad para una mayor segmentación. Según el tipo, el mercado de cultivos cárnicos se segmenta en carnes, aves y mariscos. Basado en microorganismos, el mercado de cultivos cárnicos se segmenta en bacterias de ácido láctico, curando bacterias, levaduras y mohos. Según la aplicación, el mercado de cultivos cárnicos se segmenta en alimento y la investigación santífica. El mercado de cultivos cárnicos también está segmentado según el uso final. El uso final se segmenta en carne de res, pollo, cerdo, cordero y otros.
  • Los cultivos cárnicos son el tipo de cultivos iniciadores que se utilizan para elaborar productos cárnicos fermentados, como las salchichas fermentadas. Confieren propiedades excepcionales y únicas a los productos cárnicos fermentados, como mejorar su control de su higiene, seguridad, conservación, organizar sus sabores y delicias, mejorar su calidad nutricional y otros atributos agradables.

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Consejos clave cubiertos en el Cultivos de carne Tendencias de la industria del mercado y pronóstico hasta 2027

  • Tamaño de mercado
  • Nuevos volúmenes de ventas del mercado
  • Volúmenes de ventas de reemplazo de mercado
  • Base instalada en el mercado
  • Mercado por marcas
  • Volúmenes de procedimientos de mercado
  • Análisis de precios de productos de mercado
  • Análisis del costo de la atención en el mercado
  • Cuotas de mercado en diferentes regiones
  • Desarrollos recientes para los competidores del mercado
  • Próximas aplicaciones del mercado
  • Estudio de innovadores del mercado

Competidores clave del mercado cubiertos en el informe

  • Chr. Hansen Holding A/S
  • granja
  • CSK Enriquecimiento de alimentos BV
  • Especialista en alimentación DSM
  • Ingredientes BDF
  • Sociedad Anónima del Grupo GEA
  • Fromagex, Inc.
  • Corporación compuesta de Canadá
  • Ángel levadura Co., Ltd
  • Biosource Sabores Inc
  • Bolsa
  • Cultivos de bacterias Ambello
  • DuPont

Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer una lista más exhaustiva de cultivos de carne empresas, contáctenos https://www.databridgemarketresearch.com/es/toc/?dbmr=global-meat-cultures-market

Metodología de investigación de Global Cultivos de carne Mercado

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y pronostican utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen una cuadrícula de posicionamiento de proveedores, un análisis de la línea de tiempo del mercado, una descripción general y guía del mercado, una cuadrícula de posicionamiento de la empresa, un análisis de la participación de mercado de la empresa, estándares de medición, un análisis global versus regional y un análisis de la participación de los proveedores. Para saber más sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

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