La industria de las proteínas alternativas renunciará a una estimación aproximada con una frecuencia del 16,2% para el espacio de proyección de 2020 a 2027, con factores como la creciente demanda de los fabricantes de piensos y conservantes de alimentos en todo el mundo, que está impulsando el crecimiento del mercado europeo de proteínas alternativas.
El factor principal que impulsa el crecimiento del mercado de proteínas alternativas es la creciente demanda de alimentos y bebidas, piensos y otros. Proporciona nutrición al cuerpo y se requiere en la dieta diaria como ingrediente importante. Las proteínas alternativas pueden derivarse de plantas ricas en proteínas y pueden usarse en formas no procesadas para sustituir la carne en las comidas. Los nutrientes presentes en la carne son principalmente hierro, fibras y folatos. La carne de vacuno es baja en fibra y su sustitución por micoproteínas, guisantes, trigo o judías conlleva un importante aumento en el consumo de fibra. Sin embargo, la alergia asociada a las proteínas alternativas, especialmente a las proteínas vegetales, puede obstaculizar el crecimiento del mercado de proteínas alternativas.
Escenario de mercado de proteínas alternativas
Según Data Bridge Market Research, el mercado de proteínas alternativas en Alemania tiene la mayor cuota de mercado, seguido de Francia y el Reino Unido. El líder del mercado es Cargill, Incorporated, que representa una cuota de mercado estimada de aproximadamente entre el 25% y el 30% en la región de Europa. La empresa ha obtenido excelentes ventas gracias al suministro de proteínas alternativas en el mercado y está ayudando a varios fabricantes de alimentos, piensos y otros fabricantes a satisfacer las necesidades de los consumidores en el sector alimentario.
- En octubre de 2019, Cargill, Incorporated amplió sus instalaciones integradas de trituración de soja y aceites refinados en Sidney, Ohio. Esta expansión ha ayudado a la empresa a atender a los agricultores en el área geográfica y a satisfacer la creciente demanda de aceites y proteínas refinados.
Tendencias que afectan el mercado de proteínas alternativas
Ahora la pregunta es ¿a qué otras regiones se dirigen Cargill, Incorporated, BENEO y DuPont? Data Bridge Market Research ha estimado un gran crecimiento en el mercado europeo de proteínas alternativas y que los líderes del mercado apuntan a Alemania, Francia y el Reino Unido como sus próximas fuentes de ingresos para 2020.
El mercado de proteínas alternativas se vuelve cada año más competitivo con empresas como Cargill, Incorporated, BENEO y DuPont, ya que son líderes del mercado de proteínas alternativas. Los nuevos informes de Data Bridge Market Research destacan los principales factores de crecimiento y las oportunidades en el mercado de proteínas alternativas.
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Desarrollo del mercado de proteínas alternativas
- En septiembre de 2019, CHS Inc. amplió su planta de procesamiento de soja en Fairmont, Minnesota. Esta expansión ha ayudado a la empresa a aumentar su presencia en el mercado para los productores de soja presentes a nivel regional y devolver valor a los propietarios al aumentar la producción de piensos e ingredientes alimentarios a base de soja que tienen una gran demanda en el mercado.
Alcance del mercado de Proteínas alternativas
El mercado europeo de proteínas alternativas está segmentado según los países: Alemania, Italia, Francia, Suiza, Rusia, España, Reino Unido, Bélgica, Países Bajos, Polonia, Turquía, Suecia, Dinamarca y el resto de Europa.
- Todos los análisis del mercado europeo de proteínas alternativas se analizan en mayor profundidad en función de la máxima granularidad para una mayor segmentación. Según la categoría, el mercado de proteínas alternativas se segmenta en orgánico e inorgánico. Según el tipo de producto, el mercado de proteínas alternativas se segmenta en proteína vegetal, proteína de insecto, micoproteína, carne cultivada y otros. Según la forma, el mercado de proteínas alternativas se segmenta en secos y líquido. Según la aplicación, el mercado de proteínas alternativas se segmenta en comida y bebidas, alimentación animal, productos farmacéuticos, cuidado personal y cosméticos y otros.
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Consejos clave cubiertos en el Proteínas alternativas Tendencias de la industria del mercado y pronóstico hasta 2027
- Tamaño de mercado
- Marco regulatorio del mercado y cambios
- Desarrollos recientes para los competidores del mercado
- Datos de ventas para competidores del mercado
- Estudio de proveedores y disruptores clave del mercado
- Competitividad de la cadena de suministro del mercado
Competidores clave del mercado cubiertos en el informe
- Agroproteína
- Cargill, incorporada
- DuPont
- BIEN
- ADM
- Axiom Foods, Inc.
- Anti-granja
- Protix BV
- Ÿnsecto
- Hermanos Roquetas
- CHS Inc.
- Ingredion incorporado
- Grupo Kerry plc
- Glanbia plc
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe. Para conocer una lista más exhaustiva de empresas de proteínas alternativas, contáctenos. https://www.databridgemarketresearch.com/es/toc/?dbmr=europe-alternative-proteins-market
Metodología de investigación: mercado europeo de proteínas alternativas
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos del mercado se analizan y pronostican utilizando modelos estadísticos y coherentes del mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen una cuadrícula de posicionamiento de proveedores, un análisis de la línea de tiempo del mercado, una descripción general y guía del mercado, una cuadrícula de posicionamiento de la empresa, un análisis de la participación de mercado de la empresa, estándares de medición, un análisis de arriba a abajo y un análisis de la participación de los proveedores. Para saber más sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Encuestados primarios
- Lado de la demanda: fabricantes, industriales de alimentos y piensos, investigadores farmacéuticos y biotecnológicos y muchos otros.
- Lado de la Oferta: Gerentes de Producto, Gerentes de Marketing, Ejecutivos C-Level, Distribuidores, Gerentes de Inteligencia de Mercado y Asuntos Regulatorios, entre otros.
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