Global Plant Based Spreads Market
حجم السوق بالمليار دولار أمريكي
CAGR :
% 
USD
291.84 Million
USD
548.23 Million
2024
2032
 فترة التنبؤ |
2025 –2032 |
 حجم السوق (السنة الأساسية) |
USD 291.84 Million |
 حجم السوق (سنة التنبؤ) |
USD 548.23 Million |
 CAGR |
% |
| اللاعبين الرئيسيين في الأسواق |
|
تجزئة سوق المدهنات النباتية العالمية، حسب نوع المدهن (شحم الخنزير، السمن النباتي، زبدة المكسرات، المدهنات البقولية، باتيه الخضار، البيستو، الجواكامولي، الحمص، الجبن الكريمي النباتي، سلطة الرنجة النباتية، المربى، وغيرها)، المصدر (البقوليات الخضراوات، الزيوت، المكسرات ، البذور، والحبوب)، قنوات التوزيع (الهايبر ماركت والسوبر ماركت، متاجر التجزئة، المتاجر المتخصصة، والمتاجر الإلكترونية) - اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032
تحليل سوق المنتجات النباتية
يشهد سوق المواد النباتية نموًا كبيرًا، مدفوعًا بالتحول المتزايد نحو الأنظمة الغذائية النباتية والمرنة، ووعي المستهلكين المتزايد بالفوائد الصحية، والمخاوف المتزايدة بشأن الاستدامة البيئية. يختار المستهلكون بشكل متزايد البدائل الخالية من منتجات الألبان، مما يزيد الطلب على منتجات مثل الزبدة النباتية ، والمواد النباتية المصنوعة من المكسرات، والمواد النباتية المصنوعة من البقوليات. وقد عززت التطورات التكنولوجية في معالجة الأغذية وابتكار المكونات مذاق المواد النباتية وملمسها وقيمتها الغذائية، مما يجعلها أكثر جاذبية لجمهور أوسع. يستثمر اللاعبون الرئيسيون في التخمير الدقيق، وتقنيات الاستحلاب، والمثبتات الطبيعية لتحسين جودة المنتج ومدة صلاحيته. بالإضافة إلى ذلك، أدى توسع التجارة الإلكترونية وقنوات البيع بالتجزئة المتخصصة إلى جعل المواد النباتية في متناول المستهلكين في جميع أنحاء العالم. يستفيد السوق أيضًا من اتجاهات الملصقات النظيفة، حيث يركز المصنعون على المكونات العضوية وغير المعدلة وراثيًا والخالية من مسببات الحساسية. تُهيمن أمريكا الشمالية وأوروبا على السوق بفضل ارتفاع معدلات تبني الأنظمة الغذائية النباتية، بينما تبرز منطقة آسيا والمحيط الهادئ كمنطقة سريعة النمو مع تزايد التحضر وزيادة الدخل المتاح. ومن المتوقع أن يُسهم التركيز المستمر على حلول الأغذية المستدامة والمبتكرة في توسع السوق بشكل أكبر.
حجم سوق المنتجات النباتية
قُدِّر حجم سوق المنتجات النباتية العالمية بـ 291.84 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 548.23 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.20% خلال الفترة المتوقعة من 2025 إلى 2032. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية والجهات الفاعلة الرئيسية، تتضمن تقارير السوق التي أعدتها شركة Data Bridge Market Research أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء، وتحليلًا للتسعير، وتحليلًا لحصة العلامة التجارية، واستطلاعًا للمستهلكين، وتحليلًا للديموغرافيا، وتحليلًا لسلسلة التوريد، وتحليلًا لسلسلة القيمة، ونظرة عامة على المواد الخام/المواد الاستهلاكية، ومعايير اختيار البائعين، وتحليل PESTLE، وتحليل Porter، والإطار التنظيمي.
اتجاهات سوق المنتجات النباتية
"تزايد الطلب على المنتجات الخالية من مسببات الحساسية والملصقات النظيفة"
من أبرز التوجهات في سوق المرطبات النباتية الطلب المتزايد على المرطبات ذات العلامة النظيفة والخالية من مسببات الحساسية، مدفوعًا بالمستهلكين المهتمين بصحتهم والذين يبحثون عن مكونات طبيعية وأقل معالجة. يُعطي المستهلكون الأولوية للمرطبات غير المعدلة وراثيًا والعضوية والخالية من المواد الحافظة، المصنوعة من المكسرات والبذور والبقوليات والزيوت النباتية. يُشجع هذا التحول المُصنّعين على الابتكار بمكونات بسيطة وسهلة التمييز مع تجنب الإضافات الصناعية والصويا والغلوتين. على سبيل المثال، تُعدّ زبدة ويسون النباتية، التي أُطلقت في أكتوبر 2023، بديلاً خاليًا من منتجات الألبان والمواد الحافظة، وقد حظيت بنسبة 91% من آراء المستهلكين الإيجابية في اختبارات التذوق العشوائي. بالإضافة إلى ذلك، تُقدّم علامات تجارية مثل ميوكو كريمري ووايفير فودز زبدة مصنوعة من الكاجو والشوفان لتلبية الطلب المتزايد على المرطبات النباتية ذات العلامة النظيفة. مع ارتفاع معدلات الحساسية الغذائية وعدم تحمل اللاكتوز، من المتوقع أن تؤدي حركة الملصقات النظيفة إلى المزيد من النمو، مما يجعل مصادر المكونات الشفافة والفوائد الغذائية عوامل تمييز رئيسية في صناعة المواد الغذائية النباتية.
نطاق التقرير وتقسيم سوق المنتجات النباتية
|
صفات |
رؤى رئيسية حول سوق المنتجات النباتية |
|
القطاعات المغطاة |
|
|
الدول المغطاة |
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية دول أوروبا في أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ في منطقة آسيا والمحيط الهادئ والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية |
|
اللاعبون الرئيسيون في السوق |
Follow Your Heart (الولايات المتحدة)، Daiya Foods (كندا)، Meridian Technology Group, Inc. (الولايات المتحدة)، Amy's Kitchen, Inc. (الولايات المتحدة)، BandG Foods, Inc. (الولايات المتحدة)، Litehouse, Inc. (الولايات المتحدة)، Majestic Garlic (الولايات المتحدة)، Bear Pond Farm (الولايات المتحدة)، KENSINGTON and SONS (الولايات المتحدة)، Wayfare Foods (الولايات المتحدة)، Good Foods Group (الولايات المتحدة)، Galaxy Nutritional Foods, Inc. (الولايات المتحدة)، وFrito-Lay North America, Inc. (الولايات المتحدة) |
|
فرص السوق |
|
|
مجموعات معلومات البيانات ذات القيمة المضافة |
بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تتضمن أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء، وتحليل التسعير، وتحليل حصة العلامة التجارية، واستطلاع رأي المستهلكين، وتحليل التركيبة السكانية، وتحليل سلسلة التوريد، وتحليل سلسلة القيمة، ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية، ومعايير اختيار البائعين، وتحليل PESTLE، وتحليل بورتر، والإطار التنظيمي |
تعريف سوق المنتجات النباتية
المُدهنات النباتية هي بدائل خالية من منتجات الألبان، مصنوعة من مكونات نباتية مثل المكسرات والبذور والبقوليات والخضراوات والزيوت النباتية، وهي مصممة لتحل محل الزبدة والسمن النباتي ومُدهنات الألبان التقليدية. غالبًا ما تكون هذه المُدهنات نباتية وخالية من اللاكتوز والكوليسترول، مُصممة للمستهلكين المهتمين بصحتهم، والنباتيين الصرف، والأفراد الذين لديهم قيود غذائية.
ديناميكيات سوق المنتجات النباتية
السائقين
- تزايد اعتماد الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية
يُعدّ التحوّل العالمي المتزايد نحو النظام النباتي وأنماط الحياة المرنة دافعًا رئيسيًا لسوق المرطبات النباتية. ومع تزايد إقبال المستهلكين على الأنظمة الغذائية النباتية لأسباب أخلاقية وبيئية وصحية، ازداد الطلب على البدائل الخالية من منتجات الألبان، مثل الزبدة النباتية، ومرطبات المكسرات، والمرطبات المصنوعة من البقوليات. وقد أثّرت حملات مثل "اثنين بلا لحوم" وتزايد مهرجانات الطعام النباتي بشكل كبير على عادات الشراء، مما أدى إلى زيادة مبيعات المرطبات غير المصنوعة من الألبان. على سبيل المثال، وسّعت علامات تجارية مثل "إيرث بالانس" و"فيولايف" نطاق عروضها من الزبدة والمرطبات النباتية لتلبية أذواق المستهلكين. يدفع هذا الطلب المتزايد مُصنّعي الأغذية إلى تطوير بدائل لذيذة ومغذية ومستدامة، مما يُسهم في توسيع السوق.
- زيادة الوعي الصحي والتفضيلات الغذائية
يُعدّ تزايد الوعي الصحي بين المستهلكين محركًا رئيسيًا آخر للسوق، حيث أصبح المزيد من الناس على دراية بالمخاطر الصحية المرتبطة باستهلاك منتجات الألبان. وقد دفعت قضايا مثل عدم تحمل اللاكتوز وارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب والأوعية الدموية الكثيرين إلى البحث عن دهون خالية من الكوليسترول وخالية من مسببات الحساسية وغنية بالعناصر الغذائية. توفر الدهون النباتية المصنوعة من المكسرات والبذور والزيوت النباتية الدهون الصحية الأساسية والفيتامينات ومضادات الأكسدة، مما يجعلها بديلاً جذابًا للأفراد المهتمين بالصحة. وتقود علامات تجارية مثل Miyoko's Creamery و Wayfare Foods هذا الاتجاه من خلال دهون المكسرات والشوفان، والتي توفر كل من المذاق والفوائد الغذائية. ومع تسليط المزيد من الدراسات الضوء على المزايا الصحية للأنظمة الغذائية النباتية، سيستمر طلب المستهلكين على الدهون الغنية بالعناصر الغذائية والوظيفية في النمو، مما يزيد من توسع السوق.
فرص
- زيادة ابتكار المنتجات واتجاهات الملصقات النظيفة
يشهد سوق المواد النباتية القابلة للدهن ابتكارات مستمرة لتحسين مذاق المنتجات وملمسها ومدة صلاحيتها، بما يتماشى مع الطلب المتزايد من المستهلكين على البدائل العضوية وغير المعدلة وراثيًا والنظيفة. ويتخلص المصنعون من الإضافات الصناعية والمواد الحافظة ومسببات الحساسية لتلبية التفضيل المتزايد للأغذية الطبيعية والمعالجة بأقل قدر ممكن. على سبيل المثال، تُعدّ زبدة ويسون النباتية، التي أُطلقت في أكتوبر 2023، بديلاً للزبدة خالٍ من منتجات الألبان والمواد الحافظة، وقد لاقت استحسانًا كبيرًا من المستهلكين، مما يُبرز توجههم المتزايد نحو خيارات صحية وطبيعية. بالإضافة إلى ذلك، تستفيد علامات تجارية مثل ميوكو كريمري وكونتري كروك بلانت باتر من التخمير وتقنيات المعالجة المتقدمة لتطوير مواد نباتية قابلة للدهن تُحاكي منتجات الألبان التقليدية إلى حد كبير. تخلق هذه الابتكارات فرصًا سوقية جديدة، حيث يُمكن للشركات التي تستثمر في المكونات النظيفة والوظيفية أن تُميز نفسها في سوق يشهد منافسة متزايدة.
- التوسع المتزايد في قنوات التوزيع
تُتيح شبكات توزيع المُدهنات النباتية المُتنامية فرصًا سوقيةً كبيرة، حيث أصبحت المنتجات متاحةً بسهولة عبر منصات البيع بالتجزئة المُتعددة. وقد أتاح صعود التجارة الإلكترونية والمتاجر المُتخصصة وسلاسل المتاجر الكبرى وصولًا أوسع للمستهلكين، مما دفع إلى اعتماد البدائل النباتية والنباتية في جميع أنحاء العالم. وتتيح المنصات الإلكترونية، على وجه الخصوص، للعلامات التجارية تقديم مجموعة مُتنوعة من المُدهنات، تُلبي احتياجات المستهلكين المُختلفة وتفضيلاتهم الغذائية. على سبيل المثال، استفادت شركة هيرشي الهند، مُدركةً الطلب المُتزايد على المُدهنات المُصنّعة من المكسرات، من تجارة التجزئة في المتاجر الكبرى والتجارة الإلكترونية لتقديم مُدهناتها المُصنّعة من اللوز والكاكاو، مما يضمن توفرها على نطاق واسع. بالإضافة إلى ذلك، تُوسّع سلاسل البقالة الكبرى والمتاجر المُتخصصة في المنتجات النباتية نطاق منتجاتها، مما يُتيح فرصة نمو مُربحة للمُصنّعين. ومع تحوّل المزيد من المستهلكين نحو التسوق الإلكتروني المُريح والمشتريات الصحية، ستكتسب العلامات التجارية التي تستثمر في تعزيز حضورها في قطاعي البيع بالتجزئة والرقمي ميزةً تنافسيةً في السوق المُتطورة.
القيود/التحديات
- القيود التنظيمية والتصنيفية
يواجه سوق المواد القابلة للدهن النباتية تحديات كبيرة بسبب المتطلبات التنظيمية الصارمة ومتطلبات وضع العلامات التجارية في مختلف المناطق. فرضت بعض الدول قيودًا على المنتجات النباتية التي تستخدم مصطلحات مرتبطة بمنتجات الألبان مثل "زبدة" أو "جبن"، مما قد يُسبب ارتباكًا وصعوبات تسويقية. على سبيل المثال، أصدر الاتحاد الأوروبي لوائح تمنع العلامات التجارية النباتية من استخدام مصطلحات مرتبطة بمنتجات الألبان مثل "زبداني" أو "كريمي" على العبوات، حتى لو كان المنتج بديلًا مباشرًا. وبالمثل، في الولايات المتحدة، ضغطت بعض الولايات لإصدار قوانين وضع العلامات التجارية التي تُلزم المنتجات النباتية بتحديد أنها مواد قابلة للدهن "تقليدية" أو "بديلة"، مما قد يُثني المستهلكين. تُصعّب هذه القيود على العلامات التجارية توضيح فوائد منتجاتها، مما يُجبرها على الاستثمار في توعية المستهلك واستراتيجيات تسويقية مبتكرة. نتيجةً لذلك، يتعين على الشركات العاملة في سوق المواد القابلة للدهن النباتية تجاوز التعقيدات القانونية مع ضمان بقاء منتجاتها جذابة ومعروفة للمستهلكين.
- منافسة شديدة في سوق المنتجات النباتية
أدى الطلب المتزايد على الأطعمة النباتية إلى منافسة شديدة في سوق المواد القابلة للدهن، حيث تتنافس العلامات التجارية الجديدة والراسخة على حصة السوق. تدخل شركات الألبان متعددة الجنسيات الكبيرة هذا المجال، مستفيدة من شبكات التوزيع القوية وشهرة علامتها التجارية للتنافس مع العلامات التجارية المتخصصة في المنتجات النباتية. على سبيل المثال، قامت علامات تجارية مثل Flora، وهي شركة تقليدية لإنتاج السمن النباتي، بتوسيع خطوط إنتاجها لتشمل المواد القابلة للدهن النباتية، متنافسة بشكل مباشر مع شركات مثل Miyoko's Creamery وEarth Balance، المتخصصة في البدائل النباتية. بالإضافة إلى ذلك، تقدم العلامات التجارية الخاصة في السوبر ماركت مواد قابلة للدهن نباتية بأسعار أقل، مما يجعل من الصعب على العلامات التجارية المتميزة تمييز نفسها. تجبر هذه المنافسة الشركات على الابتكار من حيث الطعم والملمس والمكونات والاستدامة مع إدارة استراتيجيات التسعير لجذب جمهور أوسع. بالنسبة للعلامات التجارية الأصغر، لا يزال تأمين مساحة على الرفوف لدى كبار تجار التجزئة والتنافس مع الشركات ذات التمويل الجيد يمثل تحديًا كبيرًا في الحفاظ على نمو السوق.
يقدم تقرير السوق هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغييرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول السوق، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.
تأثير نقص المواد الخام وتأخيرات الشحن وسيناريو السوق الحالي
تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.
بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم خريطة الأسعار، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.
التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها
عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.
نطاق سوق المنتجات النباتية
يُقسّم السوق بناءً على نوع فروق الأسعار، والمصدر، وقناة التوزيع. سيساعدك نمو هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو المتواضعة في الصناعات، ويزود المستخدمين بنظرة عامة قيّمة على السوق ورؤى ثاقبة لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
نوع الفروقات
- شحم الخنزير
- السمن
- زبدة الجوز
- المنتجات البقولية
- باتيهات الخضار
- البيستو
- جواكامولي
- الحمص
- جبنة كريمية نباتية
- سلطة الرنجة النباتية
- مربى
- آحرون
مصدر
- البقوليات
- الخضروات
- زيوت
- المكسرات
- بذور
- الحبوب
قناة التوزيع
- هايبر ماركت وسوبر ماركت
- متجر بقالة
- متجر متخصص
- متصل
تحليل إقليمي لسوق المنتجات النباتية
يتم تحليل السوق وتوفير رؤى حول حجم السوق واتجاهاته حسب البلد ونوع الفروقات والمصدر وقناة التوزيع كما هو مذكور أعلاه.
الدول التي يغطيها تقرير السوق هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية دول أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب إفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)
تُهيمن أوروبا على سوق المُدهنات النباتية، مدفوعةً بتزايد تبني أنماط الحياة النباتية والمرنة في العديد من البلدان. ويساهم تزايد وعي المستهلكين بالأثر البيئي للمنتجات الحيوانية، إلى جانب المخاوف الأخلاقية والفوائد الصحية المرتبطة بالأنظمة الغذائية النباتية، في تعزيز نمو السوق. إضافةً إلى ذلك، تُسهم المبادرات الحكومية وابتكارات صناعة الأغذية الداعمة للبدائل المستدامة والخالية من منتجات الألبان في تسريع الطلب على المُدهنات النباتية. ونتيجةً لذلك، من المتوقع أن تشهد أوروبا توسعًا مطردًا في سوق المُدهنات النباتية خلال فترة التوقعات.
من المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية أسرع نمو في سوق المواد الغذائية النباتية، مدفوعةً بتزايد اعتماد المستهلكين على الأنظمة الغذائية النباتية والخالية من منتجات الألبان. ويتجه عدد متزايد من الأفراد إلى البدائل النباتية نظرًا لانتشار حساسية الطعام وعدم تحمل اللاكتوز، واتباع خيارات غذائية صحية. إضافةً إلى ذلك، يُسهم وجود شركات رائدة في السوق والابتكارات المستمرة في المنتجات، مثل الزبدة الخالية من منتجات الألبان والمواد الغذائية المصنوعة من المكسرات، في تعزيز توسع السوق. ومع استمرار ارتفاع الطلب على خيارات الطعام المستدامة والخالية من مسببات الحساسية، من المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية نموًا كبيرًا في السوق خلال السنوات القادمة.
كما يوفر قسم الدولة في التقرير عوامل التأثير الفردية على السوق والتغييرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل تنبؤي لبيانات الدولة.
حصة سوق المنتجات النباتية
يوفر المشهد التنافسي للسوق تفاصيل حسب المنافس. وتشمل التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. وتتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بالسوق.
الشركات الرائدة في سوق المنتجات النباتية العاملة في السوق هي:
- اتبع قلبك (الولايات المتحدة)
- دايا فودز (كندا)
- مجموعة ميريديان للتكنولوجيا (الولايات المتحدة)
- مطبخ إيمي، المحدودة (الولايات المتحدة)
- شركة باند جي للأغذية (الولايات المتحدة)
- شركة لايت هاوس (الولايات المتحدة)
- الثوم المهيب (الولايات المتحدة)
- مزرعة بير بوند (الولايات المتحدة)
- كينسينغتون وأبناؤه (الولايات المتحدة)
- واي فير فودز (الولايات المتحدة)
- مجموعة الأطعمة الجيدة (الولايات المتحدة)
- شركة جالاكسي للأغذية الغذائية (الولايات المتحدة)
- شركة فريتو لاي أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة)
أحدث التطورات في سوق المنتجات النباتية
- في يونيو 2024، طرحت شركة بانج منتج "بيليف بلانت بيتر"، وهو بديل نباتي للزبدة في أمريكا الشمالية، مصمم خصيصًا لمصنعي الأغذية والخبازين. مصنوع من مكونات طبيعية مثل زبدة بذور اللفت وجوز الهند والكاكاو، ويتمتع بخصائص حسية مماثلة لزبدة الألبان التقليدية. يتميز "بيليف بلانت بيتر" بأنه نباتي، وخالي من اللاكتوز ومنتجات الألبان، وخالٍ من الصويا والنخيل، مما يوفر في التكلفة ويقلل من تقلبات الأسعار مع الحفاظ على درجة انصهار الزبدة التقليدية وحجمها ومرونتها وقدرتها على التصفيح والاستحلاب. تشير الدراسات الحسية العمياء إلى أن أداءه يضاهي أداء ماركات الزبدة الفاخرة.
- في أكتوبر 2023، أطلقت ويسون، العلامة التجارية الأمريكية العريقة التي تمتد لـ 124 عامًا، والمعروفة بزيوت الطهي التي تنتجها، زبدة ويسون النباتية (الأصلية) وزبدة النباتات (مع زيت الزيتون) في ممرات التبريد لدى نخبة من متاجر التجزئة في شمال شرق الولايات المتحدة. وقد لاقت هذه الزبدة النباتية، الخالية من منتجات الألبان والمواد الحافظة، استحسانًا كبيرًا من المستهلكين، حيث أبدى 91% من الذين تذوقوها دون وعي رغبتهم في شرائها. ويُعد هذا الإطلاق جزءًا من تجديد علامة ويسون التجارية تحت مظلة شركة ريتشاردسون الدولية المحدودة، التي استحوذت عليها عام 2019. تُقدم زبدة ويسون النباتية، المصنوعة من زيت الكانولا كمكون أساسي، بديلاً صحيًا خاليًا من الكوليسترول والدهون المتحولة.
- في سبتمبر 2023، طرحت شركة ويليكروفت الهولندية الناشئة في مجال منتجات الألبان النباتية أول منتج لها بدون جبن، وهو زبدة نباتية مخمرة. على عكس السمن النباتي، صُممت هذه الزبدة للاستخدام في الدهن والخبز والطهي، تمامًا مثل زبدة الألبان. طُوّرت هذه الزبدة بتقنية التخمير الدقيق، لتُحاكي الطعم الغني لزبدة الألبان الفاخرة دون الحاجة إلى نكهات صناعية، بما في ذلك حمض الزبد. صُنعت من حبوب وفول الصويا الأوروبي من النمسا، وتحتوي على دهون مشبعة أقل من أنواع الزبدة النباتية الأخرى، مع الحفاظ على قابلية الدهن والذوبان.
- في أبريل 2022، وسّعت توفيف نطاق منتجاتها في المملكة المتحدة بإطلاق أنواع جديدة من كريمة البندق. تشمل النكهات بندقًا محمصًا مقرمشًا، وكأسًا من الكراميل اللذيذ، وكريمة بندق ناعمة، وقطعة من الشوكولاتة الغنية. تتوفر هذه المنتجات في عبوات عائلية وأخرى صغيرة، لتلبية مختلف أذواق المستهلكين.
- في مارس 2022، وسّعت هيرشي الهند محفظة منتجاتها بإطلاق نكهتين جديدتين من مربى المكسرات. صُممت النكهتان الجديدتان، اللوز والكاكاو، لجذب المستهلكين الباحثين عن خيارات مربى غنية ومغذية. تتوفر هذه المنتجات في محلات السوبر ماركت ومتاجر التجزئة في جميع أنحاء البلاد، مما يعزز حضور هيرشي في السوق الهندية.
SKU-
احصل على إمكانية الوصول عبر الإنترنت إلى التقرير الخاص بأول سحابة استخبارات سوقية في العالم
- لوحة معلومات تحليل البيانات التفاعلية
- لوحة معلومات تحليل الشركة للفرص ذات إمكانات النمو العالية
- إمكانية وصول محلل الأبحاث للتخصيص والاستعلامات
- تحليل المنافسين باستخدام لوحة معلومات تفاعلية
- آخر الأخبار والتحديثات وتحليل الاتجاهات
- استغل قوة تحليل المعايير لتتبع المنافسين بشكل شامل
منهجية البحث
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. تتضمن المرحلة الحصول على معلومات السوق أو البيانات ذات الصلة من خلال مصادر واستراتيجيات مختلفة. تتضمن فحص وتخطيط جميع البيانات المكتسبة من الماضي مسبقًا. كما تتضمن فحص التناقضات في المعلومات التي شوهدت عبر مصادر المعلومات المختلفة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. كما أن تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية هي عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. لمعرفة المزيد، يرجى طلب مكالمة محلل أو إرسال استفسارك.
منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي التثليث البيانات والتي تتضمن استخراج البيانات وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق والتحقق الأولي (من قبل خبراء الصناعة). تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد موقف البائعين، وتحليل خط زمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليل، وشبكة تحديد موقف الشركة، وتحليل براءات الاختراع، وتحليل التسعير، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة البائعين على المستوى العالمي مقابل الإقليمي. لمعرفة المزيد عن منهجية البحث، أرسل استفسارًا للتحدث إلى خبراء الصناعة لدينا.
التخصيص متاح
تعد Data Bridge Market Research رائدة في مجال البحوث التكوينية المتقدمة. ونحن نفخر بخدمة عملائنا الحاليين والجدد بالبيانات والتحليلات التي تتطابق مع هدفهم. ويمكن تخصيص التقرير ليشمل تحليل اتجاه الأسعار للعلامات التجارية المستهدفة وفهم السوق في بلدان إضافية (اطلب قائمة البلدان)، وبيانات نتائج التجارب السريرية، ومراجعة الأدبيات، وتحليل السوق المجدد وقاعدة المنتج. ويمكن تحليل تحليل السوق للمنافسين المستهدفين من التحليل القائم على التكنولوجيا إلى استراتيجيات محفظة السوق. ويمكننا إضافة عدد كبير من المنافسين الذين تحتاج إلى بيانات عنهم بالتنسيق وأسلوب البيانات الذي تبحث عنه. ويمكن لفريق المحللين لدينا أيضًا تزويدك بالبيانات في ملفات Excel الخام أو جداول البيانات المحورية (كتاب الحقائق) أو مساعدتك في إنشاء عروض تقديمية من مجموعات البيانات المتوفرة في التقرير.
