فترة التنبؤ 
حجم السوق (سنة الأساس) 
حجم السوق (سنة التنبؤ)
معدل نمو سنوي مركبسوق مطاعم السوشي العالمية، حسب النوع (مطعم سوشي فردي، مطعم سوشي بحزام ناقل)، التطبيق (السوق المحلية، سوق السلسلة الدولية) – اتجاهات الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2030.
تحليل سوق مطاعم السوشي وحجمها
يشار إلى المطاعم التي تقدم السوشي باسم مطاعم السوشي. نوع من الأرز المتبل خل ويتم تقديمه مع الأسماك النيئة أو الخضار التي يشار إليها بالسوشي. واحدة من عناصر الوجبات الأكثر شعبية هي لفائف السوشي (ماكي).
تحلل أبحاث سوق Data Bridge أن سوق مطاعم السوشي، الذي بلغ 7,562.04 مليون دولار أمريكي في عام 2022، سيرتفع إلى 13,996.80 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030، ومن المتوقع أن يشهد معدل نمو سنوي مركب قدره 8٪ خلال الفترة المتوقعة. يهيمن "مطعم السوشي المنفرد" على قطاع النوع في سوق مطاعم السوشي بسبب الأجواء ورفقة الأصدقاء والعائلة، كما أنها فرصة رائعة للتواصل عبر التقدير المشترك للمأكولات الفاخرة.
بالإضافة إلى رؤى السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو وقطاعات السوق والتغطية الجغرافية واللاعبين في السوق وسيناريو السوق، يتضمن تقرير السوق الذي أعده فريق أبحاث السوق Data Bridge تحليلاً متعمقًا للخبراء وتحليل الاستيراد / التصدير، تحليل الأسعار، تحليل استهلاك الإنتاج، وسلوك المستهلك.
نطاق سوق مطاعم السوشي وتقسيمه
|
تقرير المقياس |
تفاصيل |
|
فترة التنبؤ |
2023 إلى 2030 |
|
سنة الأساس |
2023 |
|
سنوات تاريخية |
2021 (قابل للتخصيص حتى 2015-2020) |
|
الوحدات الكمية |
الإيرادات بمليون دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي |
|
القطاعات المغطاة |
حسب النوع (مطعم سوشي فردي، مطعم سوشي الحزام الناقل)، التطبيق (السوق المحلية، سوق السلسلة الدولية) |
|
البلدان المشمولة |
الولايات المتحدة، كندا، المكسيك، البرازيل، الأرجنتين، بقية أمريكا الجنوبية، ألمانيا، فرنسا، إيطاليا، المملكة المتحدة، بلجيكا، إسبانيا، روسيا، تركيا، هولندا، سويسرا، بقية أوروبا، اليابان، الصين، الهند، كوريا الجنوبية، أستراليا، سنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية ومصر وجنوب أفريقيا وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا |
|
تغطية لاعبي السوق |
Feng Sushi (المملكة المتحدة)، FOOD and LIFE COMPANIES Ltd. (اليابان)، Hamazushi Co., Ltd. (اليابان)، Innovative Dining Group (الولايات المتحدة)، Kappa Create Co., Ltd. (اليابان)، KURA SUSHI USA (الولايات المتحدة) .، شركة مكسيم للتموين المحدودة. (هونج كونج)، وشركة Peace Dining Corporation (الولايات المتحدة)، وSakae Holdings Ltd. (سنغافورة)، وWasabi Sushi. (المملكة المتحدة)، شركة جينكي سوشي المحدودة. (اليابان)، وGlobal Kitchen (الهند)، وPisces Sushi Bistro (الولايات المتحدة)، وTHE SUSHI BAR (سنغافورة)، وSushi Seki (الولايات المتحدة)، وFUJI SUSHI (الولايات المتحدة)، وSushi Hashiri (الولايات المتحدة)، وSUSHI-SAN (الولايات المتحدة) من بين آحرون |
|
فرص السوق |
|
تعريف السوق
السوشي هو شكل من أشكال المطبخ الياباني يتكون بشكل رئيسي من الأرز المطبوخ والأسماك والخضروات الملفوفة في الأعشاب البحرية أو المقدمة على شكل لفائف السوشي. مطاعم السوشي هي شركات متخصصة في إنتاج وتقديم السوشي. يعد الطعام والثقافة اليابانية أمرًا حيويًا بالنسبة للسوشي، ويوجد العديد من مطاعم السوشي في جميع أنحاء العالم.
ديناميكيات سوق مطاعم السوشي
السائقين
- تزايد شعبية طبق السوشي، خاصة بين جيل الألفية
تعد أغذية المستهلكين وكيفية تأثيرها على صحتهم العامة من الموضوعات التي تزيد من وعي المستهلك. وتتزايد القدرة على إنفاق الأموال على الأغذية والخدمات التشخيصية عالية الجودة لتلبية الطلب مع تزايد الثروة. عادةً ما يحجز العملاء زياراتهم إلى مطاعم السوشي للمناسبات الخاصة أو كمكافأة عرضية، ويختارون إنفاق معظم دخلهم المتاح على عناصر أرخص مثل البقالة والوجبات السريعة. يضم القطاع مطاعم متخصصة في تقديم وجبات على طراز السوشي للعملاء الذين يقدمون طلبًا، أو يجلسون ويقدم لهم طاقم الخدمة الخدمة، أو يتم تقديمها عن طريق أنظمة توصيل على طراز الحزام الناقل والدفع بعد تناول الطعام.
- التوسع بسبب استراتيجيات السوق المتطورة
مما لا شك فيه أن مجال مطاعم السوشي ينمو بسبب تغير أساليب التسويق. تعمل الجهود التسويقية المتزايدة لأصحاب المطاعم على دفع سوق مطاعم السوشي. تعلن مطاعم السوشي عن علاماتها التجارية ومنتجاتها باستخدام الوسائط المطبوعة والإلكترونية. نتيجة للتحول الرقمي والتطورات المرتبطة به، يركز العديد من المشاركين في صناعة مطاعم السوشي على تقنيات التسويق. كثيرًا ما يستخدم البائعون الوسائط الرقمية كاستراتيجية تسويقية.
يتزايد مقدار الوقت الذي يقضيه المستهلكون على مواقع الشبكات الاجتماعية مثل Facebook وTwitter وInstagram. ونتيجة لذلك، تتجه مطاعم السوشي إلى هذه المواقع للعثور على الشباب لتوظيفهم. تستخدم الكيانات التجارية مثل مطاعم السوشي سريعة الخدمة تويتر لتسويق أعمالها. وتستخدم الشركات هذه القنوات لجذب جيل الشباب نتيجة لذلك. يستخدم البائعون التجاريون، بما في ذلك مطاعم السوشي سريعة الخدمة، تويتر لزيادة الوعي بالعلامة التجارية. أنها توفر الصفقات الترويجية والتصوير الفوتوغرافي للأغذية، مما يحسن التواصل مع العملاء. على Instagram، حيث ينصب اهتمام المستلم في الغالب على الصور، تقوم المطاعم بتحميل الصور التي التقطها المصورون المستقلون الذين استأجرتهم للحصول على متابعين.
فرصة
- التحول إلى الطاقة المتجددة
يمكن أن يساعد تطور التكنولوجيا وارتفاع الطلب على السوشي في تلبية الطلب المتزايد في السوق وتوسيع الفرص المربحة للاعبين في السوق من عام 2023 إلى عام 2030. بالإضافة إلى ذلك، سيستفيد المشاركون في السوق من الإعلانات والترويج للمنتجات لتوسيع مطاعم السوشي بشكل أكبر. النمو المستقبلي للسوق.
ضبط النفس / التحدي
- تلوث الغذاء مما يعرض سلامة وجودة المنتج للخطر
تقوم معظم شركات الخدمات الغذائية بشراء/مصدر مكوناتها الخام من موردين خارجيين، مثل الخضروات واللحوم ومنتجات الألبان. قد تتعرض سلامة وجودة المنتج للخطر بسبب الأغذية الملوثة بسبب التعامل غير السليم مع هذه المكونات. أسطح الطعام، أسطح أرضية المطبخ، المعدات، مقابض البابويمكن أن تتلوث الأيدي بالجراثيم. ونتيجة لذلك، فإن التلوث المتبادل هو السبب الأكثر شيوعا للتسمم الغذائي. يمكن أن تتلوث أسطح الطعام وأسطح أرضية المطبخ والمعدات ومقابض الأبواب واليدين بالجراثيم. ونتيجة لذلك، فإن التلوث المتبادل هو السبب الأكثر شيوعا للتسمم الغذائي.
يقدم تقرير سوق مطاعم السوشي هذا تفاصيل التطورات الأخيرة الجديدة، واللوائح التجارية، وتحليل الاستيراد والتصدير، وتحليل الإنتاج، وتحسين سلسلة القيمة، والحصة السوقية، وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق، ويحلل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة، والتغيرات في السوق. اللوائح، التحليل الاستراتيجي لنمو السوق، حجم السوق، نمو سوق الفئات، مجالات التطبيق والهيمنة، الموافقات على المنتجات، إطلاق المنتجات، التوسعات الجغرافية، الابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول سوق مطاعم السوشي، اتصل بشركة Data Bridge Market Research للحصول على ملخص محلل، وسيساعدك فريقنا على اتخاذ قرار مستنير بشأن السوق لتحقيق نمو السوق.
التطورات الجديدة
- في يونيو 2023، في محطة JR Noda (فوكوشيما-كو، أوساكا)، تم افتتاح مطعم جديد تحت العلامة التجارية "Sushi Sake Sakana Sugitama" التابعة لشركة FOOD & LIFE COMPANIES Ltd.
- في مايو 2023، تم افتتاح مطعم جديد في مينامي جيوتوكو (مدينة إيتشيكاوا، محافظة تشيبا) تحت العلامة التجارية "Sushi Sake Sakana Sugitama" التابعة لشركة FOOD & LIFE COMPANIES Ltd.
- في يناير 2022، أعلنت شركة BlueNalu، وهي شركة أغذية مبتكرة معروفة تنتج مجموعة من منتجات المأكولات البحرية مباشرة من خلايا الأسماك، عن شراكة مع Food & Life Companies Ltd.، وهي مشغل مطاعم سوشي عالمي معروف. تدير شركة خدمات الطعام اليابانية Food & Life Companies (F&LC) ما يقرب من 1000 مطعم في جميع أنحاء اليابان وكوريا وتايوان وهونج كونج وسنغافورة وتايلاند والبر الرئيسي للصين. وتشمل علاماتها التجارية سوشيرو وكيوتارو.
نطاق سوق مطاعم السوشي العالمية
يتم تقسيم سوق مطاعم السوشي على أساس النوع والتطبيق. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.
يكتب
- مطعم سنجل سوشي
- مطعم الحزام الناقل للسوشي
طلب
- السوق المحلي
- سوق السلسلة الدولية
تحليل / رؤى سوق مطاعم السوشي الإقليمية
يتم تحليل سوق مطاعم السوشي وتقديم رؤى واتجاهات حجم السوق حسب البلد والنوع والتطبيق كما هو مشار إليه أعلاه.
الدول المشمولة في تقرير سوق مطاعم السوشي هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك والبرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية وألمانيا وفرنسا وإيطاليا والمملكة المتحدة وبلجيكا وإسبانيا وروسيا وتركيا وهولندا وسويسرا وبقية أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية ومصر وجنوب أفريقيا وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على السوق من حيث الحصة السوقية وإيرادات السوق وستستمر في ازدهار هيمنتها خلال الفترة المتوقعة 2023-2030. ويرجع ذلك إلى العديد من اللاعبين الرئيسيين وارتفاع الطلب الإقليمي على السوشي.
أمريكا الشمالية هي المنطقة الأسرع نموا بسبب التفضيل المتزايد للطعام الآسيوي في المنطقة.
يوفر القسم الخاص بالدولة من التقرير أيضًا العوامل المؤثرة على السوق الفردية والتغيرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. تعتبر نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة النهائية والمنبعية، والاتجاهات الفنية وتحليل القوى الخمس لبورتر، ودراسات الحالة بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق لكل دولة على حدة. كما يتم أيضًا أخذ وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة مع تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.
تحليل حصة السوق في المناظر الطبيعية التنافسية ومطاعم السوشي
يوفر المشهد التنافسي لسوق مطاعم السوشي تفاصيل حسب المنافس. التفاصيل المدرجة هي نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات الناتجة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والتواجد العالمي، ومواقع ومرافق الإنتاج، وقدرات الإنتاج، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج واتساع نطاقه، والتطبيق هيمنة. تتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات المتعلق بسوق مطاعم السوشي.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق مطاعم السوشي هم:
- فنغ سوشي (المملكة المتحدة)
- شركة الغذاء والحياة المحدودة (اليابان)
- شركة هامازوشي المحدودة (اليابان)
- مجموعة الطعام المبتكرة (الولايات المتحدة)
- شركة كابا كرييت المحدودة (اليابان)
- كورا سوشي الولايات المتحدة الأمريكية (الولايات المتحدة).
- شركة مكسيم للتموين المحدودة. (هونج كونج)
- مؤسسة طعام السلام (الولايات المتحدة)
- ساكاي القابضة المحدودة (سنغافورة)
- الوسابي سوشي (المملكة المتحدة)
- شركة جينكي سوشي المحدودة (اليابان)
- المطبخ العالمي (الهند)
- بيسسيس سوشي بيسترو (الولايات المتحدة)
- ذا سوشي بار (سنغافورة)
- سوشي سيكي (الولايات المتحدة)
- فوجي سوشي (الولايات المتحدة)
- سوشي هاشيري (الولايات المتحدة)
- سوشي-سان (الولايات المتحدة)
SKU-
