تقرير تحليل حجم السوق العالمية لشراب التمر وحصتها واتجاهاتها – نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2031

تحليل سوق دبس التمر العالمي

يشهد سوق شراب التمر العالمي نموًا ثابتًا، مدفوعًا بالطلب المتزايد من المستهلكين على المُحليات الطبيعية والصحية. يكتسب شراب التمر، المعروف بملفه الغذائي الغني، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، شعبية كبديل صحي للسكريات المكررة. يتوسع السوق عبر مناطق مختلفة، وخاصة في أمريكا الشمالية وأوروبا والشرق الأوسط، حيث يتبناه المستهلكون المهتمون بالصحة في الطهي والخبز والمشروبات. إن الاتجاه المتزايد نحو المنتجات العضوية والطبيعية، إلى جانب استخدامه في صناعة الأغذية والمشروبات ومستحضرات التجميل والمكملات الغذائية، يعمل على دفع نمو السوق بشكل أكبر.

حجم سوق دبس التمر

تم تقييم حجم سوق شراب التمر العالمي بـ 402.6 مليون دولار أمريكي في عام 2023 ومن المتوقع أن يصل إلى 666.3 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2031، مع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 6.5٪ خلال الفترة المتوقعة من 2024 إلى 2031. بالإضافة إلى الرؤى حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، فإن تقارير السوق التي تم تنظيمها بواسطة Data Bridge Market Research تتضمن أيضًا تحليلًا متعمقًا من الخبراء وتحليل التسعير وتحليل حصة العلامة التجارية واستطلاع رأي المستهلكين وتحليل التركيبة السكانية وتحليل سلسلة التوريد وتحليل سلسلة القيمة ونظرة عامة على المواد الخام / المواد الاستهلاكية ومعايير اختيار البائعين وتحليل PESTLE وتحليل بورتر والإطار التنظيمي.

اتجاهات سوق دبس التمر

"تفضيل المستهلك للبدائل الطبيعية والأكثر صحية للسكر المكرر"

يشهد سوق شراب التمر العالمي اتجاهات مهمة مدفوعة بتفضيل المستهلكين للبدائل الطبيعية والأكثر صحة للسكر المكرر. ومن بين الاتجاهات الرئيسية الطلب المتزايد على شراب التمر العضوي وغير المعدل وراثيًا، مما يعكس تحولًا أوسع نطاقًا نحو المنتجات ذات العلامة النظيفة. بالإضافة إلى ذلك، هناك استخدام متزايد لشراب التمر في صناعة الأغذية والمشروبات، وخاصة في المنتجات النباتية والنباتية. كما أدى صعود منصات التجارة الإلكترونية إلى جعل شراب التمر أكثر سهولة في الوصول إلى الجمهور العالمي. علاوة على ذلك، يبتكر المصنعون إصدارات منكهة ومحصنة من شراب التمر، لتلبية أذواق المستهلكين المتنوعة واحتياجاتهم الغذائية.

نطاق التقرير وتاريخ تقسيم  سوق شراب الفاكهة

تعريف سوق دبس التمر

شراب التمر هو مُحلي طبيعي مصنوع من التمر، ويتم إنتاجه عن طريق غلي هريس التمر أو استخلاص عصير التمر وتكثيفه. يتميز هذا السائل الغني واللزج بنكهة عميقة تشبه الكراميل وغالبًا ما يستخدم كبديل للسكريات المكررة في الطهي والخبز. يوفر شراب التمر خيار تحلية صحي، نظرًا لغناه بالعناصر الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. يمكن رشه على الفطائر أو الزبادي أو الحلويات، واستخدامه في التتبيلات والتتبيلات. تجعله تنوعه وفوائده الغذائية خيارًا شائعًا لأولئك الذين يبحثون عن طريقة أكثر صحة لإضافة الحلاوة إلى أطباقهم.

ديناميكيات سوق دبس التمر

السائقين  

• ارتفاع الطلب على المُحليات الطبيعية

As health consciousness grows, consumers are increasingly rejecting refined and processed sugars in favor of natural sweeteners. Date syrup, made from whole dates, is emerging as a preferred alternative due to its natural sugar content and nutrient profile. Date syrup offers a healthier option compared to refined sugars, as it contains essential vitamins, minerals, and antioxidants, which make it appealing for health-conscious individuals. The growing awareness of the negative effects of refined sugar, such as obesity, diabetes, and cardiovascular diseases, further accelerates the demand for natural alternatives like date syrup.. For Instance, in September 2022, according to an article by NCBI, the growing consumer preference for natural sweeteners. As health-conscious individuals seek alternatives to refined sugars, date syrup has emerged as a popular option. Its natural composition, rich nutritional profile, and lower glycemic index make it an attractive choice for those aiming to reduce sugar intake while enjoying a wholesome, nutrient-rich sweetener. In response to this demand, many food and beverage companies are reformulating their products to include date syrup as a natural sweetener. This shift is prominent in products such as cereals, baked goods, energy bars, and beverages, where consumers expect healthier ingredient lists.

• Growing Popularity of Vegan and Plant-Based Diets

The surge in veganism and plant-based diets has played a significant role in the increased demand for date syrup. Vegan consumers, who avoid animal-derived products such as honey, view date syrup as an ideal natural sweetener that aligns with their dietary choices. Plant-based diets have moved beyond niche markets, becoming a mainstream trend that emphasizes sustainable and ethical consumption patterns. Date syrup fits well into this framework as it is plant-derived, natural, and free from animal by-products, making it suitable for a wide range of consumers adhering to ethical and dietary restrictions.  For Instance, In december 2023, According to an article by NCBI, A Natural Sweetener for Vegan Diets" highlights date syrup's growing popularity in plant-based diets. Its appeal lies in its natural, plant-derived sweetness, making it an ideal choice for those avoiding animal products. Date syrup offers a nutritious, vegan-friendly alternative to traditional sweeteners. In addition, date syrup is an excellent alternative for vegans who are seeking clean-label and minimally processed food products. It is used not only as a sweetener but also as a base for sauces, marinades, and smoothies in plant-based recipes.

Opportunities

• Diversification Date Syrup Applications

Product innovation is a crucial opportunity for the global date syrup market. Developing new formulations and applications for date syrup can significantly drive market expansion. Date syrup's natural sweetness, rich flavor, and nutritional benefits make it a versatile ingredient for a variety of products. By integrating date syrup into health foods, snacks, and beverages, companies can cater to the growing consumer preference for natural and nutritious alternatives. Date syrup can be used in health bars, protein shakes, and granola as a natural sweetener that also adds nutritional value. For instance According to an article by theroute2roots, the article showcases date syrup’s versatility. It’s recommended as a natural sweetener for sauces, dressings, and marinades, enhancing dishes with a rich, caramel-like flavor and offering a healthier alternative to refined sugars. The syrup adds both taste and nutritional value. companies can create energy bars that highlight date syrup's high fiber and mineral content. Innovations in snack foods, such as incorporating date syrup into nut butters or dried fruit snacks, can appeal to health-conscious consumers.

• Growing Demand for Clean Label Products

The trend towards clean label and minimally processed foods represents a significant opportunity for the date syrup market. Consumers are increasingly seeking products with transparent ingredient lists and minimal processing, driven by a desire for healthier and more natural options. Date syrup, with its unprocessed nature and straightforward ingredient profile, aligns well with this trend. Clean label products are characterized by their simple ingredient lists and lack of artificial additives or preservatives. For Instances In august 2022, According to an article by william reed ltd, the rising consumer demand for products with transparent, clean labels. It points out that consumers increasingly prefer products like date syrup, which clearly list natural, minimal ingredients and avoid artificial additives, reflecting a broader trend toward healthier and more transparent food choices. Date syrup fits this definition as it is made from dates without the need for extensive processing or chemical additives.

Restraints/Challenges

• Higher Production Costs

Date syrup encounters significant challenges due to its higher cost compared to other sweeteners, which can impact its adoption in price-sensitive markets. Several factors contribute to the elevated cost of date syrup. Firstly, the expense of raw dates, which are necessary for its production, can be substantial. The price of dates is influenced by agricultural conditions, including weather patterns and crop yields, which can fluctuate annually and affect the overall cost of raw materials. In addition, the production process for date syrup involves multiple steps, including the extraction and concentration of date juice, which further adds to the cost. These production methods require specialized equipment and labor, contributing to the overall expense of the final product. For Instances, in December 2022, according to an article by FPT India, FPT India highlights the high production costs in the date syrup market. It notes that the expense is driven by the complex extraction process, energy-intensive operations, and the need for advanced machinery to ensure quality. These factors contribute to the overall high production costs of date syrup.

• Competition from Other Sweeteners

The date syrup market faces significant competition from a variety of alternative sweeteners, which can impact its market share and growth potential. Refined sugars, high-fructose corn syrup (HFCS), honey, and other natural sweeteners like maple syrup and agave nectar all present viable alternatives to date syrup. These competitors often have established supply chains, lower production costs, and broader consumer familiarity, which can challenge the market position of date syrup. Refined Sugars: Refined sugars, including granulated sugar and powdered sugar, are widely used in both home kitchens and industrial food production due to their low cost and availability. Their pervasive presence and economic advantage make them a formidable competitor to date syrup. For instance, in December 2022, according to an article by FPT India, The FPT India blog "Date Syrup Production Line" mentions that date syrup faces significant competition from other sweeteners like honey, agave nectar, and maple syrup. These alternatives often have established market presence and broader consumer awareness, making it challenging for date syrup to differentiate itself and capture market share.

يقدم تقرير السوق هذا تفاصيل عن التطورات الحديثة الجديدة واللوائح التجارية وتحليل الاستيراد والتصدير وتحليل الإنتاج وتحسين سلسلة القيمة وحصة السوق وتأثير اللاعبين المحليين والمحليين في السوق وتحليل الفرص من حيث جيوب الإيرادات الناشئة والتغييرات في لوائح السوق وتحليل نمو السوق الاستراتيجي وحجم السوق ونمو سوق الفئات ومنافذ التطبيق والهيمنة وموافقات المنتجات وإطلاق المنتجات والتوسعات الجغرافية والابتكارات التكنولوجية في السوق. للحصول على مزيد من المعلومات حول السوق، اتصل بـ Data Bridge Market Research للحصول على موجز محلل، وسيساعدك فريقنا في اتخاذ قرار سوقي مستنير لتحقيق نمو السوق.

تأثير وسيناريو السوق الحالي لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن

تقدم Data Bridge Market Research تحليلاً عالي المستوى للسوق وتقدم معلومات من خلال مراعاة تأثير وبيئة السوق الحالية لنقص المواد الخام وتأخيرات الشحن. ويترجم هذا إلى تقييم الاحتمالات الاستراتيجية وإنشاء خطط عمل فعالة ومساعدة الشركات في اتخاذ القرارات المهمة.

بالإضافة إلى التقرير القياسي، فإننا نقدم أيضًا تحليلًا متعمقًا لمستوى المشتريات من تأخيرات الشحن المتوقعة، ورسم خريطة الموزع حسب المنطقة، وتحليل السلع، وتحليل الإنتاج، واتجاهات رسم الخرائط السعرية، والتوريد، وتحليل أداء الفئة، وحلول إدارة مخاطر سلسلة التوريد، والمقارنة المتقدمة، وغيرها من الخدمات للشراء والدعم الاستراتيجي.

التأثير المتوقع للتباطؤ الاقتصادي على تسعير المنتجات وتوافرها

عندما يتباطأ النشاط الاقتصادي، تبدأ الصناعات في المعاناة. يتم أخذ التأثيرات المتوقعة للركود الاقتصادي على تسعير المنتجات وإمكانية الوصول إليها في الاعتبار في تقارير رؤى السوق وخدمات الاستخبارات التي تقدمها DBMR. بفضل هذا، يمكن لعملائنا عادةً أن يظلوا متقدمين بخطوة واحدة على منافسيهم، وأن يتوقعوا مبيعاتهم وإيراداتهم، وأن يقدروا نفقاتهم على الأرباح والخسائر.

نطاق سوق دبس التمر العالمي

يتم تقسيم السوق على أساس المنتج وقناة التوزيع ونوع التغليف والشكل والاستخدام النهائي. سيساعدك النمو بين هذه القطاعات على تحليل قطاعات النمو الضئيلة في الصناعات وتزويد المستخدمين بنظرة عامة قيمة على السوق ورؤى السوق لمساعدتهم على اتخاذ قرارات استراتيجية لتحديد تطبيقات السوق الأساسية.

نوع المنتج

• شراب التمر العضوي
• شراب التمر التقليدي

قناة التوزيع

• محلات السوبر ماركت
• البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
• متاجر التجزئة
• المتاجر المتخصصة

الاستخدام النهائي

• صناعة الأغذية والمشروبات
• الاستهلاك المنزلي
• مستحضرات التجميل والعناية الشخصية
• المكملات الغذائية والصحية

نوع التغليف

• زجاجات
• الجرار
• الأكياس

استمارة

• شراب سائل
• لصق

تحليل إقليمي لسوق دبس التمر العالمي

يتم تحليل السوق وتوفير رؤى حول حجم السوق واتجاهاته حسب البلد والشكل والتطبيق والمنطقة.

الدول التي يغطيها السوق هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وهولندا وسويسرا وبلجيكا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وبقية أوروبا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وسنغافورة وماليزيا وأستراليا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا ومصر وإسرائيل وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا والبرازيل والأرجنتين وبقية دول أمريكا الجنوبية.

تهيمن منطقة الشرق الأوسط على سوق شراب التمر بسبب وفرة زراعة أشجار النخيل في المنطقة، والاستخدام التقليدي للتمور في الأنظمة الغذائية المحلية، والأهمية الثقافية القوية. وتتصدر دول مثل المملكة العربية السعودية وإيران والإمارات العربية المتحدة الإنتاج، مدفوعة بالطلب المحلي المرتفع وفرص التصدير إلى الأسواق الدولية.

تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ الأسرع نموًا في سوق شراب التمر، مدفوعة بزيادة عدد المستهلكين المهتمين بالصحة، والطلب المتزايد على المحليات الطبيعية، والوعي المتزايد بالفوائد الغذائية لشراب التمر. تشهد دول مثل الهند والصين زيادة في استخدامه كبديل للسكر في الأطعمة والمشروبات.

يقدم قسم الدولة في التقرير أيضًا عوامل التأثير الفردية على السوق والتغييرات في التنظيم في السوق محليًا والتي تؤثر على الاتجاهات الحالية والمستقبلية للسوق. نقاط البيانات مثل تحليل سلسلة القيمة المصب والمصب، والاتجاهات الفنية وتحليل قوى بورتر الخمس، ودراسات الحالة هي بعض المؤشرات المستخدمة للتنبؤ بسيناريو السوق للدول الفردية. أيضًا، يتم النظر في وجود وتوافر العلامات التجارية العالمية والتحديات التي تواجهها بسبب المنافسة الكبيرة أو النادرة من العلامات التجارية المحلية والمحلية، وتأثير التعريفات الجمركية المحلية وطرق التجارة أثناء تقديم تحليل توقعات لبيانات الدولة.

حصة سوق دبس التمر العالمية

يوفر المشهد التنافسي للسوق تفاصيل حسب المنافسين. وتشمل التفاصيل نظرة عامة على الشركة، والبيانات المالية للشركة، والإيرادات المولدة، وإمكانات السوق، والاستثمار في البحث والتطوير، ومبادرات السوق الجديدة، والحضور العالمي، ومواقع الإنتاج والمرافق، والقدرات الإنتاجية، ونقاط القوة والضعف في الشركة، وإطلاق المنتج، وعرض المنتج ونطاقه، وهيمنة التطبيق. وتتعلق نقاط البيانات المذكورة أعلاه فقط بتركيز الشركات فيما يتعلق بالسوق.

الشركات الرائدة في سوق دبس التمر العاملة في السوق هي:

• شركة آرات PJS (إيران)
• الفوعة (الإمارات العربية المتحدة)
• بيونا العضوية (المملكة المتحدة)
• مجموعة لاميكس الغذائية المحدودة (المملكة المتحدة)
• شركة راتنكوش (ايران)
• شركة ليون ديتس إمبكس المحدودة (الهند)
• شركة أريو (إيران)
• مصنع البركة للتمور ذ.م.م (الإمارات العربية المتحدة)
• المسرات الطبيعية (الولايات المتحدة)
• مجموعة هاين سيليستيال المحدودة (الولايات المتحدة)

آخر التطورات في سوق دبس التمر

• في يوليو 2024، أطلقت شركة Date Lady التي تتخذ من الولايات المتحدة مقراً لها أصنافاً من شراب التمر العضوي الصديق للبيئة والنباتي لتلبية تفضيلات المستهلكين المتغيرة. وعلى نحو مماثل، وسعت شركة Bascom Family Farms خط منتجاتها، مع التركيز على المحليات العضوية الطبيعية. وتسلط هذه الابتكارات الضوء على تركيز السوق على الاستدامة والمنتجات التي تراعي الصحة.
• في يوليو 2024، حققت شركة Bascom Family Farms تقدمًا في سوق شراب التمر من خلال توسيع مجموعة منتجاتها مع التركيز على المحليات العضوية والطبيعية. استثمرت الشركة في الأبحاث لتطوير نكهات غريبة، وتلبية الطلب المتزايد من المستهلكين على خيارات غذائية صحية ومستدامة.

SKU-72941