كانت صناعة المواد الغذائية ومنتجات الخبز تنافسية، مما أدى إلى زيادة الطلب على دقيق البازلاء. يتم تصنيع أنواع عديدة من الخبز على مستوى العالم، وتتزايد الكمية بشكل متزايد لجذب العملاء. في هذه الأيام، يعد الخبز المضاف إليه دقيق البازلاء أحد هذه العناصر النامية في سوق المستهلك بسبب المحتوى الغذائي للبازلاء. تعمل هذه الأنواع من عمليات الدمج أيضًا على تعزيز نمو السوق.
الوصول إلى التقرير الكامل @ https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-pea-flour-market
تحلل أبحاث سوق جسر البيانات أن سوق دقيق البازلاء العالمي من المتوقع أن يصل إلى 1407,903.16 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030، وهو 755,035.26 مليون دولار أمريكي في عام 2023، مسجلاً معدل نمو سنوي مركب قدره 5.07٪ خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030. وسيوفر الطلب المتزايد على دقيق البازلاء فرصًا محتملة لنمو السوق في فترة التنبؤ.
تزايد الطلب على الدقيق الخالي من الغلوتين ومن المتوقع أن يقود معدل نمو السوق
تستخدم العديد من تركيبات المخابز الخالية من الغلوتين الدقيق والنشويات التي تحتوي على قيمة غذائية قليلة أو معدومة. يحتوي دقيق البازلاء الصفراء على الألياف الغذائية والبروتين والفيتامينات والمعادن. على سبيل المثال، فإن إضافة دقيق البازلاء الصفراء إلى تركيبات خبز البيتا الخالية من الغلوتين يخلق الفرصة لتقديم فوائد غذائية للمستهلكين. يؤدي الطلب المتزايد على الدقيق الخالي من الغلوتين والنبض في منتجات المخابز وغيرها إلى تعزيز نمو السوق بمعدل كبير لسوق دقيق البازلاء العالمي.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
|
تقرير المقياس
|
تفاصيل
|
|
فترة التنبؤ
|
2023 إلى 2030
|
|
سنة الأساس
|
2022
|
|
سنوات تاريخية
|
2021 (قابل للتخصيص حتى 2015 – 2020)
|
|
الوحدات الكمية
|
الإيرادات بمليون دولار أمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي
|
|
القطاعات المغطاة
|
الفئة (عضوية، غير عضوية)، نوع البازلاء (أخضر، أصفر)، التطبيق (الأغذية والمشروبات، أعلاف الحيوانات، الأسرة/التجزئة)، قناة التوزيع (مباشرة، غير مباشرة)
|
|
البلدان المشمولة
|
الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية، نيوزيلندا، فيتنام، أستراليا، سنغافورة، ماليزيا، تايلاند، إندونيسيا، الفلبين، بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (APAC) في آسيا والمحيط الهادئ (APAC)، البرازيل، الأرجنتين، وبقية أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية، الإمارات العربية المتحدة، المملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)
|
|
تغطية لاعبي السوق
|
Ingredion (الولايات المتحدة)، Grain Millers, Inc. (الولايات المتحدة)، AGT Food and المكونات (كندا)، Golden Grain Mills (أستراليا)، A&B إنغرينتس (الولايات المتحدة)، Midlands Holdings (الصين)، Barry Farm Foods (الولايات المتحدة) ، Murlidhar Industries (الهند)، rcmarketing. (الهند)، إنفورما ماركتس (الولايات المتحدة)
|
|
نقاط البيانات التي يغطيها التقرير
|
بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تنظمها أبحاث سوق Data Bridge أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء وإنتاجًا ممثلًا جغرافيًا للشركة و القدرة، وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
|
تحليل القطاع:
يتم تصنيف سوق دقيق البازلاء العالمي إلى أربعة قطاعات بارزة تعتمد على فئة ونوع البازلاء وقناة التطبيق والتوزيع.
- على أساس الفئة، يتم تقسيم سوق دقيق البازلاء إلى غير عضوي وعضوي.
من المتوقع أن يهيمن الجزء غير العضوي من قطاع الفئة على سوق دقيق البازلاء
يهيمن القطاع غير العضوي على سوق دقيق البازلاء بحصة سوقية تبلغ 84.11٪ بسبب عوامل رئيسية مثل السعر الزهيد وزيادة الإنتاج في هذا القطاع.
- على أساس نوع البازلاء، يتم تقسيم سوق دقيق البازلاء إلى بازلاء صفراء وبازلاء خضراء.
من المتوقع أن يهيمن قطاع البازلاء الصفراء من قطاع البازلاء على سوق دقيق البازلاء
يهيمن قطاع البازلاء الصفراء على سوق دقيق البازلاء بحصة سوقية تبلغ 63.86% بسبب عوامل مثل البازلاء الصفراء التي تعد مصدرًا غنيًا للبروتينات وتوفر العديد من الفوائد الصحية مثل مشاكل القلب والدم الصحي.
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق دقيق البازلاء إلى الأغذية والمشروبات والأعلاف الحيوانية والمنزلية/التجزئة. يهيمن قطاع الأغذية والمشروبات على سوق دقيق البازلاء بحصة سوقية تبلغ 68.79%، حيث يفضل دقيق البازلاء بشكل رئيسي في الخبز والوجبات الخفيفة والكعك والبسكويت والأطعمة الجاهزة بسبب قيمته العالية من البروتين وتناوله بشكل كبير من قبل المستهلك للنمو. .
- بناءً على قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق دقيق البازلاء إلى مباشر وغير مباشر. يهيمن القطاع المباشر على سوق دقيق البازلاء بحصة سوقية تبلغ 63.46% لأنه مكون غذائي أساسي لتصنيع المنتجات الغذائية.
اللاعبين الرئيسيين
تعترف شركة Data Bridge Market Research بالشركات التالية باعتبارها اللاعبين الرئيسيين في سوق دقيق البازلاء في سوق دقيق البازلاء وهي Ingredion (الولايات المتحدة)، وGrain Millers, Inc. (الولايات المتحدة)، وAGT Food and Ingredients (كندا)، وGolden Grain Mills (أستراليا)، وA&B. (الولايات المتحدة)، وميدلاندز هولدينجز (الصين)، وباري فارم فودز (الولايات المتحدة)، ومورليدار إندستريز (الهند)، وآر سي ماركتنج. (الهند)، إنفورما ماركتس (الولايات المتحدة).
تطوير السوق
- في عام 2020، أطلقت شركة Limagrain Ingredients منتجًا من دقيق البازلاء الصفراء المبثوق، خصيصًا لأغذية الحيوانات الأليفة. يوفر هذا المكون الجديد تركيبة ذات قيم غذائية أعلى بينما يساعد المصنعين على تلبية طلبات المستهلكين من أغذية الحيوانات الأليفة ذات العلامات النظيفة والخالية من الحبوب.
- في عام 2019، أطلقت ADM خطًا جديدًا من الدقيق العضوي لمجموعة كبيرة من منتجات الدقيق المطحون ذات الدقيق العضوي عالي الأداء. إنها توفر شراءًا متسقًا للقمح ومعالجة مخصصة لتلبية احتياجات العملاء. سيوفر خط الإنتاج الجديد طعمًا وملمسًا ثابتًا في المنتجات المخبوزة التي تلبي الطلب على الأطعمة العضوية
التحليل الإقليمي
جغرافيًا، البلدان المشمولة في تقرير سوق دقيق البازلاء هي الولايات المتحدة وكندا والمكسيك في أمريكا الشمالية وألمانيا والسويد وبولندا والدنمارك وإيطاليا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا وسويسرا وتركيا وروسيا وبقية أوروبا. في أوروبا واليابان والصين والهند وكوريا الجنوبية ونيوزيلندا وفيتنام وأستراليا وسنغافورة وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا والفلبين وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) والبرازيل والأرجنتين والباقي من أمريكا الجنوبية كجزء من أمريكا الجنوبية والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية وعمان وقطر والكويت وجنوب أفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) كجزء من الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA).
وفقًا لتحليل أبحاث سوق Data Bridge:
منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة المهيمنة في سوق دقيق البازلاء خلال الفترة المتوقعة 2023 إلى 2030
تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق دقيق البازلاء بسبب صناعة تجهيز الأغذية الكبيرة وتزايد انتشار مرض الاضطرابات الهضمية في هذه المنطقة. كما تقود الصين سوق دقيق البازلاء في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بسبب الوعي الصحي المتزايد بين المستهلكين فيما يتعلق بالمنتجات الغذائية.
تشير التقديرات إلى أن أمريكا الشمالية هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق دقيق البازلاء خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ خلال الفترة المتوقعة من 2023 إلى 2030 بسبب زيادة استهلاك المنتجات القائمة على البازلاء في الولايات المتحدة. بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن يؤدي التطوير الكبير للمنتجات الغذائية القائمة على البازلاء بين عملاء الولايات المتحدة إلى تعزيز نمو السوق في هذه المنطقة.
لمزيد من المعلومات التفصيلية حول سوق دقيق البازلاء التقرير اضغط هنا –https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-pea-flour-market
