يزدهر سوق الفطر الوظيفي العالمي مع زيادة الطلب على الأصناف المعززة للصحة مثل الريشي، والشاجا، وعرف الأسد. ومن الجدير بالذكر أن صعود النظام النباتي يضيف زخمًا، كما كشف تقرير المجتمع النباتي لعام 2021. يشير استطلاع عالمي أجرته مؤسسة NSF إلى أن 88% من المتخصصين في صناعة الأغذية يتوقعون زيادة في الطلب على المنتجات النباتية. يفضل المستهلكون الأنظمة الغذائية النباتية لتحسين أنماط الحياة (74%) ولأسباب بيئية (60%). ويتماشى هذا مع نمو سوق الفطر الوظيفي، مما يلبي الاهتمام المتزايد بالحلول الصحية الطبيعية والمستدامة في جميع أنحاء العالم.
الوصول إلى التقرير الكامل @ https://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-functional-mushroom-market
تحلل أبحاث سوق جسر البيانات أن سوق الفطر الوظيفي العالمي ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.1٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 ومن المتوقع أن يصل إلى 6,06,260.80 ألف دولار أمريكي بحلول عام 2029 من 3,77,516.91 ألف دولار أمريكي في عام 2021. يعمل المصنعون على تنويع سوق الفطر الوظيفي من خلال تقديم منتجات مبتكرة ومريحة . يتماشى هذا التوسع مع تفضيلات المستهلكين وأنماط حياتهم المتنوعة، مما يلبي الطلب على طرق يسهل الوصول إليها وجذابة لدمج الفطر الوظيفي المعزز للصحة في الروتين اليومي.
النتائج الرئيسية للدراسة
من المتوقع أن تؤدي النظرة الإيجابية تجاه العناية الشخصية العضوية إلى دفع معدل نمو السوق
إن النظرة الإيجابية تجاه العناية الشخصية العضوية تغذيها الفوائد التي لا تعد ولا تحصى للفطر الوظيفي. تساهم هذه الفطريات في توفير الطاقة المتوازنة، وتعزيز وظيفة المناعة، وتحسين عملية الهضم، وإشراق البشرة. معبأة مع البوليفينولوالبيتا جلوكان ومضادات الأكسدة والفطر يدعم الصحة العامة. الألياف الغذائية الوفيرة تعزز الهضم الصحي وبكتيريا الأمعاء المفيدة. من خلال تسخير خصائص مضادات الأكسدة، تقوم شركات التجميل والعافية بدمج الفطر مثل الريشي وعرف الأسد في مستحضرات العناية بالبشرة والمكملات الغذائية، استجابةً لسعي المستهلك الدائم للحصول على صحة شاملة وبشرة نابضة بالحياة.
نطاق التقرير وتقسيم السوق
|
تقرير المقياس
|
تفاصيل
|
|
فترة التنبؤ
|
2022 إلى 2029
|
|
سنة الأساس
|
2021
|
|
سنوات تاريخية
|
2020 (قابل للتخصيص حتى 2014-2019)
|
|
الوحدات الكمية
|
الإيرادات بالدولار الأمريكي، الأحجام بالوحدات، التسعير بالدولار الأمريكي
|
|
القطاعات المغطاة
|
الأنواع (شيتاكي، ريشي، تشاجا، عرف الأسد، كورديسيبس، مايتاكي، ذيل الديك الرومي، تريميلا، أخرى)، نوع المنتج (مزروع، بري)، الفئة (عادية، طيف كامل)، الطبيعة (تقليدية، عضوية)، طريقة الزراعة (السرير) المزروعة، جذوع الأشجار/الخشب المزروع)، التطبيق (الأدوية، الأغذية والمشروبات، المكملات الغذائية، المغذيات، غذاء رياضي، العناية الشخصية، أخرى)
|
|
البلدان المشمولة
|
اليابان، الصين، كوريا الجنوبية، الهند، أستراليا، سنغافورة، تايلاند، إندونيسيا، ماليزيا، الفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ، ألمانيا، المملكة المتحدة، إيطاليا، فرنسا، إسبانيا، روسيا، سويسرا، تركيا، بلجيكا، هولندا، و بقية أوروبا وجنوب أفريقيا والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة والكويت وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا والولايات المتحدة وكندا والمكسيك.
|
|
تغطية لاعبي السوق
|
شركة يوكيجوني مايتاكي المحدودة (اليابان)، شركة Monterey Mushrooms, Inc. (الولايات المتحدة)، مجموعة Monaghan Mushrooms (أيرلندا)، شركة Shandong Qihe Biotech Co., Ltd. (الصين)، Banken Champignons Groep BV (هولندا)، The Giorgi Companies, Inc. (الولايات المتحدة)، VLD المنتجات الغذائية الجندي. المحدودة (الهند)، ناميكس (كندا)، شوغون مايتاكي (اليابان)، فطر الغابات المطيرة (الولايات المتحدة)، شركة ولينغ (فوتشو) للتكنولوجيا الحيوية المحدودة (الصين)، سميثي مشرومز (المملكة المتحدة)، ليانفينج (سويتشو) للأغذية. ., Ltd (الصين)، وMushroom King Farm (الولايات المتحدة)، وMaesyffin Mushrooms (المملكة المتحدة)، وBiobritte Agro Solutions Pvt Ltd (الهند)، وOjas Farms (الهند)، وFarming Fungi, LLC (الولايات المتحدة)
|
|
نقاط البيانات التي يغطيها التقرير
|
بالإضافة إلى الأفكار حول سيناريوهات السوق مثل القيمة السوقية ومعدل النمو والتجزئة والتغطية الجغرافية واللاعبين الرئيسيين، تتضمن تقارير السوق التي تنظمها أبحاث سوق Data Bridge أيضًا تحليلًا متعمقًا للخبراء وإنتاجًا ممثلًا جغرافيًا للشركة و القدرة، وتخطيطات شبكة الموزعين والشركاء، وتحليل مفصل ومحدث لاتجاهات الأسعار وتحليل العجز في سلسلة التوريد والطلب.
|
تحليل القطاع:
يتم تقسيم سوق الفطر الوظيفي العالمي على أساس الأنواع ونوع المنتج والفئة والطبيعة وطريقة الزراعة والتطبيق.
- على أساس الأنواع، يتم تقسيم سوق الفطر الوظيفي العالمي إلى شيتاكي، وريشي، وشاجا، وبدة الأسد، وكورديسيبس، ومايتاكي، وذيل الديك الرومي، وتريميلا، وغيرها.
- على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم سوق الفطر الوظيفي العالمي إلى مزروع وبري
- على أساس الفئة، يتم تقسيم سوق الفطر الوظيفي العالمي إلى نطاق منتظم وكامل
- على أساس الطبيعة، يتم تقسيم سوق الفطر الوظيفي العالمي إلى تقليدي وعضوي
- على أساس طريقة الزراعة، يتم تقسيم سوق الفطر الوظيفي العالمي إلى تربة مزروعة، وجذوع الأشجار/الخشب المزروعة
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق الفطر الوظيفي العالمي إلى الأدوية والأغذية والمشروبات، المكملات الغذائيةوالتغذية والتغذية الرياضية والعناية الشخصية وغيرها
اللاعبين الرئيسيين
تعترف شركة Data Bridge Market Research بالشركات التالية باعتبارها اللاعبين الرئيسيين في سوق الفطر الوظيفي العالمي في سوق الفطر الوظيفي العالمي، وهي Shogun Maitake (اليابان)، وRain Forest Mushrooms (الولايات المتحدة)، وWuling (Fuzhou) Biotechnology Co., Ltd. (الصين)، وSmithy الفطر (المملكة المتحدة)، Lianfeng (Suizhou) Food Co., Ltd (الصين)، Mushroom King Farm (الولايات المتحدة)، Maesyffin Mushrooms (المملكة المتحدة)، Biobritte Agro Solutions Pvt Ltd (الهند)، Ojas Farms (الهند)
تطورات السوق
- وفي عام 2021، كشفت مجموعة موناغان النقاب عن شراكة استراتيجية مع ميليسا هيمسلي للترويج للمأكولات النباتية. وتهدف الشراكة إلى إلهام جمهور أوسع لاستكشاف الأطباق الخالية من اللحوم، والاستفادة من التوعية واسعة النطاق من خلال العلاقات العامة ووسائل التواصل الاجتماعي والقنوات الرقمية. تهدف هذه المبادرة إلى تعزيز رؤية الشركة، وإشراك قاعدة أوسع من العملاء، والتوافق مع الطلب المتزايد على الخيارات النباتية، مما يعزز مكانة مجموعة موناغان في مشهد الطهي المتطور.
- في عام 2021، كشفت شركة YUKIGUNI MAITAKE CO., LTD. عن تعاونها مع شركة ROBIT Inc. لريادة تكنولوجيا الأتمتة لعمليات قطع فطر مايتاكي. يتيح هذا التعاون الاستراتيجي تطوير خط القطع والتعبئة المتطور، مما يوضح التزام الشركة بالابتكار. من خلال دمج الأتمتة، تعمل شركة YUKIGUNI MAITAKE على تعزيز الكفاءة في معالجة الفطر، مما يمثل خطوة مهمة إلى الأمام في تطور أساليب الإنتاج الخاصة بها، مما يساهم في النهاية في تحسين الإنتاجية وجودة المنتج
- في عام 2021، استجابت Nammex للطلب المتزايد على الفطر خلال جائحة كوفيد-19 بإطلاق منشأة الاستخراج المتقدمة الخاصة بها. تتمتع هذه المنشأة الحديثة بالقدرة على إنتاج 25 طنًا من مساحيق مستخلص الفطر شهريًا، وتتميز بأصناف مثل Reishi وLion's Mane وChaga وCordyceps وShiitake وMaitake وTurkish Tail والمزيد. تحمل جميع المقتطفات من المنشأة شهادة USDA العضوية واعتماد الكوشر، مما يعكس التزام Nammex بالجودة وتلبية تفضيلات المستهلكين المتنوعة.
التحليل الإقليمي
جغرافيًا، الدول المشمولة في تقرير سوق الفطر الوظيفي العالمي هي:
اليابان، الصين، كوريا الجنوبية، الهند، أستراليا، سنغافورة، تايلاند، إندونيسيا، ماليزيا، الفلبين وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ، ألمانيا، المملكة المتحدة، إيطاليا، فرنسا، إسبانيا، روسيا، سويسرا، تركيا، بلجيكا، هولندا، و بقية أوروبا وجنوب أفريقيا والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة والكويت وبقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا والولايات المتحدة وكندا والمكسيك
وفقًا لتحليل أبحاث سوق Data Bridge:
أمريكا الشمالية هي المنطقة المهيمنة في سوق الفطر الوظيفي العالمي خلال الفترة المتوقعة 2022 إلى 2029
وتهيمن أميركا الشمالية على سوق الفطر الوظيفي العالمي، وتأتي الولايات المتحدة في المقدمة. وتعزى هيمنة المنطقة إلى النظرة الإيجابية تجاه الرعاية الشخصية العضوية، مما يمثل إمكانات كبيرة. مع تبني المستهلكين بشكل متزايد لاتجاهات العافية، يستفيد سوق الولايات المتحدة من الطلب المتزايد على الفطر الوظيفي، خاصة في سياق العناية بالبشرة والمكملات الغذائية. يضع هذا الاتجاه أمريكا الشمالية كلاعب رئيسي في دفع التوسع واعتماد الفطر الوظيفي في مختلف تطبيقات الصحة والجمال.
تشير التقديرات إلى أن منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة الأسرع نموًا في العالم سوق الفطر الوظيفي العالمي خلال الفترة المتوقعة 2022 إلى 2029
ومن المتوقع أن تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق الفطر الوظيفي العالمي، حيث تقود الصين المنطقة. ويعزى هذا الارتفاع إلى تحول التفضيل نحو الأطعمة الوظيفية. مع إعطاء المستهلكين الأولوية بشكل متزايد للصحة والعافية، فإن الطلب على الفطر الوظيفي آخذ في الارتفاع. يعكس بروز الصين في هذا السوق الوعي المتزايد وتبني هذا الفطر لفوائده الصحية المحتملة، مما يدفع منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى موقع محوري في المشهد العالمي للفطر الوظيفي.
للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً حول انقر هنا لتقرير سوق الفطر الوظيفي العالميhttps://www.databridgemarketresearch.com/ar/reports/global-functional-mushroom-market
