北美香菇市场，按类型（野生型和栽培型）、类别（有机和无机）、栽培方法（原木栽培和床栽培）、产品类型（新鲜和加工）、形式（整株/花、部分）、包装类型（罐装、塑料袋、托盘和其他）、最终用户（食品服务提供商、家庭、其他）、分销渠道（商店零售商和在线零售商）、国家（美国、加拿大和墨西哥）划分 - 行业趋势与预测到 2029 年。
市场分析和见解: 北美香菇市场
香菇市场预计将在 2022 年至 2029 年的预测期内实现市场增长。Data Bridge Market Research 分析，在 2022 年至 2029 年的预测期内，该市场以 7.7% 的复合年增长率增长，预计到 2029 年将达到 2.3488 亿美元。香菇的高需求和新兴经济正在加速香菇市场的增长。
香菇是一种营养丰富、具有多种健康益处的食用菌。香菇是一种特产或外来蘑菇，采用两种方法种植：原木栽培和床栽，其中，大多数种植者更喜欢床栽，因为它的生产时间较短，一年四季都可以种植。这种蘑菇具有许多健康益处，例如低热量和高蛋白质，还有利于消费者的健康，增强免疫力并降低患病风险 心脏疾病 和癌症。
众所周知，香菇含有抗菌成分， 抗真菌 并对消费者产生抗病毒作用。因此，由于香菇有如此多的健康益处，其消费量正在增加，从而推动了香菇市场的发展。香菇种植的天气波动和特定温度要求是导致整个地区香菇产量下降的原因，从而严重制约了香菇市场的增长。随着消费者和制造商对香菇健康益处的认识不断提高，随着香菇市场功能性食品和膳食补充剂的增长，将出现新的机遇。此外，香菇需要长期投入才能获得任何投资回报，因此许多制造商不愿进入香菇市场，只选择香菇作为副业，从而对整个地区香菇的增长提出了挑战。
本香菇市场报告提供了市场份额、新发展和产品渠道分析、国内和本地市场参与者的影响的详细信息，分析了新兴收入来源、市场法规变化、产品审批、战略决策、产品发布、地域扩张和市场技术创新方面的机会。要了解分析和香菇市场情况，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您创建收入影响解决方案，以实现您的预期目标。
北美香菇市场范围和市场规模
香菇市场根据种类、类别、栽培方法、产品类型、形式、包装类型、最终用户和分销渠道进行细分。细分市场之间的增长有助于您分析利基增长领域和进入市场的策略，并确定您的核心应用领域和目标市场的差异。
- 根据类型，香菇市场分为野生型和栽培型。预计到 2022 年，栽培型香菇将占据香菇市场的主导地位，因为它们对制造商来说很方便，生产成本也很低。
- 根据类别，香菇市场分为有机香菇和无机香菇。预计到 2022 年，无机香菇将占据香菇市场的主导地位，因为它们对制造商来说非常方便，生产成本也较低。
- 根据栽培方式，香菇市场分为原木栽培和床栽。2022 年，床栽培预计将在香菇市场占据主导地位，因为其生产时间较短，且可全年栽培。
- 根据产品类型，香菇市场分为鲜菇和 处理。到 2022 年，由于新鲜香菇的便利性和在多个领域的广泛用途，预计其将主导香菇市场。
- 根据形态，香菇市场分为整菇/花菇和块菇。预计到 2022 年，整菇/花菇将占据香菇市场的主导地位，因为许多制造商都提供这些产品，因此在市场上很容易买到。
- 根据包装类型，香菇市场分为 罐头、塑料袋、托盘等。由于对小包装、实用包装的方便食品的需求不断增长，预计到 2022 年，塑料袋将主导香菇市场。
- 根据最终用户，香菇市场分为食品服务提供商、 家庭 等。由于消费者对香菇各种健康益处的认识不断提高，预计到 2022 年，家庭市场将主导香菇市场。
- 根据分销渠道，香菇市场分为实体店零售商和在线零售商。2022 年，实体店零售商将主导香菇市场，因为其网络覆盖范围广，在全国各个角落都很容易买到。
北美香菇市场国家级分析
对北美香菇市场进行了分析，并按国家、类型、类别、栽培方法、产品类型、形式、包装类型、最终用户和分销渠道提供了市场规模信息。
香菇市场报告涉及的国家包括美国、加拿大和墨西哥。
美国在北美香菇市场占据主导地位，并且由于素食领域的新兴机遇以及消费者的偏好导致加工食品的产量和消费量增加，香菇市场以显著的复合年增长率增长，从而推动了欧洲地区市场的发展。
报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场法规变化，这些变化影响了市场的当前和未来趋势。新销售、替代销售、国家人口统计、监管法案和进出口关税等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些主要指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了北美品牌的存在和可用性以及由于来自本地和国内品牌的激烈或稀少的竞争而面临的挑战、销售渠道的影响。
业务扩张助力未来增长，为北美香菇市场创造新机遇
香菇市场还为您提供每个国家/地区特定行业增长的详细市场分析，包括香菇销售、香菇业务扩张的影响以及监管环境的变化及其对香菇市场的支持。数据涵盖 2011 年至 2019 年的历史时期。
竞争格局和香菇市场份额分析
香菇市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、生产基地和设施、公司优势和劣势、产品发布、产品试验渠道、产品批准、专利、产品宽度和来源生命线曲线。以上提供的数据点仅与公司对香菇市场的关注有关。
北美香菇市场报告中涉及的主要参与者包括 Monterey Mushrooms, Inc.、Giorgio Fresh Co.、Monterey Mushrooms, Inc.、五菱（福州）生物科技有限公司、山东齐河生物科技有限公司、联丰（随州）食品有限公司、Hirano Mushroom LLC、mycopolitan mushroom company llc 等。DBMR 分析师了解竞争优势，并为每个竞争对手分别提供竞争分析。
全球各地的公司也推出了许多产品并达成了多项协议，这也加速了香菇市场的发展。
例如，
- 2018 年 10 月，蒙特利蘑菇公司在德克萨斯蘑菇节上展示了其产品。该公司为活动参观者提供了蘑菇玉米卷，并展示了蘑菇的实际种植托盘。
市场参与者采取的展览、合作、合资等策略正在增强公司在香菇市场中的市场，这也为组织改善其香菇供应提供了好处。
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