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北美豆类蛋白市场 – 行业趋势及 2028 年预测

食品与饮料

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北美豆类蛋白市场 – 行业趋势及 2028 年预测

  • 食品与饮料
  • 已发布报告
  • 2021 年 6 月
  • 北美
  • 350 页
  • 桌子数量:101
  • 图例数量:29

北美豆类蛋白市场,按豆类(黑扁豆、绿扁豆、豌豆、海军豆、鹰嘴豆、黑豆、芸豆、羽扇豆、蚕豆等)、类别(有机和常规)、提取工艺(干法加工和湿法加工)、形式(分离物、浓缩物和水解物)、功能(溶解度、水合、乳化、发泡等)、应用(食品饮料、饲料、药品和化妆品)、国家(美国、加拿大和墨西哥)划分,行业趋势和预测至 2028 年

North America Pulse Protein Market

市场分析和见解: 北美豆类蛋白市场

预计豆类蛋白市场将在 2021 年至 2028 年的预测期内实现市场增长。Data Bridge Market Research 分析称,在 2021 年至 2028 年的预测期内,该市场的复合年增长率为 7.3%,预计到 2028 年将达到 79,02,279.78 万美元。

豆类蛋白是蛋白质纤维、矿物质和其他营养物质的来源,由于豆类蛋白植物有助于生物多样性并改善土壤健康,因此豆类蛋白的使用量有所增加。随着营养保健品行业需求的增加,豆类蛋白的需求也随之增加。

乳糖不耐症消费者数量的增加和对坚果油健康益处的认识的提高是市场增长的因素。

北美地区占主导地位,因为美国和加拿大等地区在医药产品和食品行业中对豆类蛋白的需求不断增加,人们意识到了豆类蛋白的健康益处。豆类蛋白需求的不断增长是由于豆类蛋白加工技术的进步。

本豆类蛋白市场报告提供了市场份额、新发展和产品线分析、国内和本地市场参与者的影响的详细信息,分析了新兴收入领域、市场法规变化、产品审批、战略决策、产品发布、地域扩张和市场技术创新方面的机会。要了解分析和市场情况,请联系我们获取分析师简报,我们的团队将帮助您创建收入影响解决方案,以实现您的预​​期目标。

North America Pulse Protein Market

北美豆类蛋白 市场范围和市场规模

北美豆类蛋白市场根据豆类类型、类别、提取过程、形式、功能和应用进行细分。细分市场之间的增长有助于您分析利基增长领域和进入市场的策略,并确定您的核心应用领域和目标市场的差异。

豆类蛋白市场根据豆类类型、类别、提取工艺、泡沫、功能和应用进行细分。细分市场之间的增长有助于您分析利基增长领域和进入市场的策略,并确定您的核心应用领域和目标市场的差异。

  • 根据豆类类型,豆类蛋白质市场分为黑扁豆、绿扁豆、豌豆、海军豆、鹰嘴豆、黑豆、芸豆、羽扇豆、蚕豆等。2021 年,豌豆占据主导地位,因为该地区的快速城市化导致对不同食品的需求增加。
  • 根据类别,豆类蛋白质市场分为有机和常规。2021 年,由于饮料、化妆品和个人护理产品的需求增加,常规细分市场将占据主导地位。
  • 根据提取工艺,豆类蛋白质市场细分为 干法加工 和湿法加工。2021 年,由于化妆品领域需求的增加,湿法加工领域将占据主导地位
  • 根据形式,豆类蛋白质市场细分为 分离株、浓缩物和水解物。2021 年,随着化妆品和个人护理产品的需求增加,水解物将占据主导地位。
  • 根据功能,豆类蛋白质市场细分为溶解度、 水合、乳化、发泡等。2021年,由于乳制品需求增加,溶解性占主导地位。
  • 根据应用,豆类蛋白市场细分 食品与饮料、饲料、药品和化妆品。2021 年,由于社会化程度的提高和食品偏好的变化,食品和饮料将占据主导地位。

豆类蛋白质 市场国家层面分析

对北美市场进行了分析,并按上述国家脉冲类型、类别、提取工艺、泡沫、功能和应用提供了市场规模信息。

北美豆类蛋白市场报告涵盖的国家包括美国、加拿大和墨西哥。

  • 在北美豆类蛋白市场,美国由于食品工业中豆类蛋白的使用量不断增加而占据主导地位。

报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化,这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。新销售、替代销售、国家人口统计、监管法案和进出口关税等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些主要指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了品牌的存在和可用性以及由于来自本地和国内品牌的激烈或稀缺竞争而面临的挑战、销售渠道的影响。

通过种植豆类蛋白植物促进生物多样性并改善土壤健康

北美豆类蛋白市场还为您提供每个国家/地区豆类蛋白市场不同类型产品安装基数增长的详细市场分析、使用生命线曲线的技术影响以及医疗保健产品需求的变化、监管情景及其对豆类蛋白市场的影响。数据涵盖 2010 年至 2019 年的历史时期。

竞争格局和豆类蛋白 市场份额分析

北美豆类蛋白市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、公司优势和劣势、产品发布、临床试验渠道、品牌分析、产品批准、专利、产品宽度和广度、应用优势、技术生命线曲线。以上提供的数据点仅与公司对北美豆类蛋白市场的关注有关。

报告涉及的主要参与者包括 Ingredion Incorporated、Cargill、Incorporated、AGT Food and Ingredients、ADM、ET- Chem、山东建元集团、Vestkorn、Kerry、Glanbia PLC、Roquette Frères、The Scoular Company、Nutriati、Inc.、DuPont、Prolupin GmbH、Axiom Foods、Inc.、A&B Ingredients、FENCHEM、PURIS、Emsland Group、Burcon、SOTEXPRO 和烟台双塔食品有限公司以及其他国内和全球参与者。DBMR 分析师了解竞争优势并为每个竞争对手分别提供竞争分析。

世界各地的公司也发起了许多产品开发,这也加速了豆类蛋白市场的增长。

例如,

  • 2020 年 1 月,Roquette Frères 宣布与 Beyond Meat 签署协议。这将有助于以更高的生产能力向客户供应豌豆蛋白产品。这将有助于提高 Roquette Frères 的销售价值

合作、合资和其他战略通过增加覆盖面和存在感来提高公司的市场份额。这也有利于组织改善其在豆类蛋白市场的产品供应。


SKU-

表 1 产品进口数据:0713 干豆科蔬菜,去壳,不论是否去皮或分割...HS 编码:0713(千美元)

表 2 出口产品:0713 干豆科蔬菜,去壳,不论是否去皮或去瓣…HS 编码:0713(千美元)

表 3 印度主要豆类产量(百万吨)

表 4 豆类的健康益处

表 5 不同植物蛋白引起的过敏

表 6 2019-2028 年北美豆类蛋白市场(按豆类类型划分)(千美元)

表 7 北美豌豆蛋白市场,按地区,2019-2028 年(千美元)

表 8 北美绿扁豆在豆类蛋白市场,按地区,2019-2028 年(千美元)

表 9 北美黑扁豆在豆类蛋白市场,按地区,2019-2028 年(千美元)

表 10 北美鹰嘴豆蛋白市场,按地区,2019-2028 年(千美元)

表 11 北美豆类蛋白市场,按地区,2019-2028 年(千美元)

表 12 北美黑豆在豆类蛋白市场,按地区,2019-2028 年(千美元)

表 13 北美海军豆在豆类蛋白市场中的应用,按地区,2019-2028 年(千美元)

表 14 北美蚕豆在豆类蛋白市场,按地区,2019-2028 年(千美元)

表 15 北美羽扇豆蛋白市场,按地区,2019-2028 年(千美元)

表 16 北美其他豆类蛋白市场,按地区,2019-2028 年(千美元)

表 17 北美豆类蛋白市场,按类别,2019-2028 年(千美元)

表 18 北美传统豆类蛋白市场,按地区划分,(2019-2028)千美元

表 19 北美有机豆类蛋白市场,按地区,2019-2028 年(千美元)

表 20 北美豆类蛋白市场,按形式,2019-2028 年(千美元)

表 21 北美豆类蛋白水解物市场,按地区,2019-2028 年(千美元)

表 22 2019 年至 2028 年北美豆类蛋白分离物市场(按地区划分)(千美元)

表 23 2019 年至 2028 年北美浓缩豆类蛋白市场(按地区划分)(千美元)

表 24 北美豆类蛋白市场,按提取工艺,2019-2028 年(千美元)

表 25 北美豆类蛋白湿加工市场,按地区,2019-2028 年(千美元)

表 26 北美湿法加工豆类蛋白市场,按湿法加工提取工艺,2019-2028 年(千美元)

表 27 北美豆类蛋白干加工市场,按地区,2019-2028 年(千美元)

表 28 北美豆类蛋白市场,按功能,2018-2027 年(千美元)

表 29 北美豆类蛋白溶解度市场,按地区,2019-2028 年(千美元)

表 30 北美水合豆类蛋白市场,按地区,2019-2028 年(千美元)

表 31 北美乳化豆类蛋白市场,按地区,2019-2028 年(千美元)

表 32 2019 年至 2028 年北美起泡豆类蛋白市场(按地区划分)(千美元)

表 33 2019 年至 2028 年北美其他豆类蛋白市场(按地区划分)(千美元)

表 34 北美豆类蛋白市场,按应用,2019-2028 年(千美元)

表 35 北美豆类蛋白食品饮料市场,按地区,2019-2028 年(千美元)

表 36 北美食品和饮料豆类蛋白市场,按应用,2019-2028 年(千美元)

表 37 北美豆类蛋白乳制品市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 38 北美肉类产品和豆类蛋白类似物市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 39 北美烘焙产品食品和饮料豆类蛋白市场,按应用,2019-2028 年(千美元)

表 40 北美豆类蛋白方便食品市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 41 北美饲料豆类蛋白市场,按地区,2019-2028 年(千美元)

表 42 北美饲料豆类蛋白市场,按饲料应用,2019-2028 年(千美元)

表 43 2019 年至 2028 年北美豆类蛋白药品和化妆品市场(按地区划分)(千美元)

表 44 2019-2028 年北美豆类蛋白市场(按地区划分)(千吨)

表 45 北美豆类蛋白市场,按地区,2019-2028 年(千美元)

表 46 北美豆类蛋白市场,按豆类类型,2019-2028 年(千吨)

表 47 北美豆类蛋白市场,按豆类类型,2019-2028 年(千美元)

表 48 北美豆类蛋白市场,按类别,2019-2028 年(千美元)

表 49 北美豆类蛋白市场,按形式,2019-2028 年(千美元)

表 50 北美豆类蛋白市场,按提取工艺,2019-2028 年(千美元)

表 51 南美豆类蛋白湿加工市场,按湿加工提取工艺,2019-2028 年(千美元)

表 52 北美豆类蛋白市场,按功能,2019-2028 年(千美元)

表 53 北美豆类蛋白市场,按应用,2019-2028 年(千美元)

表 54 北美食品和饮料豆类蛋白市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 55 北美豆类蛋白烘焙产品市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 56 北美肉类产品和豆类蛋白类似物市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 57 北美豆类蛋白乳制品市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 58 北美豆类蛋白方便食品市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 59 北美饲料豆类蛋白市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 60 美国豆类蛋白市场,按豆类类型,2019-2028 年(千吨)

表 61 美国豆类蛋白市场,按豆类类型,2019-2028 年(千美元)

表 62 美国豆类蛋白市场,按类别,2019-2028 年(千美元)

表 63 美国豆类蛋白市场,按形式,2019-2028 年(千美元)

表 64 美国豆类蛋白市场,按提取工艺,2019-2028 年(千美元)

表 65 美国湿法加工豆类蛋白市场,按湿法加工提取工艺,2019-2028 年(千美元)

表 66 美国豆类蛋白市场,按功能,2019-2028 年(千美元)

表 67 美国豆类蛋白市场,按应用,2019-2028 年(千美元)

表 68 美国食品和饮料中的豆类蛋白市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 69 美国豆类蛋白市场烘焙产品,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 70 美国肉类产品和豆类蛋白类似物市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 71 美国豆类蛋白乳制品市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 72 美国豆类蛋白方便食品市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 73 美国饲料豆类蛋白市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 74 加拿大豆类蛋白市场,按豆类类型,2019-2028 年(千吨)

表 75 加拿大豆类蛋白市场,按豆类类型,2019-2028 年(千美元)

表 76 加拿大豆类蛋白市场,按类别,2019-2028 年(千美元)

表 77 加拿大豆类蛋白市场,按形式,2019-2028 年(千美元)

表 78 加拿大豆类蛋白市场,按提取工艺,2019-2028 年(千美元)

表 79 加拿大湿法加工豆类蛋白市场,按湿法加工提取工艺,2019-2028 年(千美元)

表 80 加拿大豆类蛋白市场,按功能,2019-2028 年(千美元)

表 81 加拿大豆类蛋白市场,按应用,2019-2028 年(千美元)

表 82 加拿大食品和饮料中的豆类蛋白市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 83 加拿大豆类蛋白烘焙产品市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 84 加拿大肉类产品和豆类蛋白类似物市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 85 加拿大豆类蛋白乳制品市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 86 加拿大豆类蛋白方便食品市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 87 加拿大饲料豆类蛋白市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 88 墨西哥豆类蛋白市场,按豆类类型,2019-2028 年(千吨)

表 89 墨西哥豆类蛋白市场,按豆类类型,2019-2028 年(千美元)

表 90 墨西哥豆类蛋白市场,按类别,2019-2028 年(千美元)

表 91 墨西哥豆类蛋白市场,按形式,2019-2028 年(千美元)

表 92 墨西哥豆类蛋白市场,按提取工艺,2019-2028 年(千美元)

表 93 墨西哥豆类蛋白湿加工市场,按湿加工提取工艺,2019-2028 年(千美元)

表 94 墨西哥豆类蛋白市场,按功能,2019-2028 年(千美元)

表 95 墨西哥豆类蛋白市场,按应用,2019-2028 年(千美元)

表 96 墨西哥食品和饮料豆类蛋白市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 97 墨西哥豆类蛋白市场烘焙产品,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 98 墨西哥肉类产品和豆类蛋白类似物市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 99 墨西哥豆类蛋白乳制品市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 100 墨西哥豆类蛋白方便食品市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

表 101 墨西哥饲料豆类蛋白市场,按食品和饮料应用,2019-2028 年(千美元)

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研究方法论:

数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。该阶段包括通过各种来源和策略获取市场信息或相关数据。它包括提前检查和规划从过去获得的所有数据。它同样包括检查不同信息源中出现的信息不一致。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。要了解更多信息,请请求分析师电话或下拉您的询问。

DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量,涉及数据挖掘、数据变量对市场影响的分析和主要(行业专家)验证。数据模型包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、专利分析、定价分析、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域和供应商份额分析。要了解有关研究方法的更多信息,请向我们的行业专家咨询。

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