北美加工肉类市场，按产品类型（牛肉、猪肉、山羊肉、羊肉、鸡肉、火鸡、鸭肉、鱼类）、类型（新鲜加工肉、冷冻肉、冰鲜肉、罐头肉、干/半干肉、发酵肉、其他）、类别（腌制、未腌制）、性质（传统、有机）、包装类型（托盘、袋、盒、罐、其他）、包装材料（塑料、玻璃、纸/纸板、金属、其他）、最终用户（食品服务业、家庭）、分销渠道（商店零售商、非商店零售商）、国家（美国、加拿大、墨西哥）行业趋势和预测到 2029 年。
市场分析和见解: 北美加工肉类市场
北美加工肉类市场预计将在 2022 年至 2029 年的预测期内实现市场增长。Data Bridge Market Research 分析称，在 2022 年至 2029 年的预测期内，该市场以 4.8% 的复合年增长率增长，预计到 2029 年将达到 77,247.59 亿美元。食品和制药行业对加工肉类的需求增加可能会推动北美加工肉类市场的增长。
加工肉可定义为添加了多种添加剂和防腐剂（如酸化剂、矿物质、盐和各种其他调味剂）的肉。加工肉主要是为了提高其品质、防止变质和增加其原始成分的风味。加工肉可以是猪肉、家禽、牛肉或海产动物的红肉或白肉。
牛肉、猪肉、火鸡、鸡肉和羊肉等肉类通常用于生产加工肉类。各种加工肉制品包括意大利辣味香肠、肉干、热狗和香肠。肉类中添加了某些防腐剂，以防止细菌和其他生物腐烂。
预测期内，推动北美加工肉类市场增长的主要因素是可支配收入的增加。此外，由于生活节奏加快，在家烹饪肉类的时间减少，预计也将进一步促进北美加工肉类市场的增长。
- 另一方面，由于大量食用加工肉类产品导致肥胖发病率上升，预计会阻碍北美加工肉类市场在未来几年的增长。此外，快餐和连锁餐厅的蓬勃发展可以为未来几年加工肉类市场的增长提供潜在机会。然而，严格的政府监管可能会进一步挑战北美加工肉类市场的增长。
北美加工肉类市场报告提供了市场份额、新发展和产品线分析、国内和本地市场参与者的影响的详细信息，分析了新兴收入来源、市场法规变化、产品审批、战略决策、产品发布、地域扩张和市场技术创新方面的机会。要了解分析和北美加工肉类市场情况，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报；我们的团队将帮助您创建收入影响解决方案，以实现您的预期目标。
北美 加工肉类市场范围和市场规模
北美加工肉类市场根据产品类型、类型、类别、性质、包装类型、包装材料、最终用户和分销渠道进行细分。细分市场之间的增长有助于您分析利基增长领域和进入市场的策略，并确定您的核心应用领域和目标市场的差异。
- 根据加工类型，北美加工肉类市场分为新鲜加工肉类、冷冻肉类、冰鲜肉类、罐头肉类、干肉/半干肉、发酵肉类等。2022 年，由于消费者对新鲜加工肉类的偏好日益增加，新鲜加工肉类预计将占据市场主导地位，因为新鲜加工肉类富含营养，如大量的左旋肉碱、蛋白质、矿物质、维生素、铁和抗氧化剂。
- 根据产品类型，北美加工肉类市场分为牛肉、猪肉、山羊肉、羊肉、鸡肉、火鸡、鸭肉和鱼肉。由于鸡肉越来越受欢迎，预计 2022 年鸡肉市场将占据主导地位。
- 根据类别，北美加工肉类市场分为腌制肉类和未腌制肉类。预计到 2022 年，腌制肉类将占据市场主导地位，因为与未腌制肉类相比，腌制肉类的保质期更长。
- 根据性质，北美加工肉类市场分为有机肉类和传统肉类。到 2022 年，由于传统肉类价格较低，传统肉类预计将占据市场主导地位。
- 根据包装类型，北美加工肉类市场分为托盘、袋装、盒装、罐装和其他包装类型。预计到 2022 年，袋装包装将占据市场主导地位，因为袋装包装重量较轻。
- 根据包装材料，北美加工肉类市场分为塑料、玻璃、纸/纸板、金属等。预计 2022 年塑料包装将占据市场主导地位，塑料包装易于处理
- 根据最终用户，北美加工肉类市场分为家庭和食品服务部门。由于北美地区食品服务部门的不断扩张，预计 2022 年食品服务部门将占据主导地位。
- 根据分销渠道，北美加工肉类市场分为实体店零售商和非实体店零售商。2022 年，实体店零售商预计将占据市场主导地位，因为超市和大卖场都有经过培训的公司代表。
北美 加工肉类市场国家层面分析
北美加工肉类市场根据产品类型、类型、类别、性质、包装类型、包装材料、最终用户和分销渠道进行细分。
北美加工肉类市场报告涵盖的国家包括美国、加拿大和墨西哥。
由于该地区鸡肉、猪肉等各种加工肉类越来越受欢迎且需求量越来越大，预计美国将主导北美加工肉类市场。由于城市化进程加快和食品服务迅速扩张，预计加拿大将主导该地区。
报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。新销售、替代销售、国家人口统计、监管法案和进出口关税等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些主要指标。此外，在对国家数据进行预测分析时，还考虑了北美品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的激烈或稀缺竞争而面临的挑战、销售渠道的影响。
主要市场参与者日益增长的战略活动正在推动北美加工肉类市场的增长
北美加工肉类市场还为您提供了每个国家在特定市场增长的详细市场分析。此外，它还提供有关市场参与者战略和地理分布的详细信息。数据适用于 2011 年至 2020 年的历史时期。
竞争格局和 北美 加工肉类市场份额分析
北美加工肉类市场竞争格局提供了竞争对手的详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、生产基地和设施、公司优势和劣势、产品发布、产品试验渠道、产品批准、专利、产品宽度和广度、应用优势、技术生命线曲线。以上提供的数据点仅与公司对北美加工肉类市场的关注有关。
一些在北美加工肉类领域经营的主要公司包括嘉吉公司、JBS 食品公司、泰森食品公司、史密斯菲尔德食品公司、荷美尔食品公司、NH 食品有限公司、路易达孚公司、科赫食品、HKScan、Gruppo Veronesi、OSI 集团、正大食品有限公司、Perdue Farms Inc.、桑德森农场公司、国家牛肉包装公司、Marfrig、丹麦皇冠 AMBA、卡夫亨氏公司以及其他国内公司。DBMR 分析师了解竞争优势，并为每个竞争对手分别提供竞争分析。
全球各地的公司也纷纷签订合同和协议，加速了北美加工肉类市场的发展。
例如，
- 2021 年 12 月，史密斯菲尔德食品公司推出了 Saratoga Food Specialties，这是其定制干调味料混合物、酱汁、调味品和釉料业务，这将使其在内华达州南部的业务规模扩大近一倍。这将有助于该公司进行区域扩张
市场参与者的合作、产品发布、业务扩展、奖励和认可、合资企业等策略增强了公司在北美加工肉类市场的影响力，也有利于该组织的利润增长。
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