北美辣椒粉市场 – 行业趋势和 2030 年预测

北美辣椒粉市场按产品（普通辣椒粉、甜辣椒粉和烟熏辣椒粉）、性质（传统和有机）、应用（食品和其他）、分销渠道（直接和间接）划分 - 行业趋势和预测到 2030 年。

北美辣椒粉市场分析与洞察

北美辣椒粉市场预计将在 2023 年至 2030 年的预测期内实现市场增长。Data Bridge Market Research 分析称，在 2023 年至 2030 年的预测期内，该市场将以 6.3% 的复合年增长率增长，预计到 2030 年将达到 2,059,335.72 万美元，因为辣椒粉被用作世界各地各种菜肴的调味品，这预计将推动市场增长。

北美辣椒粉市场报告提供了市场份额、新发展和产品渠道分析、国内和本地市场参与者的影响的详细信息，分析了新兴收入来源、市场法规变化、产品审批、战略决策、产品发布、地域扩张和市场技术创新方面的机会。要了解分析和市场情况，请联系我们获取分析师简报。我们的团队将帮助您创建收入影响解决方案，以实现您的预​​期目标。

市场定义

辣椒粉或辣椒粉是一种香料，用于以天然形式为食物添加风味和颜色。它由一种胡椒植物的干豆荚制成。辣椒粉被广泛用作许多美食的调味品，包括匈牙利、西班牙和印度美食等。该产品广泛用于肉制品以增强其风味。它还可用于烘焙产品，以赋予香草和巧克力等风味。此外，它还可用于为茶和咖啡等饮料增添风味。考虑到其对健康的抗菌和抗氧化益处，辣椒粉用于各种医疗目的，因此用于制药行业。它还可用于去屑油和洗发水，并用于各种头发和 护肤产品 并用作其着色剂。辣椒粉被广泛用作烹饪、肉制品、油和奶酪等食品的天然着色剂。

北美辣椒粉市场动态

本节旨在了解市场驱动因素、机遇、限制因素和挑战。下文将详细讨论所有这些内容：     

驱动程序

• 作为各种菜肴的调味品，在全球市场具有广泛的影响力

辣椒粉被广泛用作许多菜肴的调味品，包括匈牙利、西班牙和印度菜肴等。市场的增长可以归因于对辣椒粉作为食品调味品和食品天然着色剂的需求不断增长。此外，对辣椒油树脂作为家禽饲料着色添加剂的需求不断增长也促进了北美辣椒粉市场的增长。此外，该产品广泛用于肉制品以增强其风味。它还可用于烘焙产品，以赋予香草和巧克力等风味。此外，它还可用于增加茶和咖啡等饮料的味道。因此，对辣椒粉作为食品调味品和天然着色剂的需求不断增长预计将推动北美辣椒粉市场的增长。

• 辣椒粉作为食品以外各种应用中的功能性成分的重要性日益提高

辣椒粉具有多种健康益处，具体取决于制作香料或粉末所用的胡椒。食用辣椒粉有助于预防胃酸过多，而且由于其甜味，它有助于减少胃酸反流的机会。

此外，消费者对辣椒粉的医疗益处的认识不断提高，预计将推动北美辣椒粉市场的发展。除此之外，辣椒粉还可用于制药行业。当在产品中以适当的注意力和浓度使用时，它们有助于减轻疼痛、紧张和压力。辣椒粉还具有止痛、镇静和抗肥胖等特性，因此可用于抗癌治疗。在饮食中加入含辣椒素的辣椒粉可以预防多种癌症。

机会

• 政府出台支持计划鼓励农民种植农作物

农业是许多发展中国家的经济支柱，占低收入国家 GDP 的 25% 左右，占农村贫困人口的 80%。各国和各地区对农业的支持不断增加，增加了新项目，扩大了对更多地区和商品的覆盖范围。政府为提高生产率而提供的生产管理计划有助于通过可持续地扩大种植面积和提高生产率来增加各种商品的产量，包括谷物、豆类、香料、蔬菜和水果。推广与植物保护策略和技术相关的良好农业规范也有助于促进农业营销的统一，因为这样可以简化综合市场的程序，消除买卖双方之间的信息不对称，并促进基于实际需求和供应的实时价格发现。

此外，政策制定者支持农民的另一种方式是制定法规，以便更有效地提供种子、肥料、动物饲料、兽药和水等农业投入品，促进融资渠道，促进市场交易。这些关于农民和农业实践及设施的支持措施、政策和法规将为北美辣椒粉市场的增长提供大量机会。

• 在加工辣椒粉时增加对天然成分的支出

对天然食品添加剂（如天然食品着色剂）的需求空前高涨。这一趋势一直是辣椒粉市场扩张的核心。为了加工辣椒粉，制造商花费巨资加入天然成分，以生产不同品种和类型的辣椒粉。此外，一些领先的生产商正在寻求实施尖端技术来提高工艺效率。组织已经开始使用微胶囊化来提供颜色和最终产品配方。

因此，随着对天然成分的重视和需求不断增加，对天然提取的辣椒粉的需求预计将增加。这将为北美辣椒粉市场的增长和发展创造机会。

克制

• 其他调味品的替代威胁

很多不同的香料在各种食物和菜肴中都能产生与辣椒粉相同的效果。一些烟熏辣椒粉替代品包括墨西哥辣椒粉（用于烟熏甜辣椒粉）、卡宴辣椒粉（用于辣/浓辣椒粉）、安丘辣椒粉（用于甜辣椒粉）、瓜希略辣椒粉（用于辣/浓辣椒粉）和辣椒粉（用于辣/浓辣椒粉）等。

虽然烟熏辣椒粉能为菜肴增添深度，但甜辣椒粉是经典主食，几乎可以与大蒜和洋葱一起用于每道菜。使用温和的辣椒粉和番茄粉代替辣椒粉，也能获得辣椒粉的味道。

北美市场上各种辣椒粉的替代品随处可见，这预计将成为北美辣椒粉市场增长和发展的主要制约因素。

挑战

• 种植其他有利可图的替代作物

辣椒粉市场通常依靠合同农业来采购原材料，制造商与农民签订合同，供应辣椒粉用于加工和制造辣椒粉。在这种类型的农业中，种植者只为购买者生产辣椒粉。种植者不得将任何合同辣椒粉出售或赠送给第三方。然而，有些缺点使得农民转向其他农业模式或种植其他作物。合同农业的主要缺点是它不允许将作物私自出售给其他购买者。这限制了农民和行业的发展。

特种作物是特定地区商业种植的新兴作物，需要扩大这些特种作物的种植范围。从奇异的紫色土豆到生菜等更常见的作物，种植特种作物通常会让农民接触到一种新的种植方式，并提供各种机会。因此，随着农民在种植作物方面有各种其他选择，这预计将对北美辣椒粉市场的增长构成重大挑战。

近期发展

• 2023 年 2 月，Botanic Healthcare 获得了美国国家卫生基金会 (NSF) NSF/ANSI 173 第 8 部分认证。该认证将带来新的业务关系和合作伙伴关系。此外，还吸引了全球大客户的大量关注。

北美辣椒粉市场范围和市场规模

北美辣椒粉市场分为产品、性质、应用和分销渠道。各细分市场之间的增长有助于您分析利基增长领域和进入市场的策略，并确定您的核心应用领域和目标市场的差异。

产品

• 普通辣椒粉
• 甜辣椒粉
• 烟熏辣椒粉

根据产品，市场分为普通辣椒粉、甜辣椒粉和烟熏辣椒粉。

自然

• 传统的
• 有机的

根据性质，市场分为传统市场和有机市场。

应用

• 食物
• 其他的

根据应用，市场分为食品和其他。

分销渠道

• 直接的
• 间接

根据分销渠道，市场分为直接分销渠道和间接分销渠道。

北美辣椒粉市场区域/国家级分析

对北美辣椒粉市场进行了分析，并按国家、产品、性质、应用和分销渠道提供了上述市场规模信息。

北美辣椒粉市场覆盖的国家包括美国、加拿大和墨西哥。

美国预计将主导北美辣椒粉市场，因为辣椒粉使其成为除食品行业之外的其他各个行业的首选，例如化妆品和护肤品、制药和医疗保健等。

报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和国内市场监管变化。新销售、替代销售、国家人口统计、监管法案和进出口关税等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些主要指标。此外，在对国家数据进行预测分析时，还考虑了品牌的存在和可用性以及由于来自本地和国内品牌的激烈或稀缺竞争而面临的挑战、销售渠道的影响。

竞争格局和垫圈和密封件市场份额分析

北美辣椒粉市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、北美业务、生产基地和设施、公司优势和劣势、产品发布、临床试验渠道、品牌分析、产品批准、专利、产品宽度和广度、应用优势、技术生命线曲线。以上提供的数据点仅与公司对北美辣椒粉市场的关注有关。

北美辣椒粉市场报告涉及的主要参与者包括 EVESA、Le Comptoir Colonial、Botanic Healthcare、Santa Maria UK Ltd、Foodchem International Corporation、青岛大丰食品有限公司和 Sri Ruthra Exports 等。

DBMR 分析师了解竞争优势并为每个竞争对手分别提供竞争分析。