北美橄榄油市场,按类型(初榨橄榄油、果渣橄榄油、精制橄榄油、普通橄榄油、特级初榨橄榄油、淡橄榄油)、口味(浓郁和泥土味、果味和胡椒味、果味和草本味、温和和黄油味)、提取方法(初榨、冷榨、冷萃取)、应用(食品和饮料、制药、化妆品和个人护理、芳香疗法、其他)、分销渠道(商店、非商店)划分 - 行业趋势和预测至 2030 年
北美橄榄油市场分析和规模
生活方式的改变和对橄榄油健康益处的认识不断提高是决定市场增长的其他因素。橄榄油在个人/护肤品和药品中的应用日益广泛,也将成为推动市场增长率的重要因素。由于使用传统脂肪油而导致的肥胖症和其他健康问题日益普遍,将进一步为橄榄油市场的增长创造有利可图的机会。然而,低成本替代油的供应将阻碍市场增长率。此外,橄榄价格的波动也将进一步抑制市场增长率。
Data Bridge Market Research 分析称,2022 年橄榄油市场规模为 32.0084 亿美元,预计到 2030 年将达到 46.2208 亿美元,预计在 2023 年至 2030 年的预测期内,复合年增长率为 4.70%。由于消费者越来越意识到橄榄油的健康益处,初榨橄榄油在橄榄油市场中越来越受欢迎,因此在橄榄油市场中占据主导地位。初榨橄榄油中含有的 Omega-3 和油酸有助于预防肥胖和心血管疾病等生活方式相关疾病。
除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解之外,Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理位置表示的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和更新的价格趋势分析以及供应链和需求的赤字分析。
报告范围和市场细分
报告指标 |
细节 |
预测期 |
2023 至 2030 年 |
基准年 |
2022 |
历史岁月 |
2021 (可定制为 2015-2020) |
定量单位 |
收入(百万美元)、销量(单位)、定价(美元) |
涵盖的领域 |
按类型(初榨橄榄油、果渣橄榄油、精制橄榄油、普通橄榄油、特级初榨橄榄油、淡橄榄油)、口味(浓郁和泥土味、果味和胡椒味、果味和草本味、温和和黄油味)、提取方法(初榨、冷榨、冷萃取)、应用(食品和饮料、制药、 化妆品 & 个人护理, 芳香疗法, 其他), 分销渠道 (店铺分销, 非店铺分销) |
覆盖国家 |
美国、加拿大和墨西哥 |
涵盖的市场参与者 |
Cargill, Incorporated(美国)、Deoleo(西班牙)、Del Monte Foods, Inc.(美国)、Gallo Worldwide(美国)、BORGES INTERNATIONAL GROUP, SLU(西班牙)、Avenida Rafael Ybarra(西班牙)、SOVENA(葡萄牙)、Aceites Sandúa(西班牙)、ΜΙΝΕRVΑ(巴西) |
市场机会 |
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市场定义
橄榄油是一种用途广泛、用途广泛的食用油,由橄榄树的果实橄榄压榨而成。橄榄油以其浓郁的风味和营养价值而闻名,是地中海美食的主食。橄榄油有各种等级,如特级初榨、初榨和精制,因其独特的口感、抗氧化特性和潜在的健康优势而备受推崇。橄榄油用于烹饪、沙拉酱和护肤,已成为烹饪卓越和整体健康的象征。
全球橄榄油市场动态
驱动程序
- 健康意识增强,青睐地中海饮食
注重健康的消费者越来越多地选择橄榄油,因为它含有有益心脏健康的单不饱和脂肪、抗氧化剂和抗炎特性。人们对心脏病和更健康的食用油的日益关注推动了对橄榄油的需求。地中海饮食以其众多健康益处而闻名,强调使用橄榄油。北美消费者正在接受这种饮食,因为它有可能降低患慢性病(包括心血管疾病)的风险,从而推动了对橄榄油的需求。
消费者对产品成分的辨别能力越来越强。橄榄油天然透明的营养成分与清洁标签趋势相符,这使其在注重健康的消费者中更具吸引力。橄榄油与这些健康和保健趋势的联系使其成为北美首选的烹饪和饮食选择。它迎合了追求更健康生活方式的消费者,这是其市场增长的重要驱动力。
- 橄榄油在护肤品和保健品中的使用日益广泛,其应用也日益多样化
美容护肤行业正在经历向天然和可持续成分的范式转变。橄榄油富含 维生素、抗氧化剂和保湿特性使其成为护肤品中备受追捧的成分。消费者寻求无化学和环保替代品,进一步推动了这一趋势。橄榄油在护肤品中的历史用途可以追溯到古代文明。如今,其在促进皮肤健康、保湿和抗衰老方面的潜力是一个驱动因素。随着消费者寻求年轻、容光焕发的皮肤解决方案,橄榄油在护肤品配方中的存在越来越受欢迎。
橄榄油与自然美容运动、皮肤健康意识以及对抗衰老产品的需求相一致,这推动了橄榄油在护肤品中的应用。这一驱动因素反映了北美正在转向整体和可持续的护肤解决方案。
机会
- 推出具有独特风味的创新橄榄油产品的机会
北美的橄榄油市场为各种配方的产品创新提供了机会。护肤品公司可以开发一系列产品,如保湿霜、精华液、清洁剂,甚至含有橄榄油的化妆品,以满足不同消费者的喜好和皮肤类型。定制配方可以针对特定的护肤问题,从而扩大产品范围。
橄榄油护肤品的创新提供了令人兴奋的机会,包括配方多样性、功能组合和可持续包装。这些策略满足了北美市场消费者对个性化、有效和环保护肤解决方案不断变化的需求。
克制/挑战
- 橄榄油产量取决于气候条件和季节变化
将橄榄油加入护肤品的一个限制是可能引起皮肤敏感问题,尤其是对有特定过敏或皮肤状况的人。护肤品牌必须通过进行彻底的斑贴测试和提供明确的产品适用性指导来解决这一问题,这可能会限制其目标受众。另一个限制是橄榄油的天然保质期。虽然它具有出色的抗氧化特性,但随着时间的推移它仍然会氧化,导致以橄榄油为基础的护肤品的保质期比那些含有合成防腐剂的护肤品更短。品牌必须通过适当的配方和包装来管理这一限制,以确保产品的新鲜度。
对于使用橄榄油的护肤品公司来说,解决这些产品限制至关重要,因为他们必须仔细管理敏感性、保质期问题和产品质地,以确保消费者的满意度和安全。
本橄榄油市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关橄榄油市场的更多信息,请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报,我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,以实现市场增长。
近期发展
- 2020 年 7 月,Aceites Sandúa 推出了两款新的优质特级初榨橄榄油,分别是 Sandúa Ecológico Arbequina 的 Capricho 和 Sandúa Premium 的 Cosecha Seleccionada。这有助于该公司扩大其产品组合
- 2022 年 2 月,Curation Foods, INc. 旗下橄榄油和醋品牌推出了一批 Olio Nuovo 特级初榨橄榄油,这是一款季节性油,具有新鲜浓郁的风味
北美橄榄油市场范围
橄榄油市场根据类型、风味、提取方法、应用和分销渠道进行细分。这些细分市场之间的增长将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场,并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察,帮助他们做出战略决策,确定核心市场应用。
类型
- 特级初榨橄榄油
- 初榨橄榄油
- 普通橄榄油
- 精制橄榄油
- 淡橄榄油
- 橄榄油渣
味道
- 水果和香草
- 果味和胡椒味
- 温和且有黄油味
- 醇厚、朴实
提取方法
- 冷萃取
- 冷榨
- 首次出版
应用
- 食品和饮料
- 化妆品和个人护理
- 制药
- 芳香疗法
- 其他的
分销渠道
- 基于商店
- 非店铺式
全球橄榄油市场区域分析/见解
对橄榄油市场进行了分析,并按国家、类型、风味、提取方法、应用和上述分销渠道提供了市场规模见解和趋势。
橄榄油市场报告涉及的国家包括美国、加拿大和墨西哥。
预计在预测期内美国将占据市场主导地位,并且由于橄榄油在各个行业越来越受欢迎,美国也将成为该地区增长最快的国家。
报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和国内市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了北美品牌的存在和可用性以及由于来自本地和国内品牌的激烈或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税的影响和贸易路线。
竞争格局和橄榄油市场份额分析
橄榄油市场竞争格局提供了竞争对手的详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、产生的收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、北美业务、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对橄榄油市场的关注有关。
橄榄油市场的一些主要参与者包括:
- 嘉吉公司(美国)
- Deoleo(西班牙)
- Del Monte Foods, Inc.(美国)
- Gallo Worldwide(美国)
- 博尔格斯国际集团 SLU(西班牙)
- 拉斐尔伊巴拉大道(西班牙)
- 索维纳(葡萄牙)
- 桑杜阿油(西班牙)
- MINERVA(巴西)
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