北美食品诊断市场，按测试类型（系统、测试套件和消耗品）、测试类型（食品安全测试、食品真实性测试和食品保质期测试市场）、地点（内部和外包设施）、应用（食品、谷物和谷类、油籽和豆类、坚果和饮料）行业趋势和预测到 2029 年。
北美食品诊断市场分析与洞察
食品安全和质量是食品制造业、零售业和酒店业关注的重点。食品质量和卫生会影响生产力。近年来，有意和无意的掺假都已变成高科技，检测实验室可以帮助检测这些掺假物。食品诊断实验室最重要的功能是检测食品中的掺假物、病原体、农药残留、化学污染物（如重金属）、微生物污染物、未经许可的添加剂、色素和抗生素。如果不进行食品检测，食品生产商和食品制造商就无法确保食品中不含农药、抗生素、重金属、天然毒素等。因此，确保食品安全非常重要。
食品检测需求不断增长，制造商对此更加关注，并参与新产品的发布、推广、奖项、认证和市场活动。这些决策最终促进了市场的增长。
Data Bridge Market Research 分析称，2022 年至 2029 年的预测期内，北美食品诊断市场将以 7.9% 的复合年增长率增长。
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报告指标 |
细节 |
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预测期 |
2022 至 2029 年 |
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基准年 |
2021 |
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历史岁月 |
2020 (可定制至 2019 - 2015) |
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定量单位 |
收入（百万美元） |
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涵盖的领域 |
按测试类型（系统、测试套件和消耗品）、测试类型（食品安全测试、食品真实性测试和食品保质期测试市场）、地点（内部和外包设施）、应用（食品、谷物和谷类、油籽和豆类、坚果和饮料） |
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覆盖国家 |
美国、加拿大和墨西哥 |
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涵盖的市场参与者 |
SGS SA、Randox Food Diagnostics、3M、Shimadzu Corporation、Thermo Fisher Scientific Inc.、PerkinElmer Inc.、Agilent Technologies, Inc.、NEOGEN Corporation、FOSS India Pvt. Ltd.、ROKA BIO SCIENCE、Invisible Sentinel、Clear Labs, Inc.、ALS Limited、Ring Biotechnology Co Ltd.、BIOMÉRIEUX SA、Intertek Group plc、Eurofins Scientific 等 |
北美食品诊断市场 动力学
驱动程序
- 食源性疾病病例增加
食品掺假案件增加、资金短缺、食品控制问题、缺乏有关食源性疾病及其不利影响的信息、缺乏卫生等因素导致食源性疾病数量增加，预计将推动北美食品诊断市场的增长。
- 严格的食品安全法规
严格的食品安全法规预计将推动北美食品诊断市场的增长，因为监管机构必须确保市场上的食品可以安全食用。据世界卫生组织称，全球约有 6 亿人（几乎占全球人口的十分之一）在食用受污染食品后患病，每年有 42 万人死亡，导致 3300 万健康生命年 (DALY) 损失，5 岁以下儿童承担 40% 的食源性疾病负担，每年有 125,000 人死亡。
机会
- 政府加大力度确保食品安全和质量
许多政府都在采取措施保障食品安全、质量和公平贸易，这可能会推动北美食品诊断市场的增长。食源性疾病在消费者中的流行率不断上升，这增加了人们对食品安全和质量的担忧，为食品诊断制造商创造了巨大的机会，这样当食品制造商符合标准时，消费者就可以信任他们购买的产品的安全和质量。
限制/挑战
- 虚假标签数量不断增加
食品制造商使用图片、声明和其他食品标签来传达有关食品及其营养特性的信息。虚假标签是指公司销售或分销任何虚假描述或错误标记产品内容、特性、产地或用途的产品。
食品和配料掺假现象增多，导致食品欺诈案件和虚假标签案件增多。这对市场的增长造成了阻碍。
疫情过后对 北美食品诊断市场
COVID-19 疫情的影响导致大多数国家实施封锁以限制病毒传播，这对各行各业都产生了严重影响。COVID-19 疫情的爆发给全球食品诊断市场的增长带来了极大的不确定性。维持食品链中的食品流动是食品和饮料行业的基本职能。大多数食品公司都根据危害分析和关键控制点 (HACCP) 原则建立了食品安全管理系统 (FSMS)，以管理食品安全风险并防止食品污染，这对未来几年北美食品诊断市场的增长产生了积极影响。
近期发展
- 2021 年，BIOMÉRIEUX SA 推出了一款名为 VITEK MS PRIME 的产品，这是 VITEK MS MALDI-TOF1 质谱系统的下一代产品，可在几分钟内完成常规微生物鉴定。此次发布将增加公司的客户群
北美食品诊断 市场 范围
北美食品诊断市场分为检测类型、检测类型、地点和应用。这些细分市场之间的增长将帮助您分析主要的行业增长细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，以便做出战略决策，确定核心市场应用。
测试类型
- 系统
- 测试套件
- 耗材
根据测试类型，北美食品诊断市场分为系统、测试套件和消耗品。
测试类型
- 食品安全检测
- 食品真伪检测
- 食品保质期测试市场
根据测试类型，北美食品诊断市场分为食品安全测试、食品真实性测试和食品保质期测试市场。
地点
- 内部
- 外包设施
根据地点，北美食品诊断市场分为内部和外包设施。
应用
根据应用，北美食品诊断市场分为食品、谷物和谷类、油籽和豆类、坚果和饮料。
北美食品诊断市场 区域分析/见解
对北美食品诊断市场进行分析，并根据上述国家、测试类型、测试类型、地点和应用提供市场规模洞察和趋势。
北美食品诊断市场报告涵盖的地区包括美国、加拿大和墨西哥。
预计美国将在市场份额和收入方面主导北美食品诊断市场，并将在预测期内继续保持主导地位。这是由于生活方式的改变和时间的限制，对食品和饮料产品的需求旺盛，尤其是加工食品。
报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和市场法规变化的信息，这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。新旧销售、国家人口统计、疾病流行病学和进出口关税等数据点是预测单个国家市场情况的一些主要指标。此外，在对国家数据进行预测分析时，还考虑了北美品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的激烈竞争而面临的挑战，以及销售渠道的影响。
竞争格局和 北美食品诊断市场 共享分析
北美食品诊断市场竞争格局提供了竞争对手的详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、北美业务、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度以及应用主导地位。以上数据点仅与公司对北美食品诊断市场的关注有关。
北美食品诊断市场的一些主要参与者包括 Randox Food Diagnostics、Thermo Fisher Scientific Inc.、Life Technologies、PerkinElmer Inc.、Shimadzu Corporation、Invisible Sentinel、3M、Intertek Group plc、Eurofins Scientific、SGS SA、ALS Limited、Omega Diagnostics Group PLC、Agilent Technologies, Inc.、Ring Biotechnology Co Ltd.、NEOGEN Corporation、FOSS India Pvt. Ltd.、BIOMÉRIEUX SA 等。
研究方法论
数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外，市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量，其中包括数据挖掘、数据变量对市场影响的分析以及主要（行业专家）验证。除此之外，数据模型还包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、公司市场份额分析、测量标准、北美与地区以及供应商份额分析。如有进一步询问，请要求分析师致电。
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