中东和非洲无麸质早餐谷物市场,按类型(热谷物、即食谷物)、早餐谷物产品类型(粥、薄片、环、脆片、脆饼、麦片、其他)、早餐谷物来源(玉米、大米、小麦、荞麦、格兰诺拉麦片、麸皮、小米、杂粮、其他)、口味(原味、调味)、含糖量(添加糖、不添加糖)、产品类别(原味、含坚果、含水果、坚果和水果)、有机类别(有机、传统)、性质(转基因、非转基因)、包装类型(塑料包装/袋、纸板纸盒、塑料罐、其他)、包装尺寸(小于 5 盎司、5 - 7 盎司、8 - 10 盎司、11 - 13 盎司、超过 13 盎司)、消费者类别(成人、儿童)、分销渠道(基于商店的零售、在线零售)- 行业趋势和预测到 2029 年。
市场分析和规模
无麸质早餐谷物经过高度加工,添加了许多成分以降低罹患冠心病、癌症、糖尿病和憩室病等疾病的风险。早餐谷物可能会被膨化、压片、切碎,或涂上巧克力或糖霜,然后再干燥,最后制成球形、星形、环形或矩形等形状。
消费者对即食早餐谷物的需求不断增长,以及健康意识的增强,预计将推动中东和非洲无麸质早餐谷物市场的需求。Data Bridge Market Research 分析称,到 2029 年,无麸质早餐谷物市场预计将达到 39,311.59 万美元的价值,预测期内的复合年增长率为 6.1%。由于人们对健康生活方式的认识不断提高,对无麸质早餐谷物的需求增加,“成人”成为各自市场中最突出的消费者类别。Data Bridge Market Research 团队策划的市场报告包括深入的专家分析、进出口分析、定价分析、生产消费分析和气候链情景。
报告指标 |
细节 |
预测期 |
2022 至 2029 年 |
基准年 |
2021 |
历史岁月 |
2020(可定制至 2019 - 2014) |
定量单位 |
收入(千美元),定价(美元) |
涵盖的领域 |
按类型(热麦片、即食麦片)、早餐麦片产品类型(粥、麦片片、麦圈、脆片、脆饼、麦片、其他)、早餐麦片来源(玉米、大米、小麦、荞麦、格兰诺拉麦片、麸皮、小米、杂粮、其他)、口味(原味、调味)、含糖量(添加糖、不添加糖)、产品类别(原味、含坚果、含水果、坚果和水果)、有机类别(有机、传统)、天然(转基因、非转基因)、包装类型(塑料包装/袋装、纸板纸盒、塑料罐、其他)、包装尺寸(小于 5 盎司、5 - 7 盎司、8 - 10 盎司、11 - 13 盎司、大于 13 盎司)、消费者类别(成人、儿童)、分销渠道(商店零售、在线零售) |
覆盖国家 |
沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲其他地区 (MEA)。 |
涵盖的市场参与者 |
通用磨坊公司(美国明尼苏达州)、家乐氏公司(美国密歇根州)、雀巢公司(瑞士沃韦)、桂格燕麦公司(百事可乐子公司)(美国伊利诺伊州)等。 |
市场定义
无麸质早餐麦片由加工过的谷物制成,通常添加 维生素 和矿物质,通常与牛奶、酸奶、水果或坚果一起食用。无麸质早餐谷物是供人类食用的加工谷物,通常包装成即食 (RTE) 或热谷物 (HC) 出售,食用前必须煮熟。谷物通过连续烹饪、成型和干燥操作制造,之后调味、 甜味剂、维生素、矿物质强化剂和颗粒添加剂选项在包装前添加。如果谷物食品经过加工以去除麸质,并且食用该谷物食品后麸质含量低于 20 ppm,则该谷物食品可标记为“无麸质”。
监管框架
食品和药物管理局 (FDA):该规则规定,除其他标准外,任何标有“无麸质”、“无麸质”、“不含麸质”或“无麸质”标签的食品所含麸质必须低于千分之二十 (ppm)。这是使用科学验证的分析方法在食品中可靠检测出的最低水平。其他国家和国际机构也采用同样的标准,因为大多数患有乳糜泻的人可以耐受含有极少量麸质的食物。
无麸质早餐谷物市场的市场动态包括:
无麸质早餐谷物市场的驱动因素/机遇
- 即食早餐谷物的需求不断增加
即食食品行业服务了众多消费者,并响应了不断变化的需求。预制食品让人们的生活更加轻松。即食食品带来的便利提供了一种健康饮食方式,同时适应了一天繁忙的日程安排。此外,格兰诺拉麦片和谷物等即食食品美味又健康,与牛奶和其他健康饮料一起食用时可作为健康的膳食选择。
- 消费者偏好转向无麸质、有机和全谷物食品
有机谷物不含人工香料或防腐剂,因此食物和饮食都是纯天然的,对健康更有益。有机谷物不含传统加工食品中的合成添加剂。这些化学上瘾的添加剂会导致太多健康问题,从糖尿病到肥胖症和其他与食物有关的疾病,因此提高了人们对有机食品行业的认识。
- 方便食品前景乐观
近年来,千禧一代劳动者的忙碌生活方式、家庭总收入的增加以及核心家庭保留的概念都推动了包括谷物在内的方便食品细分市场的大幅增长。对健康食品的需求激增催生了整个包装食品细分市场,包括增强免疫力的食品、健康的全谷物和谷物。
- 消费者健康意识增强
如今,人们对谷物等健康食品更感兴趣,并会光顾那些提供营养食品且适合他们健康的地方。他们现在明白,当他们吃垃圾食品或没有营养的食物并降低饮食质量时,会对他们的健康产生严重而危险的影响。此外,消费者也意识到他们的日常食品质量,并选择营养食品,如谷物和全麦谷物。
无麸质早餐谷物市场面临的限制/挑战
- 提供其他早餐选择
最健康的早餐选择包括蛋白质、纤维、健康脂肪和适量未精制碳水化合物的组合,以提供快速能量。谷物的替代品包括迷你煎蛋饼、松饼、面包等,通常富含各种维生素和矿物质,蔬菜丰富。因此,无论是短期还是长期,替代早餐食品总体上都更健康。
- 假冒产品大规模商业化
假冒无麸质早餐谷物包装和产品可能看起来像真品,但食用后会导致多种疾病。许多消费者不知道他们的产品是假冒的,因此如果产品功能不正常或不符合总体预期,客户就会责怪正品公司。这可能会导致客户对品牌失去信心,并且将来不会再购买同一品牌。
COVID-19 对无麸质早餐谷物市场影响甚微
2020-2021 年,COVID-19 影响了各种制造业和服务业,导致工作场所关闭、供应链中断和运输限制。不过,供需失衡及其对定价的影响被认为是短期的,预计随着疫情结束,这种影响将会恢复。由于全球爆发 covid19,对无麸质早餐谷物的需求下降。因此,食品行业在 covid19 爆发期间遭受了巨大损失,随着各国限制的取消,无麸质早餐谷物行业有望增长。
最近的发展
- 2022 年 5 月,通用磨坊公司同意收购 TNT Crust,后者是一家为地区和国家披萨连锁店、餐饮服务分销商和零售店生产高品质冷冻披萨饼皮的制造商。此次收购将有助于该公司扩大其在市场上的业务。
- 2020年,家乐氏公司荣获美国最值得信赖品牌(Morning Consult)。这提升了公司在中东和非洲市场的形象。
中东和非洲无麸质早餐谷物市场范围
无麸质早餐谷物市场根据类型、早餐谷物产品类型、早餐谷物来源、风味、含糖量、产品类别、有机类别、性质、包装尺寸、包装类型、消费者类别、分销渠道进行细分。这些细分市场之间的增长将帮助您分析行业中增长微弱的细分市场,并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察,帮助他们做出战略决策,确定核心市场应用。
类型
- 即食谷物
- 热麦片
根据类型,无麸质早餐谷物市场分为热谷物和即食谷物。
早餐谷物食品类型
- 稀饭
- 薄片
- 循环
- 脆脆的
- 脆皮
- 麦片
- 其他的
根据早餐谷物产品类型,无麸质早餐谷物市场分为粥、薄片、环状谷物、脆片、酥脆片、麦片和其他。
早餐谷物来源
- 玉米
- 小麦
- 麸
- 杂粮
- 小米
- 米
- 荞麦
- 格兰诺拉麦片
- 其他的
根据早餐谷物的来源,无麸质早餐谷物市场分为玉米、大米、小麦、荞麦、格兰诺拉麦片、麸皮、小米、杂粮等。
味道
- 清楚的
- 调味
根据口味,无麸质早餐谷物市场分为原味和调味味。
糖含量
- 添加糖
- 不添加糖
根据糖含量,无麸质早餐谷物市场分为添加糖和不添加糖。
产品分类
- 清楚的
- 配坚果
- 配水果
- 坚果和水果
根据产品类别,无麸质早餐谷物市场分为原味、含坚果、含水果、坚果和水果兼有。
有机类别
- 有机的
- 传统的
根据有机类别,无麸质早餐谷物市场分为有机和传统。
自然
- 转基因
- 非转基因
根据性质,无麸质早餐谷物市场分为转基因和非转基因。
包装类型
- 塑料包装/塑料袋
- 纸板纸盒
- 塑料罐
- 其他的
根据包装类型,无麸质早餐谷物市场分为塑料包装/袋、纸板盒、塑料罐和其他。
包装尺寸
- 少于 5 盎司
- 5-7 盎司
- 8 - 10 盎司
- 11 – 13 盎司
- 超过 13 盎司
根据包装尺寸,无麸质早餐谷物市场分为小于 5 盎司、5-7 盎司、8-10 盎司、11-13 盎司和大于 13 盎司。
消费者类别
- 成年人
- 孩子们
根据消费者类别,无麸质早餐谷物市场分为成人和儿童。
分销渠道
- 实体店零售
- 网上零售
根据分销渠道,无麸质早餐谷物市场分为商店零售和在线零售。
无麸质早餐谷物市场区域分析/见解
对无麸质早餐谷物市场进行分析,并按国家、类型、早餐谷物产品类型、早餐谷物来源、风味、含糖量、产品类别、有机类别、性质、包装尺寸、包装类型、消费者类别、分销渠道提供市场规模洞察和趋势。
无麸质早餐谷物市场报告涉及的国家包括沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲其他地区 (MEA)。
由于该地区推出了新的和改进的产品,南非在无麸质早餐谷物市场占据主导地位。紧随南非之后的是沙特阿拉伯,由于该地区成年消费者对无麸质早餐谷物的需求不断增长,预计在 2022 年至 2029 年的预测期内将出现显着增长。紧随沙特阿拉伯之后的是阿拉伯联合酋长国,由于对方便食品的乐观前景,预计沙特阿拉伯将出现显着增长。
报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了中东和非洲品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的激烈或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。
竞争格局和无麸质早餐谷物市场份额分析
无麸质早餐谷物市场竞争格局提供了按竞争对手划分的详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、中东和非洲业务、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对无麸质早餐谷物市场的关注有关。
参与中东和非洲无麸质早餐谷物市场的一些主要市场参与者包括通用磨坊公司、家乐氏公司、雀巢、桂格燕麦公司(百事可乐的子公司)等。
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