全球金枪鱼市场规模、份额和趋势分析报告 – 行业概况和 2032 年预测

请求目录 请求目录 与分析师交谈 与分析师交谈 立即购买 立即购买 购买前请咨询 提前咨询 免费样本报告 免费样本报告

全球金枪鱼市场规模、份额和趋势分析报告 – 行业概况和 2032 年预测

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Jan 2025
  • Global
  • 350 页面
  • 桌子數: 220
  • 图号: 60

Global Tuna Market

市场规模(十亿美元)

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 45.98 Billion USD 62.92 Billion 2024 2032
Diagram Forecast Period
2025 –2032
Diagram Market Size (Base Year)
USD 45.98 Billion
Diagram Market Size (Forecast Year)
USD 62.92 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Major Markets Players
  • Dummy1
  • Dummy2
  • Dummy3
  • Dummy4
  • Dummy5

>全球金枪鱼市场细分,按类型(罐装、冷冻和新鲜)、品种(鲣鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、大眼金枪鱼和蓝鳍金枪鱼)、分销渠道(大卖场和超市、专卖店、线上和其他)划分 - 行业趋势和预测至 2032 年

Tuna Market

金枪鱼市场分析

金枪鱼市场在技术和方法上都取得了显著进步,推动了其增长。一项重大发展是智能捕鱼技术的使用。GPS 追踪器、声纳系统和水下摄像机等设备正在提高金枪鱼捕捞效率并减少过度捕捞。这些技术有助于更准确地确定金枪鱼群,确保可持续的捕捞方式。此外,人工智能数据分析的整合正在优化供应链物流、增强预测并减少浪费。

金枪鱼捕捞的可持续性趋势正在逐渐显现,越来越多的金枪鱼养殖场采用循环水产养殖系统 (RAS)。该技术为金枪鱼养殖提供了可控的环境,最大限度地减少了对海洋的影响,并提高了鱼类的健康和产量。

消费者对健康蛋白质替代品的需求不断增长,推动了金枪鱼市场的发展,而金枪鱼是欧米伽 3 脂肪酸的主要来源。可持续和道德的捕捞方式也推动了海洋管理委员会 (MSC) 等认证计划的增加,进一步扩大了市场准入。创新与可持续性的结合正在推动金枪鱼市场的长期增长。

金枪鱼市场规模

2024 年全球金枪鱼市场规模价值 459.8 亿美元,预计到 2032 年将达到 629.2 亿美元,2025 年至 2032 年预测期内的复合年增长率为 4.00%。除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解外,Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、定价分析、品牌份额分析、消费者调查、人口分析、供应链分析、价值链分析、原材料/消耗品概述、供应商选择标准、PESTLE 分析、波特分析和监管框架。

金枪鱼市场趋势

“对可持续和环保金枪鱼产品的需求不断增长”

推动金枪鱼市场增长的一个具体趋势是对可持续来源和环保金枪鱼产品的需求不断增长。消费者越来越意识到过度捕捞和金枪鱼捕捞行为对环境的影响。这种转变导致人们越来越倾向于使用可持续方法捕捞的金枪鱼,例如具有海豚安全认证的竿钓或围网捕捞。Starkist 和 Bumble Bee 等品牌专注于提供可持续的金枪鱼选择,以吸引有环保意识的消费者。这一趋势不仅促进了市场的增长,而且还鼓励更多品牌投资于可持续实践,以满足不断变化的消费者偏好,尤其是在高端市场。

报告范围和金枪鱼市场细分

属性

金枪鱼关键市场洞察

涵盖的领域

  • 按类型:罐装、冷冻和新鲜
  • 按种类:鲣鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、大眼金枪鱼和蓝鳍金枪鱼
  • 按分销渠道划分:大卖场和超市、专卖店、网上和其他

覆盖国家

北美洲的美国、加拿大和墨西哥、德国、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲 (MEA) 的其他地区、巴西、阿根廷和南美洲其他地区

主要市场参与者

Thai Union Group PCL(泰国)、Tri Marine(美国)、Starkist Co.(美国)、FRINSA DEL NOROESTE SA(西班牙)、Bumble Bee Foods LLC(美国)、Pacific American Fish Company, Inc.(美国)、Jealsa(西班牙)、Grupo Calvo(西班牙)、Wild Planet Foods(美国)、PT. Aneka Tuna Indonesia(印度尼西亚)、American Seafoods Company LLC(美国)、Ocean Brands Corp.(加拿大)、Dongwon Group(韩国)、GuoLian.Cn(中国)、Princes Foods(英国)、Natural Sea(美国)、Hagoromo(日本)、Pacific Seafood(美国)、LEE FISHING(英国)、Phillips Foods, Inc.(美国)和 Mowi(挪威)

市场机会

增值数据信息集

除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的洞察之外,Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、定价分析、品牌份额分析、消费者调查、人口统计分析、供应链分析、价值链分析、原材料/消耗品概述、供应商选择标准、PESTLE 分析、波特分析和监管框架

金枪鱼市场定义

金枪鱼是一种在世界各地海洋中都能找到的咸水鱼,以其快速的游泳能力和巨大的体型而闻名。金枪鱼属于金枪鱼族,因其肉质而备受推崇,尤其是寿司和生鱼片菜肴。金枪鱼有几种类型,包括蓝鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼和长鳍金枪鱼,每种都有独特的特点和风味。金枪鱼是肉食性动物,以较小的鱼和无脊椎动物为食。由于它们的速度和迁徙性,它们经常出现在深而温暖的水域中。金枪鱼富含蛋白质、ω-3 脂肪酸和必需维生素,是一种受欢迎且营养丰富的食物。

金枪鱼市场动态

驱动程序

  • 海鲜消费量上升

全球转向以海鲜作为可持续蛋白质来源,这大大促进了金枪鱼的需求。金枪鱼以高蛋白和低脂肪含量而闻名,非常适合人们对健康、环保食品日益增长的偏好。在亚太等金枪鱼是主食的地区,这一趋势尤其具有影响力。例如,日本是金枪鱼的最大消费国之一,推动了新鲜和罐装产品的大量市场需求。随着健康和可持续发展运动在全球范围内势头强劲,其他国家也在增加金枪鱼消费量,进一步推动全球金枪鱼市场的增长。这种对海鲜日益增长的偏好预计将继续影响金枪鱼市场的扩张。

  • 电子商务的扩张

电子商务的发展大大扩大了金枪鱼产品的覆盖范围,使消费者更容易获得它们,尤其是在新兴市场。亚马逊、沃尔玛等在线杂货平台以及印度 BigBasket 等区域性参与者简化了金枪鱼的购买流程,让消费者可以轻松购买他们喜欢的产品。这一趋势在金枪鱼消费量不断增长但零售店可能有限的地区尤其有效。例如,在东南亚,电子商务平台使消费者能够获得生鱼片级金枪鱼等优质金枪鱼产品,提高了产品的便利性和多样性,推动了市场增长。

机会

  • 即食产品越来越受欢迎

即食 (RTE) 产品日益流行,为金枪鱼市场带来了巨大机遇。忙碌的生活方式让消费者寻求只需极少准备的便捷餐食选择。罐装或预包装金枪鱼产品是完美的选择,可提供快速、营养丰富的餐食,并延长保质期。这种对便利的需求与注重健康的饮食趋势相一致,因为金枪鱼被视为高蛋白、低脂肪的营养来源。制造商可以利用这一点,推出更具创新性的即食金枪鱼产品,如零食包或美食选择,以满足各种消费者的喜好。随着对 RTE 餐食的需求不断增长,金枪鱼市场有望在这一领域实现大幅增长。

  • 健康趋势和功能性食品日益流行

人们越来越重视以健康为中心的饮食,例如生酮饮食和原始人饮食,这为金枪鱼市场带来了巨大的机遇。金枪鱼以其高蛋白质含量、低脂肪和丰富的 omega-3 脂肪酸而闻名,与这些营养趋势完美契合,使其成为注重健康的消费者的首选。随着越来越多的人寻求有助于控制体重、心脏健康和整体健康的功能性食品,金枪鱼的受欢迎程度正在上升。这一趋势鼓励产品创新,品牌提供方便、即食或调味的金枪鱼选择,以满足这些饮食偏好。对营养丰富、标签清洁的产品的需求持续增长,为金枪鱼行业创造了宝贵的市场机会。

限制/挑战

  • 捕捞作业成本上升

捕鱼作业成本的上升严重阻碍了金枪鱼市场的发展。燃料价格上涨是一个沉重的负担,因为金枪鱼渔船需要大量燃料进行长途航行。劳动力成本也在上升,因为需要熟练的工人来管理作业和维护船只。此外,为防止过度捕捞和确保可持续性而制定的更严格的国际捕鱼法规往往会导致更高的合规成本。这些因素共同推高了金枪鱼生产的成本,进而导致市场价格上涨。随着生产成本的上升,金枪鱼的供应可能会变得有限,对供需产生负面影响。这给企业和消费者带来了财务压力,最终减缓了市场增长。    

  • 过度捕捞和可持续性问题

过度捕捞和可持续性问题严重阻碍了金枪鱼市场的发展。蓝鳍金枪鱼等主要物种尤其受到威胁,导致其数量不断减少。这引发了更严格的捕捞法规和捕捞配额的实施,限制了金枪鱼的供应。这些限制虽然旨在保护金枪鱼种群,但直接影响了金枪鱼的商业供应,导致供应短缺。结果,市场经历了动荡,价格波动,金枪鱼加工和分销渠道有限。此外,这些可持续性措施增加了渔业的运营挑战,因为它们必须遵守更严格的法规,这往往会导致成本上升并降低长期盈利能力。

本市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需获取更多市场信息,请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报,我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,实现市场增长。

原材料短缺和运输延误的影响和当前市场状况

Data Bridge Market Research 提供高水平的市场分析,并通过考虑原材料短缺和运输延误的影响和当前市场环境来提供信息。这意味着评估战略可能性、制定有效的行动计划并协助企业做出重要决策。

除了标准报告外,我们还提供从预测的运输延迟、按区域划分的分销商映射、商品分析、生产分析、价格映射趋势、采购、类别绩效分析、供应链风险管理解决方案、高级基准测试等角度对采购层面的深入分析,以及其他采购和战略支持服务。

经济放缓对产品定价和供应的预期影响

当经济活动放缓时,行业开始受到影响。DBMR 提供的市场洞察报告和情报服务考虑了经济衰退对产品定价和可获得性的预测影响。借助这些,我们的客户通常可以领先竞争对手一步,预测他们的销售额和收入,并估算他们的盈亏支出。

金枪鱼市场范围

市场根据类型、种类和分销渠道进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场,并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察,帮助他们做出战略决策,确定核心市场应用。

类型

  • 罐头
  • 冰冻
  • 新鲜的

物种

  • 鲣鱼
  • 黄鳍金枪鱼
  • 长鳍金枪鱼
  • 大眼仔
  • 蓝鳍金枪鱼

分销渠道

  • 大卖场和超市
  • 专卖店
  • 在线的
  • 其他的

金枪鱼市场区域分析

对市场进行分析,并按上述国家、类型、物种和分销渠道提供市场规模见解和趋势。

市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区、欧洲的日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲其他地区(南美洲的一部分)、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区(中东和非洲 (MEA) 的一部分)

由于供应海鲜的餐厅数量增加,预计亚太地区将主导金枪鱼市场。此外,提供海鲜美食的在线订购平台的出现将在预测期内进一步推动该地区金枪鱼市场的增长。

由于主要参与者的出现,预计中东和非洲的金枪鱼市场将出现大幅增长。此外,海鲜消费量的增加预计将在未来几年进一步推动该地区金枪鱼市场的增长。

报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化,这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

金枪鱼市场份额

市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、产生的收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对市场的关注有关。

在市场上运营的金枪鱼市场领导者是:

  • 泰国联合集团有限公司 (泰国)
  • Tri Marine(美国)
  • Starkist 公司(美国)
  • FRINSA DEL NOROESTE SA(西班牙)
  • Bumble Bee Foods LLC(美国)
  • 太平洋美洲鱼类公司 (美国)
  • 杰尔萨(西班牙)
  • Grupo Calvo(西班牙)
  • Wild Planet Foods(美国)
  • PT。 Aneka 金枪鱼印度尼西亚(印度尼西亚)
  • American Seafoods Company LLC(美国)
  • Ocean Brands Corp.(加拿大)
  • 东远集团 (韩国)
  • 国联网(中国)
  • Princes Foods(英国)
  • 自然海(美国)
  • 羽衣(日本)
  • 太平洋海鲜(美国)
  • LEE FISHING(英国)
  • 菲利普斯食品公司(美国)
  • Mowi(挪威)

金枪鱼市场的最新动态

  • In July 2023, Big Fish Maldives Pvt Ltd., a growing Asian seafood manufacturer, unveiled ultra-low-temperature tuna processing technology at its new Himmafushi factory. Operating at negative 60°C, this innovation enhances product quality. The company also invested USD 5 million to expand production capacity, with an annual tuna processing output of 6,000 metric tons
  • In May 2023, Sealect, the global fishery brand under Thai Union Group, introduced a canned tuna steak product infused with Himalayan pink brine. Designed for health-conscious consumers, this new offering caters to those in Thailand looking for healthier, flavorful seafood options. The product emphasizes premium quality and nutritional value for the modern, health-focused customer
  • In January 2023, Next Tuna, a startup specializing in tuna farming, teamed up with Skretting, a leader in farmed fish feeds, to create innovative dry feeds for Atlantic Bluefin tuna. This collaboration aims to improve the growth and health of farmed tuna, enhancing sustainability in aquaculture while promoting better fish quality for global markets
  • In August 2021, Mind Fish Co., a California-based seafood company, debuted the first-ever Fair Trade Certified canned tuna in the U.S. market. The product includes ethically sourced Skipjack tuna, available in both olive oil and spring water. This launch reflects Mind Fish Co.'s commitment to sustainability, allowing consumers to enjoy tuna with a clear conscience
  • In March 2021, Thai Union Group, a major global seafood company, launched a limited-edition canned tuna featuring packaging inspired by the iconic Japanese anime character Doraemon, under its Sealect brand. This special edition aims to attract collectors and young consumers, blending cultural appeal with quality seafood products, thus enhancing the brand's presence in international markets

SKU-

Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud

  • Interactive Data Analysis Dashboard
  • Company Analysis Dashboard for high growth potential opportunities
  • Research Analyst Access for customization & queries
  • Competitor Analysis with Interactive dashboard
  • Latest News, Updates & Trend analysis
  • Harness the Power of Benchmark Analysis for Comprehensive Competitor Tracking
Request for Demo

研究方法

数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。该阶段包括通过各种来源和策略获取市场信息或相关数据。它包括提前检查和规划从过去获得的所有数据。它同样包括检查不同信息源中出现的信息不一致。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。要了解更多信息,请请求分析师致电或下拉您的询问。

DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量,其中包括数据挖掘、数据变量对市场影响的分析和主要(行业专家)验证。数据模型包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、专利分析、定价分析、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域和供应商份额分析。要了解有关研究方法的更多信息,请向我们的行业专家咨询。

可定制

Data Bridge Market Research 是高级形成性研究领域的领导者。我们为向现有和新客户提供符合其目标的数据和分析而感到自豪。报告可定制,包括目标品牌的价格趋势分析、了解其他国家的市场(索取国家列表)、临床试验结果数据、文献综述、翻新市场和产品基础分析。目标竞争对手的市场分析可以从基于技术的分析到市场组合策略进行分析。我们可以按照您所需的格式和数据样式添加您需要的任意数量的竞争对手数据。我们的分析师团队还可以为您提供原始 Excel 文件数据透视表(事实手册)中的数据,或者可以帮助您根据报告中的数据集创建演示文稿。

Frequently Asked Questions

市场是基于 全球金枪鱼市场细分,按类型(罐装、冷冻和新鲜)、品种(鲣鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、大眼金枪鱼和蓝鳍金枪鱼)、分销渠道(大卖场和超市、专卖店、线上和其他)划分 - 行业趋势和预测至 2032 年 进行细分的。
在2024年,全球金枪鱼市场的规模估计为45.98 USD Billion美元。
全球金枪鱼市场预计将在2025年至2032年的预测期内以CAGR 4%的速度增长。
Testimonial