Global Sweeteners Market
市场规模(十亿美元)
CAGR : %
Forecast Period |
2025 –2032 |
Market Size (Base Year) |
USD 91.73 Billion |
Market Size (Forecast Year) |
USD 136.56 Billion |
CAGR |
|
Major Markets Players |
>全球甜味剂市场,按产品类型(高强度、低强度)、形式(固体、液体、粉末)、最终用户(B2B、B2C)、类型(蔗糖、淀粉甜味剂和糖醇、高强度甜味剂 (HIS))、国家(美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太其他地区、巴西、阿根廷、南美洲其他地区、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲其他地区)行业趋势和预测到 2028 年。
甜味剂市场分析与洞察
甜味剂市场预计将在 2021 年至 2028 年的预测期内实现市场增长。Data Bridge Market Research 分析称,在上述预测期内,市场复合年增长率将达到 5.10%。职业女性人口的增加推动了甜味剂市场的发展。
甜味剂被定义为旨在或用于为食品增添甜味或作为餐桌甜味剂的食品添加剂。餐桌甜味剂是包括任何允许的甜味剂并旨在出售给最终消费者的产品类型,通常用作糖的替代品。天然甜味剂有助于为食品和饮料提供甜味,甚至不含任何化学物质。
烘焙行业的快速需求是推动市场增长的重要因素,此外,饮料行业的增长、对植物性甜味剂的需求不断增长、人们生活方式的不断变化、由于城市化进程加快和富裕程度提高而导致的新兴经济体需求不断增长以及发展中国家对食品的巨大需求不断增长,这些因素促使整个价值链向食品甜味剂市场开放,并促使外国参与者进入,这些因素共同成为推动甜味剂市场蓬勃发展的主要因素。此外,天然甜味剂在各个行业(尤其是食品和饮料行业)的应用领域发展不断增长,以及为开发和配制更新、更先进的天然甜味剂产品而开展的研发活动不断增加,这将在 2021-2028 年预测期内为甜味剂市场创造新的机会。
然而,多种人工甜味剂的供应不断增加、口味的不断改变以及对甜味剂和甜味剂基产品的国际质量标准和法规的日益遵守是主要的制约因素,而由于生产成本较高以及产品标签和索赔问题增加导致的天然甜味剂溢价上涨将在预测期内进一步挑战甜味剂市场。
甜味剂市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩张、市场技术创新。如需了解有关甜味剂市场的更多信息,请联系 Data bridge 市场研究部门获取分析师简报,我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,实现市场增长。
甜味剂市场范围和市场规模
甜味剂市场根据产品类型、形式、最终用户和类型进行细分。不同细分市场之间的增长有助于更好地分析增长和制定战略,从而更好地洞察市场。
- 根据产品类型,甜味剂市场分为高强度和低强度。
- 根据形态,甜味剂市场分为固体、液体和粉末。
- 根据最终用户,甜味剂市场分为 B2B 和 B2C。
- 甜味剂市场还根据类型细分为蔗糖、淀粉甜味剂、糖醇和高强度甜味剂 (HIS)。
甜味剂市场国家层面分析
对甜味剂市场进行了分析,并按国家、产品类型、形式、最终用户和类型提供了市场规模见解和趋势,如上所述。
甜味剂市场涵盖的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、欧洲的德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲的其他地区(南美洲)、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区(中东和非洲 (MEA))。
欧洲在甜味剂市场占据主导地位,因为欧洲人口大多数在不断增长,人们的健康意识不断增强,可支配收入不断增加,对植物性甜味剂的需求不断增加,人们生活方式的不断变化以及由于该地区城市化进程加快和富裕程度不断提高而导致的需求不断增加。
甜味剂市场报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化,这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。消费量、生产地点和产量、进出口分析、价格趋势分析、原材料成本、下游和上游价值链分析等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些主要指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的激烈或稀少竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。
甜味剂市场份额分析
甜味剂市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对甜味剂市场的关注有关。
甜味剂市场报告中涉及的主要参与者包括杜邦、ADM、泰莱、嘉吉公司、Ingredion 公司、Roquette Frères、Foodchem International Corporation、PureCircle、MacAndrews & Forbes 公司、PT. Ecogreen Oleochemicals、Pyure Brands LLC. Steviahubindia、Batory Foods、Food Science Co., Ltd、DFI Corporation、Sweeteners Plus, LLC 和 Pruthvi's Foods Private Limited 等其他国内和全球参与者。市场份额数据分别针对全球、北美、欧洲、亚太地区 (APAC)、中东和非洲 (MEA) 和南美提供。DBMR 分析师了解竞争优势并为每个竞争对手分别提供竞争分析。
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研究方法
Data collection and base year analysis are done using data collection modules with large sample sizes. The stage includes obtaining market information or related data through various sources and strategies. It includes examining and planning all the data acquired from the past in advance. It likewise envelops the examination of information inconsistencies seen across different information sources. The market data is analysed and estimated using market statistical and coherent models. Also, market share analysis and key trend analysis are the major success factors in the market report. To know more, please request an analyst call or drop down your inquiry.
The key research methodology used by DBMR research team is data triangulation which involves data mining, analysis of the impact of data variables on the market and primary (industry expert) validation. Data models include Vendor Positioning Grid, Market Time Line Analysis, Market Overview and Guide, Company Positioning Grid, Patent Analysis, Pricing Analysis, Company Market Share Analysis, Standards of Measurement, Global versus Regional and Vendor Share Analysis. To know more about the research methodology, drop in an inquiry to speak to our industry experts.
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