Global Steviol Glycoside Market
市场规模(十亿美元)
CAGR :
%

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2023 –2030 |
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USD 4,600.00 Million |
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USD 6,848.24 Million |
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>全球甜菊糖苷市场,按类型(甜菊双糖苷、甜菊苷、莱鲍迪苷 A、莱鲍迪苷 B)、加工方法(基于发酵的生产、基于农业的生产)、最终用途应用(食品、饮料、医药、化学品、其他)划分 - 行业趋势和预测到 2030 年。
甜菊糖苷市场分析及规模
发展中国家市场日常消费品中甜菊糖苷的消费量不断增加,这促进了食品和饮料、快速消费品、化妆品等行业的增长,从而导致对甜菊糖苷的需求激增。甜菊糖苷为消费者带来众多健康益处。在全球范围内,食品和饮料行业正在发生变化,从而对甜菊糖苷市场的增长产生了积极影响。
Data Bridge Market Research 分析,甜菊糖苷市场预计到 2030 年将达到 68.4824 亿美元,即 2022 年为 46 亿美元,在 2023 年至 2030 年的预测期内复合年增长率为 5.10%。除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解外,Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理位置代表的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和更新的价格趋势分析以及供应链和需求的缺口分析。
甜菊糖苷市场范围和细分
报告指标 |
细节 |
预测期 |
2023 - 2030 |
基准年 |
2022 |
历史岁月 |
2021(可定制为 2015 - 2020) |
定量单位 |
收入(百万美元)、销量(单位)、定价(美元) |
涵盖的领域 |
类型(甜菊糖苷、甜菊苷、莱鲍迪苷 A、莱鲍迪苷 B)、加工方法(基于发酵的生产、基于农业的生产)、最终用途应用(食品、饮料、医药、化学品、其他) |
覆盖国家 |
北美洲的美国、加拿大和墨西哥、德国、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲 (MEA) 的其他地区、巴西、阿根廷和南美洲其他地区 |
涵盖的市场参与者 |
Cargill, Incorporated(美国)、PureCircle(美国)、Tate & Lyle(英国)、森田化学工业株式会社(日本)、Ingredion(美国)、GLG LIFE TECH CORP(加拿大)、富士胶片和光纯药株式会社(日本)、Sweegen(美国)、DSM(奥地利)、Layn Corp(美国)、ADM(美国) |
市场机会 |
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市场定义
甜菊糖苷是一种从甜叶菊叶中提取的化合物。甜菊糖苷还有其他名称,例如纯化甜叶菊叶提取物、纯化甜叶菊提取物等。甜菊糖苷对糖尿病患者有中性作用。由于其可行性,甜菊糖苷的摄入量正在增长。这种化合物比蔗糖甜 300 倍,食用时不会引起血糖反应,因此它被用作糖的良好替代品。
甜菊糖苷市场动态
驱动程序
- 食品和饮料行业对甜菊糖苷的需求不断增加
全球甜菊糖苷市场销售主要受食品和饮料行业对甜菊糖苷不断增长的需求推动。这些化合物的清爽和甜度使其成为众多饮料和食品的绝佳选择。欧洲食品安全局 (EFSA) 批准在食品和饮料领域使用甜菊糖苷。此外,在预测期内,食用甜菊糖苷带来的健康益处也有望推动市场增长率。
- 甜菊糖苷在制药行业的使用量不断增加
甜菊糖苷广泛用于制药行业的各种药品,如膳食补充剂、草药和功能性食品。此外,口服大剂量甜菊糖苷有助于降低高血压,而高血压是心脏病、中风和肾衰竭的主要原因之一。因此,甜菊糖苷在制药行业的使用量不断增加,预计将在预测期内推动市场增长率。
机会
- 食品制造商对人工甜味剂的需求不断增加
由于食品制造商对人工甜味剂的需求不断增加,甜菊糖苷市场表现更好。对于糖尿病患者来说,这是一种安全可靠的选择。食品制造商对人工甜味剂的需求不断增长,例如热流、酸奶、水果和牛奶饮料以及人工甜味剂方面的美食,将为市场的增长创造充足的新机会。这有助于比糖更长时间地保持食品的甜度。甜菊糖苷在全球市场上的需求极高,因为消费者更倾向于快速安全地摄入食品成分或化学品。
限制/挑战
- 使用甜菊糖苷的副作用
对甜菊糖苷过敏的人必须避免食用该产品。在某些情况下,甜菊醇会引起严重的过敏反应,称为过敏反应。过敏反应的表现是哮喘、全身无力、呼吸短促、荨麻疹、头晕,或者在摄入甜菊糖苷后吞咽困难。这些是阻碍市场增长的一些主要因素。
本甜菊糖苷市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需了解有关甜菊糖苷市场的更多信息,请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报,我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,实现市场增长。
原材料短缺和运输延误的影响和当前市场状况
Data Bridge Market Research 提供高水平的市场分析,并通过考虑原材料短缺和运输延误的影响和当前市场环境来提供信息。这意味着评估战略可能性、制定有效的行动计划并协助企业做出重要决策。
除了标准报告外,我们还提供从预测的运输延迟、按区域划分的分销商映射、商品分析、生产分析、价格映射趋势、采购、类别绩效分析、供应链风险管理解决方案、高级基准测试等角度对采购层面的深入分析,以及其他采购和战略支持服务。
经济放缓对产品定价和供应的预期影响
当经济活动放缓时,行业开始受到影响。DBMR 提供的市场洞察报告和情报服务考虑了经济衰退对产品定价和可获得性的预测影响。借助这些,我们的客户通常可以领先竞争对手一步,预测他们的销售额和收入,并估算他们的盈亏支出。
近期发展
- 2022 年 - 国际食品标准安全机构食品法典委员会制定了甜菊糖苷框架,其中包括四项主要技术。这些技术现在将包括源自糖基化甜菊糖苷、生物转化、甜叶菊叶提取物和发酵甜菊糖苷的甜菊糖苷。
- 2021 年 - Ingredion 推出了最新的甜味解决方案,符合天然风味声明,名为 PureCircle NSF-13。这款最新产品旨在为饮料、烘焙和乳制品等广泛应用提供甜味。
全球甜菊糖苷市场范围
甜菊糖苷市场根据类型、加工方法和最终用途应用进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场,并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察,帮助他们做出战略决策,确定核心市场应用。
类型
- 甜菊糖苷
- 甜菊糖苷
- 甜菊糖苷A
- 甜菊糖苷B
加工方法
- 发酵生产
- 以农业为基础的生产
最终用途应用
- 食物
- 饮料
- 药品
- 化学
- 其他的
甜菊糖苷市场区域分析/见解
对甜菊糖苷市场进行了分析,并按国家、类型、加工方法和最终用途应用提供了市场规模见解和趋势,如上所述。
甜菊糖苷市场报告涵盖的国家包括北美洲的美国、加拿大和墨西哥、欧洲的德国、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、亚太地区 (APAC) 的中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲 (MEA) 的其他地区、南美洲的巴西、阿根廷和南美洲其他地区。
由于北美地区对人工甜味剂的需求巨大,政府管理力度加大,预计该地区将主导甜菊糖苷市场。
由于美国在该地区的消费量巨大,预计在 2023-2030 年预测期内,北美将成为甜菊糖苷市场增长最快的地区。此外,甜菊糖苷 (EDTA) 在许多应用中被广泛使用,可能会促进该地区的市场增长。
报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。
竞争格局和甜菊糖苷市场份额分析
甜菊糖苷市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对甜菊糖苷市场的关注有关。
甜菊糖苷市场的一些主要参与者包括:
- 嘉吉公司(美国)
- PureCircle(美国)
- 泰莱公司 (英国)
- 森田化学工业株式会社(日本)
- Ingredion。(美国)
- GLG LIFE TECH CORP.(加拿大)
- 富士胶片和光纯化学株式会社(日本)
- Sweegen(美国)
- 帝斯曼(奥地利)
- Layn Corp.(美国)
- ADM(美国)
SKU-
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研究方法
数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。该阶段包括通过各种来源和策略获取市场信息或相关数据。它包括提前检查和规划从过去获得的所有数据。它同样包括检查不同信息源中出现的信息不一致。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。要了解更多信息,请请求分析师致电或下拉您的询问。
DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量,其中包括数据挖掘、数据变量对市场影响的分析和主要(行业专家)验证。数据模型包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、专利分析、定价分析、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域和供应商份额分析。要了解有关研究方法的更多信息,请向我们的行业专家咨询。
可定制
Data Bridge Market Research 是高级形成性研究领域的领导者。我们为向现有和新客户提供符合其目标的数据和分析而感到自豪。报告可定制,包括目标品牌的价格趋势分析、了解其他国家的市场(索取国家列表)、临床试验结果数据、文献综述、翻新市场和产品基础分析。目标竞争对手的市场分析可以从基于技术的分析到市场组合策略进行分析。我们可以按照您所需的格式和数据样式添加您需要的任意数量的竞争对手数据。我们的分析师团队还可以为您提供原始 Excel 文件数据透视表(事实手册)中的数据,或者可以帮助您根据报告中的数据集创建演示文稿。