全球喷雾干燥食品市场 – 行业趋势及 2028 年预测

全球喷雾干燥食品市场的市场分析和见解

喷雾干燥食品市场预计将在 2021 年至 2028 年的预测期内实现市场增长。Data Bridge Market Research 分析喷雾干燥食品市场将在上述预测期内增长。喷雾干燥食品重量轻、易于储存、营养价值高，直接影响了喷雾干燥食品市场的增长。

喷雾干燥食品采用喷雾干燥法生产，该方法通过使用热气快速干燥从液体中产生干燥形式的食品。喷雾干燥食品的颜色和香气不会改变，有助于保持食品的质地。喷雾干燥法主要用于乳制品行业和咖啡制造业。与冷冻干燥食品相比，喷雾干燥食品价格便宜。许多制造商使用喷雾干燥法生产速食食品。喷雾干燥是一种从液体或浆状物质中生产粉末的过程。常见的喷雾干燥食品有咖啡、奶粉、茶、营养保健品、鸡蛋、谷物、淀粉、酶和维生素。这些产品中的大多数在世界各地的日常生活中使用。这构成了全球喷雾干燥食品市场增长的基础。

消费者对饮食健康益处的认识不断提高，以及乳制品行业的高需求是喷雾干燥食品市场的主要驱动因素。零食、糖果和烘焙行业的扩张也是喷雾干燥食品市场的一个驱动因素。对无添加剂和天然食品的需求不断增长是喷雾干燥食品市场的一个机会。

严格的食品安全法规对喷雾干燥食品市场的增长是一个挑战。然而，在 2021-2028 年的预测期内，巨大的设备成本和喷雾干燥的连续运行是喷雾干燥食品市场的主要制约因素。

本喷雾干燥食品市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关 Data Bridge Market Research 喷雾干燥食品市场的更多信息，请联系我们获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

2018 年 3 月，雀巢开发了一种采用喷雾干燥法制成的新型多孔“结构化”糖，使该公司能够将糖果产品的含糖量降低约 30%。这种新型糖溶解后，甜度可与大量传统糖相媲美。借助这一技术，该公司增强了向客户提供的产品。

喷雾干燥食品市场范围和市场规模

喷雾干燥食品市场根据类型、应用和类别进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

• 喷雾干燥食品市场根据种类分为水果、乳制品、蔬菜、鱼、肉和海鲜、香料和调味品、饮料和其他类型。
• 根据应用，喷雾干燥食品市场分为烘焙产品、婴儿配方奶粉、零食、糖果和其他应用。
• 根据类别，喷雾干燥食品市场分为专业零售商、超市和大卖场、独立零售商和其他最终用户。

喷雾干燥食品市场国家层面分析

对喷雾干燥食品市场进行了分析，并按上述国家、类型、应用和类别提供了市场规模见解和趋势。

喷雾干燥食品市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大和墨西哥、欧洲的德国、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、亚太地区 (APAC) 的中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、沙特阿拉伯、阿联酋、以色列、埃及、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区、南美洲的巴西、阿根廷和南美洲其他地区。

由于喷雾干燥食品需要长期储存，对喷雾干燥食品的需求不断增加，北美占据了喷雾干燥食品市场的主导地位，而由于人口增长和人们健康和营养意识的不断增强，预计亚太地区在 2021 年至 2028 年的预测期内将以最高的增长率增长。

喷雾干燥食品市场报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化，这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。消费量、生产地点和产量、进出口分析、价格趋势分析、原材料成本、下游和上游价值链分析等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些主要指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

竞争格局和 喷雾干燥食品市场份额分析

喷雾干燥食品市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对喷雾干燥食品市场的关注有关。

喷雾干燥食品市场报告中涉及的主要参与者包括 Green Rootz、味之素株式会社、Drytech Industries、联合利华、Van Drunen Farms、雀巢公司和 Mercer Foods, LLC.、RB Foods、Sunspray Food Ingredients、The Food Source International、Mevive International Food Ingredients、General Mills Inc.、Kraft Foods Inc、WATSON-INC.、BÜCHI Labortechnik AG、Delecto Foods Pvt Ltd.、HBH Foods、Kerry Inc.、DSM、朝日集团、Mondelez International Inc. 以及其他国内和全球参与者。市场份额数据分别针对全球、北美、欧洲、亚太地区 (APAC)、中东和非洲 (MEA) 和南美提供。DBMR 分析师了解竞争优势并为每个竞争对手分别提供竞争分析。

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