>全球调味品市场,按类型(牛至、胡椒、辣椒粉、生姜、肉桂、小茴香、姜黄、大蒜、小豆蔻、芫荽、丁香等)、用途(烘焙和糖果、饮料、冷冻食品、咸味食品、肉类和家禽、其他)、国家(美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太其他地区、巴西、阿根廷、南美洲其他地区、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲其他地区)行业趋势和预测到 2028 年。
市场分析与洞察:全球调味品市场
预计调味品市场在 2021 年至 2028 年的预测期内将以 4.95% 的速度增长。Data Bridge 市场研究关于调味品市场的报告提供了有关预测期内预计会盛行的各种因素的分析和见解,同时提供了它们对市场增长的影响。全球消费者偏好的变化正在推动调味品市场的增长。
调味料包括盐、香草和香料,它们被添加到食物中以增强食物的味道。生姜、姜黄、丁香、辣椒粉、小茴香、香菜和牛至等是一些常见的调味料。这些调味料被认为对健康非常有益,而且热量较低。它们用于肉类、咸味食品、烘焙和糖果以及冷冻食品等。
由于城市化人口的增加,对方便食品的需求增加是推动调味料市场增长的主要因素之一。由于买家越来越愿意为新口味和民族风味支付溢价,对民族产品的需求增加,以及大量香料具有抗氧化特性,因此有助于治疗多种疾病和健康问题,加速了市场的增长。劳动力中女性的数量不断增加,她们没有时间花几个小时做饭,而且越来越多的人使用香料和调味料作为肉类和家禽产品的天然防腐剂,这进一步影响了市场。此外,人们可支配收入的增加、健康意识的增强、消费者生活方式的改变以及食品和饮料行业的扩张都对调味料市场产生了积极影响。此外,作为食品服务行业方便的选择,对即食香料混合物的需求增加,为市场参与者在 2021 年至 2028 年的预测期内带来了盈利机会。
另一方面,原材料成本的波动预计将阻碍市场增长。预计在 2021 年至 2028 年的预测期内,对传统香料的偏好增加将对调味品市场构成挑战。
本调味品市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关调味品市场的更多信息,请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报,我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,实现市场增长。
调味品市场范围和市场规模
调味品市场根据类型和应用进行细分。细分市场之间的增长有助于您分析利基增长领域和进入市场的策略,并确定您的核心应用领域和目标市场的差异。
- 根据种类,调味品市场分为牛至、胡椒、辣椒粉、生姜、肉桂、小茴香、姜黄、大蒜、小豆蔻、香菜、丁香等。
- 根据应用,调味品市场分为烘焙和糖果、饮料、冷冻食品、咸味食品、肉类和家禽等。
全球调味品市场国家级分析
对调味品市场进行了分析,并按国家、类型和应用提供了上述市场规模和数量信息。
全球调味品市场报告涵盖的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲的其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲的其他地区(南美洲)、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区(中东和非洲 (MEA))。
亚太地区在调味品市场占据主导地位,因为该地区调味品和香料的消费量很高。由于美国和加拿大的沙拉酱和酱汁消费量不断增加,预计北美将在 2021 年至 2028 年的预测期内出现最快增长。
调味品市场报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化,这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。消费量、生产地点和产量、进出口分析、价格趋势分析、原材料成本、下游和上游价值链分析等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些主要指标。此外,在对国家数据进行预测分析时,还考虑了全球品牌的存在和可用性以及由于来自本地和国内品牌的激烈或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税的影响以及贸易路线。
竞争格局和调味品市场份额分析
调味品市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对调味品市场的关注有关。
调味品市场报告中涉及的主要参与者包括 MDH Spices、Kraft Foods HJ Heinz Company Brands LLC、McCormick & Company, Inc.、联合利华、Olam International、Oregon Spice Company、Vanns Spices, LTD、All Seasonings、Everest Spices、DS Group、Associated British Foods plc、AJINOMOTO CO.,INC.、KIS CO.,LTD、Carolina Ingredients、UK Blending LTD.、Elite Spice、Flex Foods Limited.、DairiConcepts LP、Advance Inorganics.、Amazon Spices Private Limited 和 Cross Road, LTD,以及其他国内和全球参与者。市场份额数据分别针对全球、北美、欧洲、亚太地区 (APAC)、中东和非洲 (MEA) 和南美提供。DBMR 分析师了解竞争优势并为每个竞争对手分别提供竞争分析。
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研究方法
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The key research methodology used by DBMR research team is data triangulation which involves data mining, analysis of the impact of data variables on the market and primary (industry expert) validation. Data models include Vendor Positioning Grid, Market Time Line Analysis, Market Overview and Guide, Company Positioning Grid, Patent Analysis, Pricing Analysis, Company Market Share Analysis, Standards of Measurement, Global versus Regional and Vendor Share Analysis. To know more about the research methodology, drop in an inquiry to speak to our industry experts.
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