全球植物基肉干市场,按来源(大豆、小麦、豌豆、真菌蛋白、麸质、其他)、类型(豆腐、天贝、素肉、蘑菇、面筋、RTC/RTE、纳豆、其他)、最终用户(家庭、食品工业、HoReCA)、分销渠道(直接、间接)、国家(美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太其他地区、巴西、阿根廷、南美洲其他地区、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲其他地区)行业趋势和预测到 2029 年。
市场分析与洞察:全球植物基肉干市场
预计植物基肉干市场在 2022 年至 2029 年的预测期内将以 5.5% 的速度增长,到 2029 年预计将达到 87 万美元。Data Bridge Market Research 关于植物基肉干市场的报告提供了有关预测期内预计会盛行的各种因素的分析和见解,同时提供了它们对市场增长的影响。对虐待动物的担忧日益加剧,推动了植物基肉干市场的增长。
传统肉干是用鸡、牛、火鸡等动物的肉制成的肉干。而植物肉干则是由蘑菇、小麦面筋或大豆混合而成的肉干。植物肉干具有一些与传统肉干相似的品质,包括耐嚼和“肉质”的质地和味道。它们还含有高蛋白质,热量低。
预计在预测期内推动植物肉干市场增长的主要因素是全球素食者的增加和人口的增长。此外,越来越多的人了解植物肉比肉类更健康。 动物肉 预计将进一步推动植物肉干市场的增长。此外,政府采取的举措以及由于质地和风味与肉类相似的大豆肉类消费量不断增长,预计将进一步缓解植物肉干市场。另一方面,与传统肉类相比,植物肉的成本不断增长,以及对大豆和小麦等植物肉过敏的人口增加,预计将进一步阻碍植物肉干市场在这段时间内的增长。
此外,植物肉的适当营销和正确定位以及满足日益增长的动物肉产品需求的替代品将为未来几年植物肉干市场的增长提供潜在机会。然而,对植物肉产品口味的辨别力可能会在不久的将来进一步挑战植物肉干市场的增长。
这份植物肉干市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。要获取有关植物肉干市场的更多信息,请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报。我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,以实现市场增长。
全球的 植物肉干 市场范围和市场规模
植物肉干市场根据来源、类型、最终用户和分销渠道进行细分。细分市场之间的增长有助于您分析利基增长领域和进入市场的策略,并确定您的核心应用领域和目标市场的差异。
- 根据来源,植物肉干市场分为植物、大豆、小麦、豌豆、真菌蛋白、麸质和其他。
- 根据类型,植物肉干市场分为豆腐、天贝、素肉、蘑菇、面筋、RTC/RTE、纳豆和其他。
- 根据最终用户,植物肉干市场分为肉类加工、家庭、食品工业和 HoReCA。
- 根据分销渠道,植物肉干市场分为直接分销和间接分销。
植物肉干 市场国家层面分析
分析了植物肉干市场,并按国家、来源、类型提供了市场规模、数量信息, 最终用户 以及如上所述的分销渠道。
植物肉干市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲的其他地区、欧洲的日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲的其他地区(南美洲的一部分)、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区(中东和非洲 (MEA) 的一部分)。
由于无肉肉类产品消费量的增加,北美在植物肉干市场占据主导地位。此外,消费者对食用受污染肉类食品的潜在风险的认识不断提高,将在预测期内进一步推动该地区植物肉干市场的增长。由于消费者对素食和纯素肉类产品的前景乐观,预计欧洲植物肉干市场将大幅增长。此外,严格的动物虐待法规预计将在未来几年进一步推动该地区植物肉干市场的增长。
植物肉干市场报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化,这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。消费量、生产地点和数量、进出口分析、价格趋势分析、原材料成本、下游和上游价值链分析等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些主要指标。此外,在对国家数据进行预测分析时,还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的激烈或稀少竞争而面临的挑战、国内关税的影响以及贸易路线。
竞争格局和植物基肉干 市场份额分析
植物基肉干市场竞争格局提供了竞争对手的详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对植物基肉干市场的关注有关。
植物基肉干市场的一些主要参与者包括 Blue Diamond Growers、雀巢、PRIMAL SPIRIT FOODS, INC.、Maple Leaf Foods.、LOUISVILLE VEGAN JERKY COMPANY.、General Mills Inc.、联合利华、Eat Natural、Eat Real、Quorn、Oumph! & LIVEKINDLY、Uptons Naturals、Conagra, Inc.、Kellogg NA Co.、Amy's Kitchen, Inc.、Tofurky、Planterra Foods、The Meatless Farm 等。
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