全球洋葱粉市场 – 行业趋势及 2029 年预测

全球洋葱粉市场分析及规模

洋葱粉是通过对新鲜洋葱进行脱水而制成的，不仅在城市家庭中很受欢迎，在全球食品加工行业中也非常受欢迎。脱水可以降低新鲜洋葱的水分含量，而不会影响其营养成分，从而获得高品质的卫生产品。将洋葱片脱水后，可以将其压碎并磨碎以制成洋葱粉。由于洋葱具有季节性，无法在正常条件下储存，因此脱水已成为一种有效且经济的方法，可以在丰收季节保存洋葱，在淡季使用洋葱。

• Data Bridge Market Research 分析称，2021 年洋葱粉市场价值为 98.7 亿美元，预计到 2029 年将达到 110.2 亿美元，2022 年至 2029 年预测期内的复合年增长率为 6.92%。在预测期内，由于对面条、汤、酱汁、披萨和意大利面等即食食品的需求增加，全球市场有所增长。

全球洋葱粉市场定义

洋葱粉是由脱水洋葱制成的粉末。这种粉末增加了与新鲜洋葱相似的味道。这种粉末用于各种食品，包括汤、酱汁、比萨饼、罐头食品、海鲜、沙拉和肉类，它是调味盐和香料的重要成分。另一方面，洋葱粉具有许多健康益处，包括改善骨骼健康、免疫力、肌肉和神经功能、调节血压等。

报告范围和市场细分

洋葱粉市场动态

驱动程序

• 提高公众对脱水洋葱健康益处的认识

公众对脱水洋葱的健康益处（例如其高钙和镁含量）的认识不断提高，这是推动目标市场增长的一个因素，而气候条件可能会阻碍洋葱的种植，从而限制洋葱粉市场的增长。

• 面条等即食食品需求增加

大型餐饮企业和工业食堂对面条、汤、酱汁、比萨饼、意大利面等即食食品及用作烹饪洋葱的其他产品的需求增加，由于对罐头和冷冻食品的需求增加而导致的健康问题日益严重，以及个人可支配收入的提高，都是推动洋葱粉市场增长的一些因素。

机会

冷冻披萨、酱汁、沙拉酱和其他快餐产品的需求不断增加，以及人们对脱水洋葱的认识不断提高，将为市场增长创造充足的机会。

 制约全球洋葱粉市场

另一方面，在发达国家，严格的政府法规和产品审批立法是洋葱粉市场增长的重大障碍。

本洋葱粉市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关洋葱粉市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

COVID-19 对洋葱粉市场的影响

消费者将保质期较长的产品堆叠在一起。因此，销量在一定程度上保持稳定。由于疫情，消费者已经适应了新的常态生活方式，因此，越来越多的消费者更喜欢快速而有营养的零食选择。

为满足日益增长的需求，新冠疫情为大量新私营企业进入市场打开了大门。洋葱粉是一种快速简便的来源，因此发达国家对创新型格兰诺拉麦片产品的需求一直很高。

随着居家消费者寻找零售选择，由于上述因素，在线分销商变得越来越感兴趣。

全球洋葱粉市场范围

洋葱粉市场根据性质、包装类型、分销渠道和最终用户进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

包装类型

• 袋装
• 罐头
• 无菌纸盒
• 其他的

根据包装类型，洋葱粉市场分为袋装、罐装、无菌纸盒装和其他包装。

自然

• 有机的
• 传统的

根据来源，洋葱粉市场分为有机洋葱粉和传统洋葱粉。

分销渠道

• 超级市场
• 大卖场
• 便利店
• 药品
• 百货商场
• 在线的

根据分销渠道，洋葱粉市场分为超市和大卖场、药店、便利店、百货商店和网上商店。

最终用户

• 家庭用户
• 机构用户

根据最终用户，洋葱粉市场分为家庭用户和机构用户。

洋葱粉市场区域分析/见解

对洋葱粉市场进行了分析，并按国家、性质、包装类型、分销渠道和最终用户提供了市场规模洞察和趋势。

洋葱粉市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大和墨西哥、欧洲的德国、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、亚太地区 (APAC) 的中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、中东和非洲 (MEA) 的其他地区、南美洲的巴西、阿根廷和南美洲其他地区。

北美在燕麦棒市场占据主导地位，因为该地区的市场份额很高，而且人们对健康食品的偏好，并且该地区将在预测期内继续占据市场主导地位。

报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。   

竞争格局和洋葱粉市场份额分析

洋葱粉市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对洋葱粉市场的关注有关。

洋葱粉市场的一些主要参与者包括：

• 凯里集团（爱尔兰）
• 邦吉有限公司（美国）
• Newly Weds Foods, Inc.（美国）
• McCormick & Company（美国）
• 昭和产业株式会社（日本）
• Blendex 公司（美国）
• Breading & Coating Ltd（英国）
• Ingredion Incorporated（美国）
• 英国联合食品有限公司 (英国)
• 嘉吉公司（美国）
• 阿彻丹尼尔斯米德兰公司 (美国)
• Euroma（荷兰）
• House-Autry Mills（美国）
• BRATA Produktions（德国）
• Solina集团（法国）
• Prima 有限公司 (新加坡)
• Bowman Ingredients（英国）
• Coalescence LLC（美国）

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