Global Non Thermal Processing Market
市场规模（十亿美元）
CAGR :
% 
 Forecast Period |
2023 –2029 |
 Market Size (Base Year) |
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 Market Size (Forecast Year) |
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 CAGR |
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>全球非热加工市场，按食品（肉类和海鲜、水果和蔬菜、饮料等）、技术（HPP、PEF、超声波、辐照、冷等离子体等）、功能（质量保证、微生物灭活、切割、乳化和均质化、清洁等）、国家（美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太其他地区、巴西、阿根廷、南美洲其他地区、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲其他地区）划分的行业趋势和预测到 2029 年
非热加工市场的市场分析和见解
Data Bridge Market Research 分析，全球非热加工市场在 2022-2029 年预测期内的复合年增长率将达到 7.25%。食品和饮料行业的增长和扩张、对食品和饮料行业创新的日益关注、消费者对便利、功能性和强化食品的意识不断增强、肉类和肉类相关产品消费激增以及主要公司个人可支配收入的增加是非热加工市场增长的主要因素。
非热加工是一种用于加工食品并使其在微生物学上安全食用的工艺。非热加工有助于杀死细菌、真菌和有害微生物，并延长食品的保质期。换句话说，非热加工用于消除病原体，同时保留与生鲜产品相似的感官特性和营养成分。这是通过高频辐射疗法加工食品来实现的，这有助于提供比传统加工方法质量更好的产品。
个人可支配收入的增加以及消费者对保留营养和食品感官特性的新方法的意识不断增强是促进市场增长的主要因素。生活方式的改变、西方化、大型公司（尤其是发展中经济体）不断增加的研发 计划以及不断增长的全球人口都是市场增长的决定因素。分销渠道的改善、人们对维护食品 安全的认识不断提高、政府对维护食品质量的严格规定、食品和饮料加工公司（尤其是加工肉类行业）日益关注、消费者健康意识的增强以及消费者口味和偏好的变化将进一步促进市场价值的增长。
然而，欠发达经济体缺乏认知将对市场增长构成重大挑战。原材料价格波动和疫情导致的供应链中断将进一步限制市场的增长空间。安装无热食品加工系统的高初始成本和研发活动成本的上升也将阻碍市场增长率。
本非热加工市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需了解有关非热加工市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。
全球非热加工市场范围和市场规模
非热加工市场根据食品产品、技术和功能进行细分。细分市场之间的增长有助于您分析利基增长领域和进入市场的策略，并确定您的核心应用领域和目标市场的差异。
- 根据食品产品，非热加工市场细分为肉类和海鲜、 水果和蔬菜、 饮料 和其他。
- 根据技术，非热处理市场细分为HPP、PEF、 超声波、辐照、冷等离子体等。
- 根据功能，非热加工市场细分为质量保证、微生物 灭活、切割、乳化和均质化、清洁和其他。
非热加工市场国家级分析
非热加工市场分析和市场规模、数量信息按国家、食品产品、技术和功能提供，如上所述。
非热处理市场报告涵盖的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲的其他地区、欧洲的日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲的其他地区（南美洲的一部分）、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区（中东和非洲 (MEA) 的一部分）。
北美地区在非热加工市场中占据主导地位，并将在预测期内继续保持主导地位，这是由于该地区各国对替代食品表面处理技术的需求不断增长、市场发展不断加快以及主要公司加大研发力度。由于对延长、安全、冷藏保质期的需求不断增长、西方化程度不断提高、生活方式不断改变以及个人可支配收入不断增加，亚太地区将在预测期内实现高增长率并获得最高复合年增长率。
非热加工市场报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化，这些因素和变化影响了市场的当前和未来趋势。消费量、生产地点和产量、进出口分析、价格趋势分析、原材料成本、下游和上游价值链分析等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些主要指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的激烈或稀少的竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。
竞争格局和非热加工市场份额分析
非热加工市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、产生的收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对非热加工市场的关注有关。
非热处理市场的一些主要参与者包括 GRAY STAR, Inc.、Nordion (Canada) Inc.、Pulsemaster、CHIC Group、JBT.、HIPERBARIC、Bühler AG、Robert Bosch GmbH、Emerson Electric Co.、Schneider Electric、Elea Technology、Dukane Corp.、Symbios Technologies、BV TECH SpA、FresherTech 等。
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研究方法
Data collection and base year analysis are done using data collection modules with large sample sizes. The stage includes obtaining market information or related data through various sources and strategies. It includes examining and planning all the data acquired from the past in advance. It likewise envelops the examination of information inconsistencies seen across different information sources. The market data is analysed and estimated using market statistical and coherent models. Also, market share analysis and key trend analysis are the major success factors in the market report. To know more, please request an analyst call or drop down your inquiry.
The key research methodology used by DBMR research team is data triangulation which involves data mining, analysis of the impact of data variables on the market and primary (industry expert) validation. Data models include Vendor Positioning Grid, Market Time Line Analysis, Market Overview and Guide, Company Positioning Grid, Patent Analysis, Pricing Analysis, Company Market Share Analysis, Standards of Measurement, Global versus Regional and Vendor Share Analysis. To know more about the research methodology, drop in an inquiry to speak to our industry experts.
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