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全球纳米胶囊市场——行业趋势和 2029 年预测

食品与饮料

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全球纳米胶囊市场——行业趋势及 2029 年预测

  • 食品与饮料
  • 即将发布的报告
  • 2022 年 8 月
  • 全球的
  • 350 页
  • 桌数:220
  • 图例数量:60

全球纳米胶囊市场——行业趋势及 2029 年预测

市场规模(十亿美元)

复合年增长率: Diagram

百万 百万
Diagram 预测期 2021–2029
Diagram 市场规模(基准年) 7.80 美元
Diagram 市场规模(预测年份) 14.76 美元
Diagram 复合年增长率

主要市场参与者

  • 假人1
  • 假人2
  • 假人3
  • 假人4
  • 假人5

全球纳米胶囊市场按方法(喷雾凝固、水凝胶封装、蜡和液体涂层、流化床涂层和熔融挤出)、功能(掩味、氧化稳定性、掩味和掩色)、最终用途(食品工业、制药和化妆品工业)划分 - 行业趋势和预测至 2029 年

Nanoencapsulation Market

纳米胶囊市场分析及规模

某些研究团体和制造商正积极参与将纳米技术进步应用于全球纳米封装行业,特别是在食品行业。这些活动主要涉及技术在食品包装领域的应用。纳米封装行业有可能通过将营养物质包含在强化或功能性食品中,将难以获得的营养物质输送到人体。该技术还被用于提高营养保健品的生物利用度和输送,这些保健品已被证明具有治疗和预防疾病的特性。

Data Bridge Market Research 分析称,2021 年纳米封装市场价值为 780 万美元,预计到 2029 年将达到 1476 万美元,预测期内(2022-2029 年)的复合年增长率为 8.3%。Data Bridge Market Research 团队策划的市场报告包括深入的专家分析、进出口分析、定价分析、生产消费分析、专利分析和消费者行为。

市场定义

纳米胶囊技术在食品行业的饮料领域已得到广泛应用,尤其是乳剂。纳米颗粒配方用于食品和调味成分封装的好处包括:溶解度增加,从而提高生物利用度;货架稳定性提高;以及活性成分的控制释放。

纳米胶囊市场范围和细分

报告指标

细节

预测期

2022 至 2029 年

基准年

2021

历史岁月

2020(可定制为 2014 - 2019)

定量单位

收入(百万美元)、销量(单位)、定价(美元)

涵盖的领域

方法(喷雾凝结、水凝胶封装、蜡和液体涂层、流化床涂层和熔融挤出)、功能(掩味、氧化稳定性、掩味和掩色)、最终用途(食品工业、制药和化妆品工业)

覆盖国家

北美洲的美国、加拿大和墨西哥、德国、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、波兰、瑞典、丹麦、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、欧洲中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、香港、菲律宾、新西兰、台湾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲 (MEA) 的其他地区、巴西、阿根廷和南美洲其他地区

涵盖的市场参与者

Cargill, Incorporated(美国)、BASF SE(德国)、杜邦(美国)、DSM(荷兰)、FrieslandCampina(荷兰)、Kerry(爱尔兰)、Ingredion(瑞士)、International Flavors & Fragrances Inc. IFF(美国)、Symrise(德国)、Sensient Technologies Corporation(美国)、Blachem Inc.(美国)、Firmenich SA(瑞士)、Vitablend(荷兰)、Advanced Bionutrition Corp(美国)、Encpasys LLC(美国)、Clextral(法国)、Sphera Encapsulation(意大利)、Aveka(美国)、Lycored(以色列)和 Tastetech(美国)

机会

  • 经济增长和技术进步
  • 食品行业制造商正专注于封装工艺的创新发展

纳米胶囊市场动态

驱动程序

  • 封装技术在各个领域变得越来越重要

封装技术在药物治疗、生物医学诊断、化妆品和食品等各个领域都变得越来越重要。由于其出色的特性和优势,微封装和纳米封装技术正越来越多地被开发并应用于各行各业。这些优势通常包括药物输送系统中化合物的卓越生物利用度,因为大约一半生产的药物都存在生物利用度低的问题。创新的纳米封装和微封装技术促进了这些优势,并调节了颗粒密度以满足轻质多孔材料的规格。

食品饮料行业对纳米封装技术的依赖性较高

纳米胶囊化是一种纳米技术应用,在制药行业广为人知,但在食品行业具有巨大潜力。尽管纳米胶囊化是一项相对较新的技术,但它很快就建立了良好的声誉,目前已成为食品行业应用最广泛的技术之一。过去几年,纳米胶囊化已用于各种食品应用,包括食品运输、 食物贮藏、生产、包装、加工。

机会

经济的增长和技术的进步为新兴地区的食品封装市场带来了巨大的增长机会。纳米封装和生物封装等新型封装技术的引入推动了各种食品应用中对封装的需求。许多食品在口味方面受益于封装。食品行业的制造商正专注于封装工艺的创新发展,这将有助于产品差异化、增值和确保食品安全,同时保留其口味。微胶囊化和纳米胶囊化的进步使生物活性剂变得更小,生物利用度更高。这些工艺的创新带来了成本节约,为采用食品封装提供了动力。

限制

预测期内,产品安全性和非食品需求的不断增长将成为制约因素,并进一步挑战纳米胶囊市场的增长。此外,原材料价格波动、供应不足和耕作方式减少将进一步阻碍市场增长。

本纳米封装市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关纳米封装市场的更多信息,请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报,我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,实现市场增长。

COVID-19 对纳米胶囊市场的影响

由于供应链中断,预计 COVID-19 疫情将对纳米胶囊市场产生重大影响。多糖、蛋白质、 脂质和乳化剂是食品封装市场的重要原料和配方。欧洲从亚太地区进口大量原材料。国际边境封锁和贸易壁垒已使所有进出口停止,扰乱了制造过程。包括印度和中国在内的亚太国家拥有大量小型新兴纳米封装公司。这些企业在当地采购原材料,并将成品出口到国内和国际市场。政府有关运输禁令的规定导致成品运输到市场的短期中断。

近期发展

  • 巴斯夫欧洲公司和诺华子公司 Sandoz GmbH 已同意于 2021 年 4 月在奥地利 Kundl/Schaftenau 园区进行投资。该协议使巴斯夫欧洲公司能够扩大其酶和生物技术产品的制造足迹。
  • 2021 年 5 月,凯里宣布将在澳大利亚昆士兰州建造一座专门的食品技术和创新卓越中心。
  • 嘉吉公司将于2019年10月在其印度尼西亚甜味剂工厂投资1亿美元,建造一座配有淀粉干燥机的玉米湿磨机,以增加淀粉和甜味剂的产量。
  • 2018年11月,该公司在美国佐治亚州投资5000万欧元新建天然食品配料生产基地,以改善美国的生产设施

全球纳米胶囊市场范围

纳米封装市场根据方法、功能和最终用户进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场,并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察,帮助他们做出战略决策,确定核心市场应用。

方法

  • 喷雾凝结
  • 水凝胶封装
  • 蜡和液体涂层
  • 流化床包衣
  • 熔融挤出

功能

  • 掩味
  • 氧化稳定性
  • 掩盖味道
  • 色彩掩蔽

最终用户

  • 食品工业
  • 药品
  • 化妆品行业

纳米胶囊市场区域分析/见解

对纳米胶囊市场进行了分析,并按国家、方法、功能和最终用户提供了市场规模的见解和趋势,如上所述。

纳米胶囊市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大和墨西哥、欧洲的德国、瑞典、波兰、丹麦、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲 (MEA) 的其他地区、南美洲的巴西、阿根廷和南美洲其他地区。

北美拥有世界上最大的食品封装市场份额。该地区的增长得益于水胶体和乳液等壳材料供应充足以及众多制造商的存在。近年来,由于加工食品需求不断增长以及食品和饮料行业蓬勃发展,亚太地区实现了显着增长。快速的城市化、可支配收入的增加以及生活水平的提高,尤其是在中国和印度等新兴国家,也推动了该地区的增长。加工食品行业使用的技术不断进步可以归因于欧洲的增长。

报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

竞争格局和纳米胶囊市场份额分析

纳米封装市场竞争格局提供了竞争对手的详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对纳米封装市场的关注有关。

纳米胶囊市场的一些主要参与者包括:

  • 嘉吉公司(美国)
  • 巴斯夫公司(德国)
  • 杜邦(美国)
  • 帝斯曼(荷兰)
  • 菲仕兰坎皮纳(荷兰)
  • 克里(爱尔兰)
  • 宜瑞安(瑞士)
  • 国际香精香料公司 IFF(美国)
  • 德之馨(德国)
  • Sensient Technologies Corporation(美国)
  • Blachem Inc.(美国)
  • 芬美意公司(瑞士)
  • Vitablend(荷兰)
  • Advanced Bionutrition Corp(美国)
  • Encpasys LLC(美国)
  • Clextral(法国)
  • Sphera Encapsulation(意大利)
  • Aveka(美国)
  • Lycored(以色列)
  • 品味科技(美国)


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研究方法论:

数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。该阶段包括通过各种来源和策略获取市场信息或相关数据。它包括提前检查和规划从过去获得的所有数据。它同样包括检查不同信息源中出现的信息不一致。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。要了解更多信息,请请求分析师电话或下拉您的询问。

DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量,涉及数据挖掘、数据变量对市场影响的分析和主要(行业专家)验证。数据模型包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、专利分析、定价分析、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域和供应商份额分析。要了解有关研究方法的更多信息,请向我们的行业专家咨询。

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可定制:

Data Bridge Market Research 是高级形成性研究领域的领导者。我们很自豪能够为现有和新客户提供符合其目标的数据和分析。报告可以定制,包括目标品牌的价格趋势分析、了解其他国家的市场(索取国家名单)、临床试验结果数据、文献综述、翻新市场和产品基础分析。目标竞争对手的市场分析可以从基于技术的分析到市场组合策略进行分析。我们可以按照您所需的格式和数据样式添加您需要的任意数量的竞争对手数据。我们的分析师团队还可以为您提供原始 Excel 文件数据透视表(事实手册)中的数据,或者可以帮助您根据报告中的数据集创建演示文稿。

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常见问题

预计到 2029 年纳米胶囊市场价值将达到 1476 万美元。
2022-2029 年预测期内,纳米胶囊市场的增长价值为 8.3%。
纳米胶囊市场的主要参与者有嘉吉公司(美国)、巴斯夫公司(德国)、杜邦公司(美国)、帝斯曼公司(荷兰)、菲仕兰坎皮纳公司(荷兰)、凯瑞公司(爱尔兰)、宜瑞安公司(瑞士)、国际香精香料公司(美国)、德之馨公司(德国)、Sensient Technologies Corporation(美国)、Blachem Inc.(美国)、芬美意公司(瑞士)、Vitablend(荷兰)、Advanced Bionutrition Corp(美国)、Encpasys LLC(美国)、Clextral(法国)、Sphera Encapsulation(意大利)、Aveka(美国)、Lycored(以色列)和Tastetech(美国)。
纳米胶囊市场主要涵盖的国家有:北美的美国、加拿大和墨西哥、欧洲的德国、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、波兰、瑞典、丹麦、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、香港、菲律宾、新西兰、台湾、亚太地区 (APAC) 其他地区、沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲 (MEA) 其他地区、巴西、阿根廷以及南美洲其他地区。
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