Global Modified Atmosphere Packaging Market Size, Share, and Trends Analysis Report – Industry Overview and Forecast to 2031

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Modified Atmosphere Packaging Market Analysis

The modified atmosphere packaging (MAP) market has experienced significant growth due to advancements in technology and methods that enhance food preservation and shelf life. Recent innovations include the use of intelligent packaging systems that incorporate sensors to monitor freshness and quality in real-time. These sensors can detect gas levels and temperature changes, providing valuable data for manufacturers and retailers.

Additionally, advancements in gas flushing technology have improved the efficacy of MAP by allowing for precise control of gas compositions, such as nitrogen and carbon dioxide, which inhibit spoilage. This has led to the development of customizable packaging solutions tailored to specific products, further driving market growth.

The rise in consumer demand for fresh and minimally processed foods has fueled the adoption of MAP across various sectors, including dairy, meat, and ready-to-eat meals. Moreover, sustainability trends are pushing manufacturers to develop recyclable and biodegradable MAP solutions, enhancing their market appeal. Overall, the modified atmosphere packaging market is projected to expand significantly as technology continues to evolve, aligning with consumer preferences for freshness and sustainability in food packaging.

Modified Atmosphere Packaging Market Size

The global modified atmosphere packaging market size was valued at USD 15.23 billion in 2023 and is projected to reach USD 19.90 billion by 2031, with a CAGR of 3.40% during the forecast period of 2024 to 2031. In addition to the insights on market scenarios such as market value, growth rate, segmentation, geographical coverage, and major players, the market reports curated by the Data Bridge Market Research also include import export analysis, production capacity overview, production consumption analysis, price trend analysis, climate change scenario, supply chain analysis, value chain analysis, raw material/consumables overview, vendor selection criteria, PESTLE Analysis, Porter Analysis, and regulatory framework.

Modified Atmosphere Packaging Market Trends

“Growing Demand for Freshness and Shelf Life Extension”

推动气调包装 (MAP) 市场增长的一个具体趋势是消费者对延长食品新鲜度和保质期的需求不断增长。随着消费者越来越注重健康，他们更喜欢能够长期保持营养价值和质量的产品。MAP 技术用保护性气体混合物取代包装内的空气，可有效减缓变质和氧化。例如，在 2022 年 4 月的 Anuga Foodtec 展会上，Mondi 推出了一种革命性的纸质解决方案，专为切片食品而设计，同时推出了半刚性单一材料 MAP 选项。这种可持续包装创新完全可回收，旨在为奶酪和肉类等易腐烂物品提供出色的保护。Mondi 对可持续性和性能的承诺旨在满足食品行业消费者对环保包装日益增长的需求。

报告范围和气调包装市场细分         

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气调包装市场定义

气调包装 (MAP) 是一种通过改变包装内部气体成分来延长易腐烂产品保质期的技术。该过程通常涉及降低氧气水平并增加氮气或二氧化碳浓度，从而减缓需氧细菌和真菌的生长。MAP 在食品行业中通常用于新鲜农产品、肉类和乳制品等产品。通过创造最佳环境，MAP 有助于保持新鲜度、风味和营养质量，同时最大限度地减少腐败，最终提高产品安全性并延长销售时间。

气调包装市场动态

驱动程序

• 方便食品需求不断增长

消费者生活越来越忙碌，导致即食和方便食品的需求大幅增加。随着越来越多的人寻求快餐解决方案，气调包装 (MAP) 已成为保持这些产品新鲜度和质量的关键。例如，FreshDirect 和 HelloFresh 等品牌利用 MAP 延长其餐食套装和预制菜肴的保质期，确保它们在运送过程中保持新鲜。这种有效的保存不仅提升了消费者体验，还减少了食物浪费，使 MAP 成为方便食品领域的重要参与者，最终推动市场增长。

• 有机产品需求不断增长

消费者对有机食品和加工程度最低的食品的偏好日益增加，极大地推动了气调包装 (MAP) 市场的发展。随着越来越多的人寻求更健康、更环保的选择，有机农产品、乳制品和肉类产品越来越受欢迎。MAP 在保持这些易腐烂物品的质量和延长保质期方面发挥着至关重要的作用。例如，2021 年 9 月，Coveris 在 FachPack 活动上推出了其创新的 RecyclaPEel MAP 三明治煎锅，专注于气调包装以延长产品的保质期。包装行业的这一突破性发展旨在最大限度地减少食物浪费，同时促进可回收性。该包装解决方案专为欧洲便利店行业设计，针对移动食品产品，满足了消费者对可持续和高效食品包装选择日益增长的需求。

机会

• 包装技术创新

由于包装技术的进步，气调包装 (MAP) 市场正经历重大机遇。活性包装材料（包括除氧剂和水分调节剂）等创新技术通过进一步延长保质期和保持产品质量来提高 MAP 的效率。例如，2021 年 10 月，Graphic Packaging International 推出了一种用于高阻隔应用的可回收纤维托盘，标志着在减少塑料废物方面取得了重大进展。这些托盘由可持续采购的纸板制成，内衬有阻隔性更高的单层薄膜，以确保产品保护并延长保质期。这一举措凸显了公司对可持续发展的奉献精神，同时满足了行业对环保包装解决方案日益增长的需求。

• 电子商务的扩张

电子商务的快速增长，尤其是在食品杂货行业，为气调包装 (MAP) 市场带来了巨大的机遇。随着消费者越来越喜欢在网上购买新鲜农产品和易腐食品，对在运输过程中保持产品质量的有效包装解决方案的需求也在增加。例如，Amazon Fresh 和 Instacart 等公司利用 MAP 来确保水果、蔬菜和肉类在运输过程中保持新鲜度并延长保质期。对 MAP 解决方案的需求不仅提高了客户满意度，还减少了食物浪费，使 MAP 提供商成为不断发展的电子商务领域中的重要合作伙伴，最终推动市场扩张。

限制/挑战

• 初始成本高

高昂的初始成本是气调包装 (MAP) 市场发展的一个重要制约因素。实施 MAP 系统需要在专用设备和技术上进行大量投资，这对于中小型企业 (SME) 来说可能过于昂贵。这一财务障碍限制了这些企业采用 MAP 解决方案的能力，从而制约了整个市场的增长。由于中小企业占食品行业的很大一部分，它们对 MAP 投资的犹豫不决可能会抑制包装方法的创新和进步。因此，与 MAP 相关的高昂前期费用可能会吓跑潜在用户，阻碍市场扩张并降低依赖传统包装方法的公司的竞争力。

• 来自替代包装的竞争

气调包装 (MAP) 市场面临着来自真空包装和主动包装等替代包装技术的激烈竞争。这些方法在延长保质期和保持食品质量方面具有可比优势。真空包装可消除空气，减少氧化和变质，而主动包装则包含可吸收水分或释放防腐剂的添加剂。因此，制造商可能更喜欢这些替代方案，因为它们具有成本效益且实施流程更简单。这种对竞争技术的日益偏爱可能会导致 MAP 市场增长停滞，因为公司可能会选择需要较少投资或提供即时收益的解决方案，而无需与 MAP 系统相关的复杂性。

本市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需获取更多市场信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

原材料短缺和运输延误的影响和当前市场状况

Data Bridge Market Research 提供高水平的市场分析，并通过考虑原材料短缺和运输延误的影响和当前市场环境来提供信息。这意味着评估战略可能性、制定有效的行动计划并协助企业做出重要决策。

除了标准报告外，我们还提供从预测的运输延迟、按区域划分的分销商映射、商品分析、生产分析、价格映射趋势、采购、类别绩效分析、供应链风险管理解决方案、高级基准测试等角度对采购层面的深入分析，以及其他采购和战略支持服务。

经济放缓对产品定价和供应的预期影响

当经济活动放缓时，行业开始受到影响。DBMR 提供的市场洞察报告和情报服务考虑了经济衰退对产品定价和可获得性的预测影响。借助这些，我们的客户通常可以领先竞争对手一步，预测他们的销售额和收入，并估算他们的盈亏支出。

气调包装市场范围

市场根据材料、包装气体、机器和应用进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

材料

• PVC
• 乙烯乙烯醇
• 宠物
• 聚丙烯
• 聚乙烯
• 操作
• 聚酰胺

 包装气体

• 二氧化碳
• 氧
• 氮
• 其他的

 机器

• 横纵流包装机
• 深拉机
• 托盘封口机
• 封袋机
• 真空室机
• 其他的

应用

• 家禽
• 海鲜和肉类产品
• 面包和糖果
• 方便食品
• 水果和蔬菜
• 乳制品
• 其他的

气调包装市场区域分析

对市场进行了分析，并按国家、材料、包装气体、机器和应用提供了市场规模见解和趋势。

市场报告涵盖的国家包括美国、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、南美洲其他地区、德国、法国、意大利、英国、比利时、西班牙、俄罗斯、土耳其、荷兰、瑞士、欧洲其他地区、日本、中国、印度、韩国、澳大利亚和新西兰、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太其他地区、阿联酋、沙特阿拉伯、埃及、以色列、南非、中东和非洲其他地区

由于欧洲猪肉和牛肉产量大、出口量大，欧洲有望在气调包装市场占据主导地位。新鲜和加工肉类产品需求的不断增长，加上严格的食品安全法规，推动了气调包装的采用。该技术有助于延长保质期、保持质量并减少食品浪费，进一步支持欧洲市场的增长。

预计亚太地区将在预测期内见证气调包装市场最快的增长。这一增长是由城市人口增加和可支配收入增加推动的，这推动了人们对方便食品和更长保质期的需求。此外，该地区不断扩大的食品和饮料行业，以及消费者对食品保鲜意识的提高，进一步促进了市场强劲的增长潜力。

报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化，这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

气调包装市场份额

市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、产生的收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对市场的关注有关。

在市场上运营的改性气调包装市场领导者是：

• Klöckner Pentaplast（德国）
• 过滤集团（美国）
• 林德集团（爱尔兰）
• Berry Global Inc.（美国）
• Barry-Wehmiller 公司（美国）
• AMETEK MOCON（丹麦）
• 空气产品及化学品有限公司（美国）
• Amcor plc (澳大利亚)
• Bemis Company Inc.（美国）
• 康福瑞（美国）
• CVP Systems, Inc.（美国）
• Ilapak（瑞士）
• ORICS（美国）
• 普莱克斯技术公司（美国）
• Reiser（美国）
• 希悦尔（美国）
• Total Packaging Solutions, LLC（美国）
• WINPAK LTD（加拿大）

气调包装市场的最新发展

• 2023 年 6 月，软包装和材料科学领域的领导者 ProAmpac 推出了其尖端的基于纤维的改良气调包装 (MAP)，称为 RAP Sandwich Wedge。这款创新产品专为三明治和卷饼设计，旨在提高新鲜度并延长保质期，满足北美市场（尤其是食品服务行业）对可持续包装解决方案日益增长的需求
• 2023 年 1 月，Solidus Solutions 宣布向其 FUTURLINE 计划投入 1150 万美元，推出一系列零售包装解决方案，包括气调包装 (MAP)、贴体包装和小筐包装。此次推出的产品覆盖多个欧洲国家，包括法国、西班牙、英国、德国、比荷卢三国和波兰。新产品强调可持续性，同时确保零售商和消费者的便利性

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