全球牛奶蛋白市场,按类型(牛奶蛋白、乳清蛋白、酪蛋白)、牲畜(水牛、奶牛、山羊)、形式(干、液)、功能(颜色/味道、乳化、发泡和增稠、凝胶化、热稳定性)、加工方法(乳化和均质化、干燥、过滤、巴氏灭菌、喷雾干燥)、品牌(Avonlac & Thermax、Excellion、Hiprotal、Germanprot、Germanmicell、Hyfoama、Versawship 和 Hygel、Hyprol、Lacprodan、Provon、Prolacta、Pronativ、Sureprotein、Solmiko、Solago、Refit、Ultranor)、应用(烘焙产品、乳制品、运动营养、糖果、饮料、膳食补充剂)、国家(美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太其他地区、巴西、阿根廷、南美洲其他地区、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲其他地区)行业趋势和预测到 2028 年。
市场分析与洞察:全球牛奶蛋白市场
Data Bridge Market Research 分析称,到 2028 年全球牛奶蛋白市场规模将达到 324.2 亿美元,在 2021-2028 年的预测期内,复合年增长率为 7.8%。
牛奶蛋白的蛋白质浓度高达 90%,是一种经过处理以去除牛奶中的非蛋白质成分乳糖和矿物质的蛋白质。利用热处理和机械处理等尖端技术对乳制品蛋白质进行处理,以降低矿物质和脂肪含量。
人们对奶制品的需求不断增长,这将推动市场需求。市场扩张将得到更多重视。在 2021-2028 年的预测期内,市场预计将受到日益向自然增长助推剂靠拢的推动。预计在 2021-2028 年的预测期内,对烘焙和乳制品的需求增加,以及消费者对乳制品蛋白作为一种成分的认识的提高,将推动市场增长。此外,新兴经济体的应用和应用领域的扩大预计将为牛奶蛋白市场提供充足的增长机会。
然而,牛奶蛋白的影响力日渐扩大,以及乳糖不耐症的高发率,限制了市场的扩张。此外,原材料价格波动也是牛奶蛋白市场增长的关键绊脚石。
本牛奶蛋白市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关牛奶蛋白市场的更多信息,请联系 Data Bridge Market Research 获取更多信息 分析师Brief、我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,实现市场增长。
全球的 牛奶蛋白市场范围和市场规模
全球乳蛋白市场根据类型、牲畜、形式、功能、加工方法、品牌和应用进行细分。细分市场之间的增长有助于您分析利基增长领域和进入市场的策略,并确定您的核心应用领域和目标市场的差异。
- 根据类型,牛奶蛋白市场分为牛奶蛋白、乳清蛋白和酪蛋白。
- 根据形态,牛奶蛋白市场分为干牛奶蛋白和液态牛奶蛋白。
- 根据应用,牛奶蛋白市场分为烘焙产品、乳制品、运动营养、糖果、饮料和膳食补充剂。
- 根据牲畜类型,牛奶蛋白市场分为水牛、奶牛和山羊。
- 根据功能,牛奶蛋白市场分为颜色/风味、乳化、发泡和增稠、凝胶化和热稳定性。
- 根据加工方法,牛奶蛋白市场分为奶油化和均质化、干燥、过滤、巴氏杀菌和喷雾干燥。
- 根据品牌,牛奶蛋白市场分为 avonlac & thermax、excellion、hiprotal、germanprot、germanmicell、hyfoama、versawship、hygel、hyprol、lacprodan、provon、prolacta、pronativ、sureprotein、solmiko、solago、refit 和 ultranor。
牛奶蛋白市场国家层面分析
全球牛奶蛋白市场根据类型、牲畜、形式、功能、加工方法、品牌和应用进行细分。
牛奶蛋白市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲的其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲的其他地区(南美洲)、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区(中东和非洲 (MEA))。
欧洲在牛奶蛋白市场中占据主导地位,因为德国很可能成为推动欧洲市场扩张的大型国家级市场。由于亚太地区消费者的健康意识增强,预计该地区市场在预测期内将以最快的速度增长。
牛奶蛋白市场报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化,这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。消费量、生产地点和产量、进出口分析、价格趋势分析、原材料成本、下游和上游价值链分析等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些主要指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀少的竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。
竞争格局和牛奶蛋白市场份额分析
牛奶蛋白市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对牛奶蛋白市场的关注有关。
牛奶蛋白市场报告中的一些主要参与者包括 Royal FrieslandCampina NV、Fonterra Co-Operative Group Limited、Arla Foods amba、AMCO Proteins、Saputo Inc.、Glanbia plc、Kerry Group plc、Havero Hoogwegt Group、Groupe Lactalis 和 Theo Müller Group 等。
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