Global Meat Ingredients Market
市场规模(十亿美元)
CAGR : %
Forecast Period |
2022 –0 |
Market Size (Base Year) |
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Major Markets Players |
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>全球肉类配料市场,按成分(粘合剂、增量剂、填充剂、着色剂、调味剂、防腐剂、质构剂、盐等)、肉类类型(羊肉、鸡肉、牛肉、猪肉等)、产品类型(新鲜加工肉类、生肉和熟肉、预煮肉类等)、国家(美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太其他地区、巴西、阿根廷、南美洲其他地区、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲其他地区)行业趋势和预测到 2028 年
市场分析与洞察:全球肉类原料市场
预计在 2021 年至 2028 年的预测期内,肉类原料市场将以 5.31% 的复合年增长率增长。对加工食品和方便食品的需求不断增长以及这些产品中采用肉类原料是 2021 年至 2028 年预测期内肉类原料市场发展的因素。
在过去的几十年里,全球肉类消费和生产量迅速增长。肉类配料用于改变肉类的属性和特性,并为其提供独特的亮点。肉类配料通常包括各种类型的粘合剂、增量剂、填充剂、着色剂、调味剂、防腐剂、质地剂和盐。
全球肉类消费量的增长是推动肉类配料市场增长的主要因素。对方便食品和加工食品(如速食小吃和饮料)的需求不断增长,以及加工食品中冷冻肉的使用量增加,正在加速肉类配料市场的增长。此外,调味剂的使用量增加,以增加风味并消除异味和异味,正在推动全球肉类配料市场的增长。
相反,严格的质量标准和清洁标签规定预计将限制肉类配料市场的增长。此外,由于过度消费肉类配料,消费者的健康意识不断增强,以及对道德和宗教观点的认识不断提高,这些都可能阻碍肉类配料市场的增长。尽管如此,对添加各种口味的加工食品的需求不断增加,预计将为肉类配料市场创造丰厚的机会。然而,肉类配料行业正面临着挑战,例如禽流感等动物疾病的流行率不断上升,以及 FDA 监管机构对产品的严格监管。
本肉类配料市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关 Data Bridge Market Research 肉类配料市场的更多信息,请联系我们获取分析师简报,我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,实现市场增长。
肉类原料市场范围和市场规模
肉类配料市场根据配料、肉类类型和产品类型进行细分。细分市场之间的增长有助于您分析细分市场的增长空间和进入市场的策略,并确定您的核心应用领域和目标市场的差异。
- 根据成分,肉类成分市场分为粘合剂、增量剂、填充剂、着色剂、调味剂、防腐剂、质构剂、盐和其他。
- 根据肉类种类,肉类原料市场分为羊肉、鸡肉、牛肉、猪肉和其他。
- 根据产品类型,肉类原料市场分为新鲜加工肉、生肉和熟肉、预煮肉和其他。
全球肉类原料市场国家级分析
对全球肉类原料市场进行了分析,并按国家、原料、肉类类型和产品类型提供了上述市场规模和数量信息。
肉类成分市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲的其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲的其他地区(南美洲)、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区(中东和非洲 (MEA))。
亚太地区占据最大份额,并且由于该地区食品加工和储存行业数量的不断增长,预计在预测期内将以最高的复合年增长率增长。
肉类配料市场报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化,这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。消费量、生产地点和数量、进出口分析、价格趋势分析、原材料成本、下游和上游价值链分析等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些主要指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。
竞争格局和肉类原料市场份额分析
肉类配料市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对肉类配料市场的关注有关。
肉类配料报告中涉及的主要参与者包括 Kerry Group plc、Ohly、DuPont、Essentia、Wenda Ingredients、Alicia Srls、WIBERG GmbH、Advanced Food Systems Inc.、Avada、Firmenich SA、FAT BRANDS INC.、Proliant Meat Ingredients、CAMPUS Srl、Associated British Foods plc、CCI North America Ltd.、Fair Oaks Farms LLC、Nikken Foods USA Inc.、Islamic Food & Nutrition Council of America、Burke 和 Integrative Flavors 等国内外参与者。市场份额数据分别提供全球、北美、欧洲、亚太地区 (APAC)、中东和非洲 (MEA) 和南美。DBMR 分析师了解竞争优势,并为每个竞争对手分别提供竞争分析。
市场上许多知名企业都在采取不同的举措,以扩大市场覆盖范围并巩固市场地位。 2019 年,IFF、国际香精香料公司 (International Flavors & Fragrances Inc.) 完成了对 Wiberg Corporation Inc. 剩余 50% 流通股的收购。国际香精香料公司 (International Flavors & Fragrances Inc.) 主要专注于加工肉类和方便食品,并为餐厅、餐饮公司和食品服务提供创新的烹饪解决方案。
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研究方法
Data collection and base year analysis are done using data collection modules with large sample sizes. The stage includes obtaining market information or related data through various sources and strategies. It includes examining and planning all the data acquired from the past in advance. It likewise envelops the examination of information inconsistencies seen across different information sources. The market data is analysed and estimated using market statistical and coherent models. Also, market share analysis and key trend analysis are the major success factors in the market report. To know more, please request an analyst call or drop down your inquiry.
The key research methodology used by DBMR research team is data triangulation which involves data mining, analysis of the impact of data variables on the market and primary (industry expert) validation. Data models include Vendor Positioning Grid, Market Time Line Analysis, Market Overview and Guide, Company Positioning Grid, Patent Analysis, Pricing Analysis, Company Market Share Analysis, Standards of Measurement, Global versus Regional and Vendor Share Analysis. To know more about the research methodology, drop in an inquiry to speak to our industry experts.
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