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全球抹茶市场 – 行业趋势及 2030 年预测

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全球抹茶市场 – 行业趋势及 2030 年预测

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Feb 2023
  • Global
  • 350 页面
  • 桌子數: 220
  • 图号: 60

Global Matcha Tea Market

市场规模(十亿美元)

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 2.45 Billion USD 5.33 Billion 2022 2030
Diagram Forecast Period
2023 –2030
Diagram Market Size (Base Year)
USD 2.45 Billion
Diagram Market Size (Forecast Year)
USD 5.33 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Major Markets Players
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>全球抹茶市场,按生产技术(煎和蒸)、等级(礼仪、经典和烹饪)、应用(普通茶、抹茶饮料、食品、个人护理和化妆品)、形式(粉末、即饮和速溶预混料)、产品类型(传统、不加糖、加糖和调味)、性质(有机和传统)、分销渠道(超市、大卖场、专卖店、网上商店、零售店和百货商店)划分——行业趋势和预测到 2030 年。

Matcha Tea Market

抹茶市场分析和规模

行业专家预测,到 2026 年,全球糖果市场的价值将达到 2550 亿美元。消费者口味和偏好的变化导致市场上糖果产品创新数量不断增加。同样,糖果装饰和糖粒等糖内含物的全球参与者和生产商正在充分利用这一机会,在本地和国际市场上脱颖而出。 

Data Bridge Market Research 分析,抹茶市场在 2022 年的价值为 24.5 亿美元,到 2030 年将达到 53.3 亿美元,在 2023 年至 2030 年的预测期内的复合年增长率为 10.20%。除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解之外,Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理位置表示的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和更新的价格趋势分析以及供应链和需求的缺口分析。

抹茶市场范围和细分  

报告指标

细节

预测期

2023 至 2030 年

基准年

2022

历史岁月

2021(可定制为 2015 - 2020)

定量单位

收入(单位:十亿美元)、销量(单位:台)、定价(美元)

涵盖的领域

生产技术(煎炒和蒸煮)、等级(礼仪、经典和烹饪)、应用(普通茶、抹茶饮料、食品、个人护理和化妆品)、形式(粉末、即饮和速溶预混料)、产品类型(传统、不加糖、加糖和调味)、性质(有机和传统)、分销渠道(超市、大卖场、专卖店、网上商店、零售店和百货商店)

覆盖国家

美国、加拿大、北美的墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区(欧洲)、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区(APAC)的其他地区(亚太地区)、巴西、阿根廷、南美洲其他地区(南美洲的一部分)、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲(MEA)的其他地区(中东和非洲(MEA)的一部分)

涵盖的市场参与者

AOI 茶叶公司(美国)、tenzotea.co(美国)、Green Foods Corporation(美国)、Nature's Way(美国)、Aiya America Inc.(美国)、DōMatcha(加拿大)、Vivid Vitality Ltd.(英国)、星巴克咖啡公司(美国)、Tata Consumer Products Limited(印度)、Aiya Europe GmbH(奥地利)、联合利华(英国)、Marukyu Koyamaen(日本)、Midori Spring Ltd.(日本)、Sasaki Green Tea Company(日本)、IPPODO TEA(日本)、Mizuba Tea Co.(日本)、Sun Time Tea Company(中国)和 Matcha Maiden(澳大利亚)

市场机会

  • 产品创新是一个有希望的机会

市场定义

抹茶是一种粉末状的优质绿茶。由于种植和冲泡方式不同,抹茶比传统绿茶含有更多的咖啡因和抗氧化剂。抹茶富含抗氧化剂,具有许多健康益处,包括降低心脏病风险、促进减肥、放松和警觉。此外,抹茶对皮肤也十分有益。此外,人们认为抗氧化剂可以减少痤疮并改善皮肤柔软度。

抹茶市场动态

驱动程序

  • 消费者意识的增强将促进市场增长

消费者对抹茶等具有众多健康益处的产品的认识不断提高,这是市场增长的主要决定因素。抹茶富含抗氧化剂和必需维生素,有助于健康体重管理。抹茶还含有 EGCg,这是另一种有助于降低癌症风险的抗氧化剂。抹茶中的 L-茶氨酸可改善记忆力并提高注意力。

  • 抹茶进出口量增长是主要推动力

抹茶的出口和进口量在过去几年中不断扩大,因为它越来越受欢迎。抹茶在众多日本茶中占有特殊地位,因此日本的绿茶出口量大大增加。中国、斯里兰卡、印度和美国是日本抹茶的主要进口国。2021 年日本的绿茶出口受到美国对抹茶粉绿茶需求不断增长的推动。

机会

  • 产品创新是一个有希望的机会  

产品创新不断增加,加上新混合物和混合料的推出,为全球抹茶市场带来了丰厚的市场增长机会。例如,2019 年,雀巢推出了 KitKat 绿茶,并将其与 UTZ 认证的可可豆结合生产。这是使用从日本和中国进口的绿茶生产的。2019 年,A. Loacker Spa/AG 推出了名为 Tortina Triple Dark 的抹茶绿茶薄饼,可提供更高的抗氧化剂。

限制/挑战

  • 缺乏标准和研究将阻碍市场增长率

食品和膳食成分可以预防或治疗各种疾病,但很少有研究和调查来查明有用物质并确认其安全性和有效性。适当的规则是实现这项研究的关键要素。大型食品和饮料公司希望扩大生产有益健康的食品,但如果产品仅使用模糊的参考资料就能成功营销,那么这样做的动力就很小。消费者可能会因这种方法而遭受巨大损失。所有这些反过来将挑战市场增长率。

本抹茶市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关抹茶市场的更多信息,请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报,我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,实现市场增长。

COVID-19的影响

抹茶市场受到 COVID-19 疫情的严重影响。生产设施的关闭和供应链活动的暂时停工导致对消费者的供应率下降。然而,消费者对保持健康和健身的意识不断增强,对抹茶优势的认识不断提高,在疫情期间和疫情后的需求有所改善。生产和供应链设施的恢复导致整体市场需求和供应不断增加。越来越多的产品创新,为消费者提供有效的抗氧化剂和维生素,将进一步促进市场需求。

最新动态

  • 2022年,一家总部位于布鲁克林的企业和健康饮料先驱在其品牌下推出了植物基功能性能量饮料“LOVE ENERGY PLUS”。他们表示,新款抹茶LOVE ENERGY +系列中使用的100%日本抹茶是绿茶和抹茶的混合物,对消费者有益。
  • 2022 年,优质抹茶绿茶制造商 AIYA Matcha 推出了抹茶浸渍茶系列。有机抹茶浸渍玉露、有机抹茶浸渍煎茶和有机抹茶浸渍玄米茶是该系列的三种顶级日本绿茶。
  • 2021 年,Danta Herbs 扩大了其广泛的选择范围,增加了抹茶。据 Danta 介绍,他们的抹茶产自静冈,这是日本的一个地区,以富士山而闻名,出产的抹茶品质很高。

全球抹茶市场范围

抹茶市场根据生产技术、等级、应用、形式、产品类型、性质和分销渠道进行细分。这些细分市场之间的增长将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场,并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察,帮助他们做出战略决策,确定核心市场应用。

生产技术

 年级   

  • 仪式
  • 经典的
  • 烹饪

应用

  • 普通茶
  • 抹茶饮料
  • 食物
  • 个人护理
  • 化妆品

 形式  

  • 粉末
  • 即饮
  • 速溶预混料

产品类型

  • 传统的
  • 不加糖
  • 加糖
  • 口味

自然

  • 有机的
  • 传统的

分销渠道

  • 超市
  • 大型超市
  • 专卖店
  • 在线商店
  • 零售店
  • 百货商场

抹茶市场区域分析/见解

对抹茶市场进行了分析,并按国家、生产技术、等级、应用、形式、产品类型、性质和分销渠道提供了市场规模见解和趋势。

抹茶市场报告涉及的国家有:北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲的其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲的其他地区(南美洲)、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区(中东和非洲 (MEA))。

市场份额最大的地区是亚太地区。预计中国和日本等国的高消费量将推动茶叶消费量的增长。亚太地区是许多主要茶叶种植国的所在地,而饮茶在日本和中国都是一项历史悠久的习俗。

由于人们的健康意识不断增强,以及产品种类繁多,预计北美在预测期内的复合年增长率最高。预计中国和日本食品杂货连锁店的产品渗透率提高将进一步加速增长。

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Matcha Tea Market Share Analysis

The macha tea market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to macha tea market.

Some of the major players operating in the macha tea market are:

  • The AOI Tea Company (U.S.)
  • tenzotea.co (U.S.)
  • Green Foods Corporation (U.S.)
  • Nature's Way (U.S.)
  • Aiya America Inc. (U.S.)
  • DōMatcha (Canada)
  • Vivid Vitality Ltd. (U.K.)
  • Starbucks Coffee Company. (U.S.)
  • Tata Consumer Products Limited (India)
  • Aiya Europe GmbH (Austria)
  • Unilever (U.K.)
  • Marukyu Koyamaen (Japan)
  • Midori Spring Ltd. (Japan)
  • Sasaki Green Tea Company (Japan)
  • IPPODO TEA (Japan)
  • Mizuba Tea Co. (Japan)
  • Sun Time Tea Company (China)
  • Matcha Maiden (Australia)

SKU-

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  • Company Analysis Dashboard for high growth potential opportunities
  • Research Analyst Access for customization & queries
  • Competitor Analysis with Interactive dashboard
  • Latest News, Updates & Trend analysis
  • Harness the Power of Benchmark Analysis for Comprehensive Competitor Tracking
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研究方法

数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。该阶段包括通过各种来源和策略获取市场信息或相关数据。它包括提前检查和规划从过去获得的所有数据。它同样包括检查不同信息源中出现的信息不一致。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。要了解更多信息,请请求分析师致电或下拉您的询问。

DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量,其中包括数据挖掘、数据变量对市场影响的分析和主要(行业专家)验证。数据模型包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、专利分析、定价分析、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域和供应商份额分析。要了解有关研究方法的更多信息,请向我们的行业专家咨询。

可定制

Data Bridge Market Research 是高级形成性研究领域的领导者。我们为向现有和新客户提供符合其目标的数据和分析而感到自豪。报告可定制,包括目标品牌的价格趋势分析、了解其他国家的市场(索取国家列表)、临床试验结果数据、文献综述、翻新市场和产品基础分析。目标竞争对手的市场分析可以从基于技术的分析到市场组合策略进行分析。我们可以按照您所需的格式和数据样式添加您需要的任意数量的竞争对手数据。我们的分析师团队还可以为您提供原始 Excel 文件数据透视表(事实手册)中的数据,或者可以帮助您根据报告中的数据集创建演示文稿。

Frequently Asked Questions

The matcha tea market size will be worth USD 5.33 billion by 2030.
The growth rate of the matcha tea market is 10.20% in the forecast period by 2030.
Production technology, grade, application, form, product type, nature, and distribution channel are the factors on which the matcha tea market research is based.
Production technology, grade, application, form, product type, nature, and distribution channel are the factors on which the matcha tea market research is based.
Major companies in the matcha tea market are The AOI Tea Company (U.S.), tenzotea.co (U.S.), Green Foods Corporation (U.S.), Nature's Way (U.S.), Aiya America Inc. (U.S.), DōMatcha (Canada), Vivid Vitality Ltd. (U.K.), Starbucks Coffee Company. (U.S.), Tata Consumer Products Limited (India), Aiya Europe GmbH (Austria), Unilever (U.K.), Marukyu Koyamaen (Japan), Midori Spring Ltd. (Japan), Sasaki Green Tea Company (Japan), IPPODO TEA (Japan), Mizuba Tea Co. (Japan), Sun Time Tea Company (China), and Matcha Maiden (Australia)
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