全球麦芽糊精市场 – 行业趋势和 2029 年预测

市场分析和规模

麦芽糊精是一种存在于各种食物中的碳水化合物。它们的热量值为 4 kcal/g。碳水化合物是人体基本代谢过程所必需的，应占总能量消耗的 50-55%。欧洲食品安全局 (EFSA) 已证明，碳水化合物，尤其是麦芽糊精，有助于大脑和肌肉正常运作。

Data Bridge Market Research 分析称，麦芽糊精市场在 2021 年增长至 35.7 亿美元，预计到 2029 年将达到 65.1 亿美元，在 2022-2029 年预测期内的复合年增长率为 7.80%。除了市场价值、增长率、细分市场、地理覆盖范围、市场参与者和市场情景等市场洞察外，Data Bridge Market Research 团队策划的市场报告还包括深入的专家分析、进出口分析、定价分析、生产消费分析、专利分析和消费者行为。

报告范围和市场细分

市场定义

麦芽糊精是一种白色粉末状的淀粉衍生物，可用作食品添加剂。它是通过玉米、小麦、土豆和大米等谷物淀粉的部分水解而产生的。它具有温和的风味和光滑的质地，适合用作食品和饮料行业的食品添加剂。

麦芽糊精市场动态

驱动程序

• 麦芽糊精的各种好处正在促进市场增长

由于对低热量包装食品的需求不断增长，麦芽糊精作为减脂成分的需求量很大。用麦芽糊精代替淀粉基甜味剂可降低最终食品中总碳水化合物的含量，这对注重健康的消费者非常有利。麦芽糊精是各种食品中重要的填充剂和载体剂，可提供理想的质地和粘度。此外，它还是各种食品中极好的脂肪替代品。

• 易于获取且在食品中应用广泛

低成本麦芽糊精在新兴市场的广泛供应正在加速市场的增长。一些跨国公司为食品和其他工业部门提供高品质的麦芽糊精产品。这是由于国内外食品加工商对麦芽糊精的使用增加。营养棒、果汁饮料、Herbal Life 奶昔和速溶汤也促进了麦芽糊精市场的扩张。

机会

麦芽糊精在化妆品和个人护理行业的需求不断增长，预计在不久的将来会创造新的市场机会。它在化妆品制造中用作稳定剂和增稠剂。女性劳动人口的增长和消费者可支配收入的增加推动了对化妆品的需求。因此，化妆品和个人护理市场的强劲增长预计将有利于麦芽糊精市场的增长。

限制

小麦制成的麦芽糊精不适用于无麸质产品。患有乳糜泻的消费者无法食用此类产品。全球乳糜泻患病率的上升预计将限制预测期内麦芽糊精市场的增长。麦芽糊精生产所用原材料成本的波动预计将限制市场的增长。此外，作为麦芽糊精替代品的口香糖需求不断增长预计将抑制市场增长。

本麦芽糊精市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需了解有关麦芽糊精市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

COVID-19 对麦芽糊精市场的影响

由于大多数新兴经济体呈现极端的 V 型复苏，麦芽糊精市场正在迅速超越新冠疫情前的水平，预计在预测期内将保持强劲增长。主要市场参与者正在实施新战略，以应对新冠疫情的影响。作为关键策略，麦芽糊精行业的公司推广其非接触式生产和交付流程，宣传 USP 声明，注重产品包装，并增加产品在在线平台上的曝光率。麦芽糊精生产商也在试图扩大其分销网络，并拓展到原材料随时可用的新市场。

近期发展

• 2021年4月，嘉吉公司宣布与泰国领先的麦芽糊精淀粉制造商和供应商Starpro建立合作伙伴关系。该公司打算通过此次合作扩大其在亚太地区的业务。
• 泰特莱尔集团 (Tate & Lyle PLC) 于 2021 年 2 月宣布，已收购泰国 Chaodee 改性淀粉有限公司 85% 的股份。

全球麦芽糊精市场范围

麦芽糊精市场根据来源、形式和应用进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

来源

• 玉米基
• 小麦基
• 土豆为主
• 木薯类
• 其他的

形式

• 喷雾干燥粉末
• 实例化/聚集

应用

• 食物
• 饮料
• 日用及精细化学品
• 制药
• 化妆品和个人护理
• 其他的

麦芽糊精市场区域分析/见解

对麦芽糊精市场进行了分析，并按国家、来源、形式和应用提供了市场规模见解和趋势，如上所述。

麦芽糊精市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大和墨西哥、欧洲的德国、瑞典、波兰、丹麦、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲 (MEA) 的其他地区、南美洲的巴西、阿根廷和南美洲其他地区。

北美预计将占据最大的市场份额。随着消费者越来越注重健康，植物性食品添加剂的需求量很大。此外，对美国产奶酪的需求也在增加。这有助于麦芽糊精市场在新兴市场的增长，同时在发达市场的高需求支持下保持稳定的增长率。由于北美存在体育和食品饮料市场，因此对麦芽糊精的需求很高。

报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。   

竞争格局和麦芽糊精市场份额分析

麦芽糊精市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对麦芽糊精市场的关注有关。

麦芽糊精市场的一些主要参与者是：

• 湖南尔康药业股份有限公司 (中国)
• 美国主要食品产品（美国）
• 嘉吉公司（美国）
• SPAC 淀粉产品（印度）有限公司 (印度)
• Ingredion Incorporated（美国）
• 麦芽糊精淀粉工业有限公司 (泰国)
• EIAMHENG 麦芽糊精淀粉工业有限公司（泰国）
• Psaltry International Limited（尼日利亚）
• Dadtco Philafrica BV (南非)
• 麦芽糊精越南（越南）
• Lentus Foods & Agro Ltd（尼日利亚）
• 景盛集团有限公司 (中国)

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