全球麦芽大麦粉市场 – 行业趋势及 2028 年预测

市场分析与洞察：全球麦芽大麦粉市场

预计麦芽大麦粉市场将在 2021 年至 2028 年的预测期内实现市场增长。Data Bridge Market Research 分析，在 2021 年至 2028 年的预测期内，该市场将以 8.70% 的复合年增长率增长，预计到 2028 年将达到 85.8 亿美元。全球烘焙和糖果行业对该产品的需求不断增长，推动了麦芽大麦粉市场的增长。

麦芽大麦粉是一种开花剂，广泛用于面包店和家庭，以改善质地和调味品。大麦发芽、干燥和磨碎后制成大麦粉。大麦在发芽阶段通过诱导酶而使其质地柔软。面粉在食品和食品加工领域有广泛的应用，因为它可以为饼干、松饼、面包屑等食品增加质感和异国风味。发芽麦芽粉主要由酶激活，提供质感，而非发芽麦芽粉为烘焙产品提供甜味。

非淀粉酶面粉作为糖的替代品的广泛采用，以及消费者对无糖和低糖产品的健康意识增强是推动麦芽大麦粉市场的主要因素。食品加工行业对麦芽大麦粉的需求旺盛，以及对由该食品成分制成的传统烘焙产品的需求不断增长，加速了麦芽大麦粉市场的增长。由于人们的健康意识不断增强，消费者倾向于天然食品成分，对不含胆固醇、不含麸质且营养价值高的食品的需求不断增加，这也影响了麦芽大麦粉市场。此外，由于食用该食品成分有助于减轻体重、保持健康的消化系统（由于其高纤维含量），还可以预防患结肠癌和胆结石的风险，因此该食品成分的受欢迎程度不断提高，这对麦芽大麦粉市场产生了积极影响。此外，创新的增加、新产品的推出、有机食品的采用以及区域市场的出现为麦芽大麦粉市场参与者在 2021 年至 2028 年的预测期内带来了盈利机会。  

另一方面，部分消费者的过敏反应风险和低血糖水平问题预计将阻碍麦芽大麦粉市场的增长。预计在 2021-2028 年预测期内，由于食用该产品导致乳糜泻恶化的猜测增加将对麦芽大麦粉市场构成挑战。

本麦芽大麦粉市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关麦芽大麦粉市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

麦芽大麦粉市场范围和市场规模

麦芽大麦粉市场根据产品、性质、分销渠道和最终用户进行细分。细分市场之间的增长有助于您分析利基增长领域和进入市场的策略，并确定您的核心应用领域和目标市场的差异。

• 根据产品，麦芽大麦粉市场分为发芽粉和非发芽粉。
• 根据性质，麦芽大麦粉市场分为传统和有机。
• 根据分销渠道，麦芽大麦粉市场细分为b2b、b2c、大卖场/超市、便利店、专业零售店、电子商务和其他零售形式。
• 根据最终用户，麦芽大麦粉市场分为面包店、糖果店、调味品、家庭和其他。

全球麦芽大麦粉市场国家级分析

对麦芽大麦粉市场进行了分析，并按国家、产品、性质、分销渠道和最终用户提供了市场规模和数量信息，如上所述。    

全球麦芽大麦粉市场报告涵盖的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲的其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲的其他地区（南美洲）、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区（中东和非洲 (MEA)）。

在 2021-2028 年的预测期内，北美将在麦芽大麦粉市场占据主导地位，因为麦芽大麦粉的消费量和产量很高，酒精生产的消费量增加，对烘焙产品的需求增加，人口健康意识增强以及该地区大量主要参与者的存在。

麦芽大麦粉市场报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化，这些因素影响了市场的当前和未来趋势。消费量、生产地点和产量、进出口分析、价格趋势分析、原材料成本、下游和上游价值链分析等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些主要指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

竞争格局和麦芽大麦粉市场份额分析

麦芽大麦粉市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对麦芽大麦粉市场的关注有关。

麦芽大麦粉市场报告中涉及的主要参与者包括 ADM、ARDENT MILLS、IREKS GmbH、Muntons plc、Briess Malt & Ingredients、Imperial Malts Ltd.、Malt Company (India) Pvt Ltd.、Munari F.lli spa、Maltexco SA、Mirfak Pty Ltd、Miller Milling、Cereal and Malt、EDME、Galletti、Cereal Food Manufacturing Company、Delco Foods、Terravita Golf & Country Club、GrainCorp、Crisp Malt、Soufflet Group 以及其他国内和全球参与者。市场份额数据分别针对全球、北美、欧洲、亚太地区 (APAC)、中东和非洲 (MEA) 和南美提供。DBMR 分析师了解竞争优势，并为每个竞争对手分别提供竞争分析。

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