全球低热量零食市场 – 行业趋势及 2030 年预测

低热量零食市场分析及规模

如今，人们越来越意识到吃健康食品的重要性。消费者甚至改变了生活方式以保持身材，并采用特殊的饮食计划来解决健康问题。低热量零食产品的消费是与当前趋势相关的重要发展之一。低热量零食在消费者中越来越受欢迎，因为它们不含任何类型的添加剂。这些食品的热量较低，有利于在预测期内保持健康的体重。

Data Bridge Market Research 分析，低热量零食市场在 2022 年的价值为 95.88 亿美元，预计到 2030 年将达到 251.3048 亿美元，在 2023 年至 2030 年的预测期内复合年增长率为 12.80%。除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解外，Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理位置代表的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和更新的价格趋势分析以及供应链和需求的赤字分析。     

低热量零食市场范围和细分

市场定义

低热量零食也拼写为 kefier 或 kephir，一种类似于由低热量零食谷物制成的稀酸奶的发酵乳饮料。低热量零食谷物是一种特定类型的中温共生培养物。人们通过将酵母和细菌培养物添加到牛奶中来制作它。这使它们能够繁殖并产生发酵饮料。低热量零食具有浓郁的酸味和类似于可饮用酸奶的恒常性。

低热量零食市场动态

驱动程序

• 健康意识不断增强

全球范围内肥胖病例和许多其他与肥胖相关的疾病的增加预计将推动低热量零食市场的增长。根据世界卫生组织的估计，2016 年有超过 19 亿成年人超重，其中超过 6.5 亿人肥胖。此外，2019 年全球约有 3800 万 5 岁以下儿童肥胖或超重。因此，肥胖病例的增加是预测期内促进全球市场增长的主要因素。

• 甜食在消费者中越来越受欢迎

在预测期内，消费者对甜食的需求正在迅速增长。由于消费者对冰淇淋、蛋糕、糕点和松饼等甜食的口味越来越浓，该行业正在不断改进其产品。此外，由于有多种低热量、无胆固醇和无脂肪的健康食品可供选择，市场有望增加其业务。

机会

• 消费者对环保和优质产品的意愿日益增强

过去几年，发展中经济体的人均收入大幅增加。2019 年，中国的人均收入比 2018 年增长了 0.3%。2017 年，印度的个人可支配收入比 2016 年增长了约 9.4%。随着消费者购买力的增强，他们更有可能购买环保、高端和低热量食品等产品，这要归功于全球健身意识的增强和可支配收入的增加。此外，企业健康计划的优势和有利的政府法律为全球低热量零食市场的增长提供了无数机会。

限制/挑战

• 与低热量零食相关的问题

口味是减少低热量零食消费的主要因素。此外，低热量零食的高成本也预计将在预测期内阻碍市场增长。即食食品几乎没有潜在的健康威胁，加工食品也几乎没有潜在的健康威胁，这可能会在预测期内阻碍市场增长。此外，低热量零食中人工防腐剂的存在预计将成为市场面临的主要挑战。

这份低卡路里零食市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需了解有关低卡路里零食市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

原材料短缺和运输延误的影响和当前市场状况

Data Bridge Market Research 提供高水平的市场分析，并通过考虑原材料短缺和运输延误的影响和当前市场环境来提供信息。这意味着评估战略可能性、制定有效的行动计划并协助企业做出重要决策。

除了标准报告外，我们还提供从预测的运输延迟、按区域划分的分销商映射、商品分析、生产分析、价格映射趋势、采购、类别绩效分析、供应链风险管理解决方案、高级基准测试等角度对采购层面的深入分析，以及其他采购和战略支持服务。

经济放缓对产品定价和供应的预期影响

当经济活动放缓时，行业开始受到影响。DBMR 提供的市场洞察报告和情报服务考虑了经济衰退对产品定价和可获得性的预测影响。借助这些，我们的客户通常可以领先竞争对手一步，预测他们的销售额和收入，并估算他们的盈亏支出。

近期发展

• 2022 年，阿彻丹尼尔斯米德兰公司和百事公司宣布了一项具有开创性的 7.5 年期战略商业合同，双方将共同开展计划，大幅提高整个北美供应链中再生农业的使用率。预计到 2030 年，这一战略联盟将覆盖约 200 万英亩土地。
• 2022 年，阿彻丹尼尔斯米德兰公司与无动物乳制品领域的先驱 New Culturr 携手合作。此次合作表明两家公司都致力于在未来时期使食品生产更加可持续。

全球低热量零食市场范围

低热量零食市场根据形式、类别、产品类型、分销渠道、类型、材料、风味和应用进行细分。这些细分市场之间的增长将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

来源

• 植物性
• 动物性
• 海洋
• 其他的

 自然

• 有机的
• 传统的

包装

• 包
• 盒子
• 袋装
• 罐头
• 罐子
• 其他的

产品类型

• 甜点
• 美味小吃
• 其他的

 销售渠道

• B2B（直销）
• B2C（间接销售）

低热量零食市场区域分析/见解

对低热量零食市场进行了分析，并按国家来源、性质、包装、产品类型和销售渠道提供了市场规模洞察和趋势。

低热量零食市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲的其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲的其他地区（南美洲的一部分）、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区（中东和非洲 (MEA) 的一部分）。

北美在收入和市场份额方面占据低热量零食市场的主导地位。这主要是因为该地区越来越多地采用有助于维持胆固醇、血糖和血糖的产品。此外，人们越来越注重健康，预计这将促进市场增长。

由于该地区食品和饮料行业的增长和扩张，预计亚太地区将成为 2023-2030 年预测期内发展最快的地区。

报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。   

竞争格局和低热量零食市场份额分析

低热量零食市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对低热量零食市场的关注有关。

低热量零食市场的一些主要参与者包括：

• 通用磨坊公司 (美国)
• 康尼格拉品牌公司（美国）
• 嘉吉公司（美国）
• 吃天然食物（英国）
• 枫叶食品（加拿大）
• 夸恩（英国）
• 噢姆夫！（英国）
• Upton's Natural（美国）
• Hilary's - Drink Eat Well, LLC（美国）
• ZELLE ORGANIC（美国）
• Siren Snacks（美国）
• Green Park Brands（英国）
• PRIMAL SPIRIT FOODS INC.（美国）
• 路易斯维尔素食肉干公司（美国）
• 雀巢公司（瑞士）
• 联合利华 (英国)
• 杰出食品公司（美国）
• Vegan Rob's（美国）
• 蓝钻种植者 (美国)
• Nutrifusion LLC（美国）
• Freeland Foods（美国）
• Greenleaf Foods SPC（美国）
• 达能公司（瑞士）

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