全球不溶性膳食纤维市场规模、份额和趋势分析报告 – 行业概况和 2031 年预测

不溶性膳食纤维市场分析

由于人们的健康意识和对功能性食品的需求不断增长，不溶性膳食纤维市场正在扩大。最近的发展包括增强提取方法和富含纤维的产品创新。技术进步侧重于提高纤维的生物利用度并将其整合到各种食品中。消费者对消化健康解决方案和功能性成分的偏好增加推动了增长。

不溶性膳食纤维市场规模

2023 年全球不溶性膳食纤维市场规模价值 10 亿美元，预计到 2031 年将达到 16.3 亿美元，2024 年至 2031 年预测期内的复合年增长率为 6.25%。除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解外，Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理位置代表的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和更新的价格趋势分析以及供应链和需求的缺口分析。

报告范围和市场细分       

不溶性膳食纤维市场定义

不溶性膳食纤维是一种不溶于水的纤维。它增加粪便体积，促进排便规律，帮助消化。它存在于全谷物、蔬菜和坚果中，有助于预防便秘并支持整体肠道健康。与可溶性纤维不同，它不会形成凝胶或影响血糖水平。

不溶性膳食纤维市场动态

驱动程序

• 体重管理产品需求不断增长

体重管理产品需求的不断增长推动了不溶性膳食纤维市场的发展，因为纤维有助于控制体重，增强饱腹感并减少总卡路里摄入量。例如，高纤维代餐棒和零食等产品在寻求有效体重管理解决方案的消费者中越来越受欢迎。这一趋势推动了此类产品中加入不溶性纤维，从而推动了市场增长。

• 有机和天然产品需求不断增长

随着消费者越来越多地寻求天然成分，对有机和天然产品的需求不断增长，推动了不溶性膳食纤维市场的发展。例如，有机食品销售额的增长（2022 年在美国达到 560 亿美元）凸显了这一趋势。随着品牌强调清洁标签和天然添加剂，不溶性纤维因其健康益处和天然来源而受到青睐，进一步推动了其市场扩张。

机会

• 增加素食和纯素食饮食

素食和纯素饮食的兴起为不溶性膳食纤维市场创造了巨大的机会。随着越来越多的消费者采用植物性饮食，对植物性不溶性纤维来源（如水果、蔬菜和全谷物）的需求也在增加。例如，Ben & Jerry's 等公司正在将富含纤维的成分加入其植物性冰淇淋中，以满足这一不断增长的消费者群体的需求并扩大市场潜力。

• 不断增长的功能性食品市场

功能性食品市场不断增长，为不溶性膳食纤维市场提供了巨大的机遇。由于功能性食品强调增加健康益处，例如改善消化健康和控制体重，它们越来越多地加入不溶性纤维。例如，强化谷物和能量棒通常包含不溶性纤维以增强其健康益处，从而推动了对这些纤维的需求，并为供应商创造了有利可图的市场机会。

限制/挑战

• 生产成本高

不溶性膳食纤维的高生产成本源于复杂的加工和提取方法。这些成本导致最终产品价格上涨，从而限制了它们的市场吸引力。消费者可能会因成本上涨而望而却步，从而减少需求并阻碍市场增长。此外，更高的价格可能会限制这些产品的可获得性，影响它们在各个消费领域和应用中的采用。   

• 原材料供应有限

原材料供应有限对不溶性膳食纤维市场构成了重大挑战。供应链问题或季节变化导致的供应不稳定会破坏生产稳定性并影响市场供应。原材料供应的波动导致无法满足消费者需求，最终可能阻碍市场增长和稳定。

本市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需获取更多市场信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

近期发展

• 2022 年，RIJEN 宠物食品推出了 ORIJEN AMAZING GRAINS，这是一款优质狗粮，将不溶性和可溶性膳食纤维与益生元和益生菌相结合。该配方可增强宠物的消化和肠道健康，促进最佳营养吸收和整体健康
• 2020 年，Batory Foods 与生物农业技术先驱 BioHarvest Sciences Inc. 达成独家协议。此次合作旨在打入美国食用 CBD 和保健食品市场，战略性地扩大 Batory Foods 的产品供应并实现市场多元化

原材料短缺和运输延误的影响和当前市场状况

Data Bridge Market Research 提供高水平的市场分析，并通过考虑原材料短缺和运输延误的影响和当前市场环境来提供信息。这意味着评估战略可能性、制定有效的行动计划并协助企业做出重要决策。

除了标准报告外，我们还提供从预测的运输延迟、按区域划分的分销商映射、商品分析、生产分析、价格映射趋势、采购、类别绩效分析、供应链风险管理解决方案、高级基准测试等角度对采购层面的深入分析，以及其他采购和战略支持服务。

经济放缓对产品定价和供应的预期影响

当经济活动放缓时，行业开始受到影响。DBMR 提供的市场洞察报告和情报服务考虑了经济衰退对产品定价和可获得性的预测影响。借助这些，我们的客户通常可以领先竞争对手一步，预测他们的销售额和收入，并估算他们的盈亏支出。

不溶性膳食纤维市场范围

市场根据类型、来源和应用进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

类型

• 纤维素
• 半纤维素
• 甲壳素和壳聚糖
• 木质素
• 纤维/麸皮
• 抗性淀粉
• 其他的

 来源

• 水果和蔬菜
• 谷物和谷类
• 豆类
• 其他的

 应用

• 功能性食品和饮料
• 药品
• 动物饲料

不溶性膳食纤维市场区域分析

对市场进行了分析，并按上述国家、类型、来源和应用提供了市场规模见解和趋势。

市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲其他地区（南美洲的一部分）、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区（中东和非洲 (MEA) 的一部分）

由于对健康和膳食补充剂的需求不断增长，北美预计将主导不溶性膳食纤维市场。该地区日益增强的健康意识和对预防性医疗保健的日益关注推动了这一需求。此外，生活方式相关健康问题的普遍性和不断扩大的功能性食品行业进一步推动了北美市场的增长。

由于生活方式的改变和对功能性食品的需求不断增长，亚太地区预计将成为不可溶性膳食纤维市场增长最快的地区。这一趋势是由该地区人口健康意识的增强和饮食习惯的变化推动的，从而增加了对有助于消化健康和整体健康的膳食纤维的需求。

报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化，这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

不溶性膳食纤维市场份额

市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、产生的收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对市场的关注有关。

市场上的一些主要参与者包括：

• 嘉吉公司（美国）
• 杜邦（美国）
• 美国谷物加工公司
• Ingredion (美国)
• J. RETTENMAIER & SÖHNE GmbH + Co KG（德国）
• 罗盖特兄弟公司（法国）
• SunOpta（加拿大）
• Nexira（法国）
• AdvoCare（美国）
• 泰莱公司 (英国)
• ADM（美国）

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