全球水培市场 – 行业趋势和 2031 年预测

全球水培市场，按类型（骨料和液体）、设备（供暖、通风和空调 (HVAC)、LED 生长灯、控制系统、灌溉系统、物料处理、氢 (PH) 和二氧化碳 (CO2) 传感器的潜力）、投入（营养素和生长介质）、作物类型（蔬菜、水果、花卉、大麻、饲料作物和草本植物）划分 - 行业趋势和预测到 2031 年。

水培市场分析和规模

全球耕地压力的不断增加，激发了人们对水培等替代耕作方法的兴趣。由于土地稀缺和退化，传统农业面临制约，而水培系统提供了一种解决方案，可以在受控环境中进行耕作，而无需依赖土壤。这项技术允许垂直耕作，最大限度地利用空间并减少对大量土地资源的需求。

水培系统的表现始终优于传统农业，作物产量高出 20% 至 25%，生产率高出 5 倍。这种效率为应对全球人口增长和可耕地减少的挑战提供了一个有希望的解决方案，提供了最佳条件和对环境变量的控制，以满足不断增长的人口的需求。

2023 年全球水听器市场规模价值 133.2 亿美元，预计到 2031 年将达到 287.7 亿美元，2024 年至 2031 年预测期内的复合年增长率为 10.10%。除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解外，Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理位置表示的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和更新的价格趋势分析以及供应链和需求的缺口分析。

报告范围和市场细分

市场定义

水培是一种无土栽培植物的方法，植物将溶解在水中的必需营养素直接输送到根部。水培系统通常使用惰性生长介质（如珍珠岩、岩棉或椰壳纤维）来支撑植物根部，同时让它们吸收水分和养分。这些系统可以无土栽培，通常用于温室或室内设施等受控环境中。水培具有以下优势：高效利用水和空间、植物生长更快，并且能够在各种环境条件下种植农作物。

水培市场动态

驱动程序

• 水培种植的普及提高了用水效率

与传统的土壤耕作相比，水培法具有诸多优势，包括更高的作物产量、高效的用水量以及不受地理限制地在受控环境中种植作物的能力。随着农民和农业利益相关者对这些好处的认识不断提高，将水培系统融入全球种植实践的趋势日益明显。随着对新鲜和无农药农产品的需求不断增长，以及应对水资源短缺和土壤退化等环境挑战的需要，这一趋势进一步加剧。

• 人口增长推动粮食需求上升

由于水资源和耕地稀缺，传统方法面临局限性，因此人们越来越多地转向替代的高产农业系统。水培法是一种关键的解决方案，它能高效利用资源，并在最短时间内获得可观的产量。这与农业行业越来越多地采用水培系统相一致，这种趋势是由对可持续和高效农业实践的需求所推动的。因此，水培系统市场有望实现大幅增长，利用对创新农业技术的需求来应对未来的粮食生产挑战。

机会

• 创新水培供应增加水培系统的采用

精准灌溉系统、自动营养输送和垂直农业解决方案等技术进步改变了水培农业的效率和生产力。这些创新简化了操作，最大限度地减少了资源使用，并最大限度地提高了产量，使水培对寻求可持续和高产农业实践的种植者越来越有吸引力。此外，智能传感器、数据分析和人工智能的整合进一步增强了决策过程，确保了最佳的作物生长和质量。随着种植者继续采用这些创新解决方案，水培系统市场有望实现持续增长并在各种农业领域得到广泛采用。

• 城镇化进程加快推动新鲜农产品需求

城市地区的特点是空间有限，人口不断增长，这使得传统的农业实践面临挑战。水培系统提供了一种解决方案，它能够在没有土壤的有限城市空间内使用营养丰富的水溶液生产粮食。这种方法可以有效利用空间、水和资源，同时生产出高质量、无农药的作物。随着城市化进程的不断加快，对当地种植的新鲜农产品的需求也日益增加，水培系统成为满足城市消费者需求的可持续、可行的解决方案。

限制/挑战

• 高初始 投资 限制使用 水培系统

高额的初始投资包括购买专用设备，例如生长灯、营养液、泵和生长介质，以及设施的建设或改造。这些成本可能相当高，可能会对小规模农民或新进入市场的人构成障碍。此外，持续维护和升级的需求进一步增加了财务负担。建立水培系统相关的高额前期费用可能会阻止潜在的采用者，从而限制市场的增长潜力。

• 对技术专长的需求不断增长，限制了水培农业的普及

操作水培系统需要熟练掌握营养管理、pH 调节和环境控制等领域的知识。获取和保持这些专业知识可能既耗时又费钱，尤其是对于刚接触水培农业的个人或组织而言。对熟练劳动力的需求可能会限制水培农业的可扩展性和可及性，尤其是在培训计划或教育资源有限的地区。因此，技术专业知识的短缺成为进入和采用的障碍，阻碍了市场的增长潜力。

本市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需获取更多市场信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

原材料短缺和运输延误的影响和当前市场状况

Data Bridge Market Research 提供高水平的市场分析，并通过考虑原材料短缺和运输延误的影响和当前市场环境来提供信息。这意味着评估战略可能性、制定有效的行动计划并协助企业做出重要决策。

除了标准报告外，我们还提供从预测的运输延迟、按区域划分的分销商映射、商品分析、生产分析、价格映射趋势、采购、类别绩效分析、供应链风险管理解决方案、高级基准测试等角度对采购层面的深入分析，以及其他采购和战略支持服务。

经济放缓对产品定价和供应的预期影响

当经济活动放缓时，行业开始受到影响。DBMR 提供的市场洞察报告和情报服务考虑了经济衰退对产品定价和可获得性的预测影响。借助这些，我们的客户通常可以领先竞争对手一步，预测他们的销售额和收入，并估算他们的盈亏支出。

最近的发展

• 2022 年 10 月，GrowGeneration Corp (GRWG) 在弗吉尼亚州里士满开设了首家水培商店，标志着其进入该州不断增长的水培市场。这家占地 9,000 平方英尺的商店代表了 GRWG 的战略扩张努力，计划在年底前通过在新泽西州芒特霍利和密苏里州黑泽尔伍德开设新店来进一步渗透市场。通过这些新店，GRWG 将其业务扩展到 17 个州，利用对水培产品和服务日益增长的需求
• 2022 年 7 月，Bustanica 启动了世界上最大的水培农场，这是一项雄心勃勃的项目，获得了 4000 万美元的巨额投资。这座开创性的设施是一个垂直农场，由阿联酋航空餐饮公司 (EKFC) 和 Crop One 的合资企业 Emirates Crop One 建立。EKFC 为 100 多家航空公司提供服务，其参与凸显了该项目的规模及其对全球食品供应链的潜在影响
• 2022 年 2 月，阿布扎比著名的新鲜农产品和农业科技公司 Silal 与 AeroFarms 合作，标志着双方的重大合作。通过一份谅解备忘录 (MoU)，双方旨在促进长期研发计划。此次合作的重点是将先进的农业系统知识和技术转让给当地农民，促进该地区的农业创新

水培市场范围

市场根据类型、设备、投入和作物类型进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

类型

• 聚合系统
  • EBB 和流动系统
  • 滴灌系统
  • 威克系统
• 液体系统
  • 深水文化
  • 营养膜技术（NFT）
  • 气培法

 设备

• 供暖、通风和空调 (HVAC)
• LED 植物生长灯
• 控制系统
• 灌溉系统
• 物料搬运
• 氢势（PH）
• 二氧化碳 (CO2) 传感器

输入

• 营养素
  • NPK（氮（N）、磷（P）和钾（K））
  • 微量矿物质
  • 其他营养素
• 成长媒体
  • 黏土
  • 岩棉
  • 可可椰壳纤维
  • 珍珠岩和蛭石
  • 其他的
• 其他的

作物类型

• 蔬菜
  • 绿叶蔬菜
  • 胡椒
  • 黄瓜
  • 番茄
  • 其他的
• 水果
• 花朵
• 大麻
• 饲料作物
• 草药
• 其他的

水培市场区域分析/见解

对市场进行分析，并按上述国家、类型、类型、设备、投入和作物类型提供市场规模见解和趋势。

市场报告涵盖的国家包括北美洲的美国、加拿大和墨西哥、欧洲的德国、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、全球（APAC）的其他地区（APAC）、沙特阿拉伯、阿联酋、以色列、埃及、南非、中东和非洲（MEA）的其他地区（MEA）、南美洲的巴西、阿根廷和南美洲其他地区。

亚太地区在收入和市场份额方面均占据市场主导地位，这得益于中国、澳大利亚和韩国等国家的广泛采用。水培在这些国家越来越受欢迎，再加上政府的优惠政策和对可持续农业的认识不断提高，推动了市场的增长。特别是在印度和中国，城市水培农场的出现预计将大大促进市场扩张，这是由于人口密集的城市地区需要高效且节省空间的农业解决方案。因此，亚太地区有望继续在水培市场中占据主导地位并实现大幅增长。

预计欧洲的水培市场将快速增长，这得益于土地有限和工业化快速发展，水培技术的应用日益广泛。欧洲人口稠密和城市化需要创新的农业解决方案，这使得水培成为一种有吸引力的选择。此外，欧洲不断扩大的转基因作物技术应用将通过提高水培系统中作物的适应性和生产力来进一步推动市场增长。这些因素共同促使欧洲在预测期内成为水培市场增长最快的地区。

报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化，这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及由于来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

竞争格局和水培市场份额分析

市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、产生的收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对市场的关注有关。

市场上的一些主要参与者包括：

• 飞马农业科技（阿联酋）
• 通用水培法（美国）
• Village Farms International Inc.（加拿大）
• Heliospectra（瑞典）
• 国际水培系统公司（西班牙）
• LOGIQS BV（荷兰）
• Scotts 公司 (美国)
• AeroFarms（美国）
• Freight Farms, Inc.（美国）
• Triton Foodworks（印度）
• AirLogix（美国）