全球榛子市场 – 2029 年行业趋势及预测

全球榛子按形态（整颗/带壳榛子、天然榛子、榛子丁、榛子酱、去皮榛子、烤榛子、榛子片、榛子油、榛子粉等）、类别（常规和有机）、形状（圆仁、杏仁、尖仁等）、产地（阿克恰科贾、黎凡特、吉雷松等）、包装（真空和纸箱、袋、小袋、塑料或金属桶等）、应用（工业、食品服务业和家庭/零售）、分销渠道（直接和间接）划分——行业趋势和预测到 2029 年。

榛子市场分析和规模

榛子广泛用于各种行业，包括食品、饮料、石油和化妆品。榛子有粉末、白色、切片、果泥和碎粒等形式。它被用作各种糖果、烘焙产品、冷冻甜点、沙拉和餐食的调味品。由于含有必需的护肤成分，它也用于生产各种化妆品，如乳液、按摩油、面霜、面部油和肥皂。

Data Bridge Market Research 分析称，2021 年榛子市场价值为 149.4461 亿美元，预计到 2029 年将达到 293.4376 亿美元，2022 年至 2029 年预测期内的复合年增长率为 8.8%。Data Bridge Market Research 团队策划的市场报告包括深入的专家分析、进出口分析、定价分析、生产消费分析、专利分析和消费者行为。

市场定义

榛子，又称榛子或榛子，是榛属的一种。榛子的营养价值很高，富含维生素 B、E 和 K。除了这些维生素外，榛子还含有矿物质、有益脂肪和蛋白质，是素食产品的理想配料。榛子的钠含量低，胆固醇含量低。榛子具有多种健康益处，包括降低 LDL（坏）胆固醇和增加 HDL（好）胆固醇，以及治疗乳糜泻的天然药物。

榛子市场范围和细分

榛子市场动态

驱动程序

• 各个终端用户行业的需求不断增长

由于榛子风味宜人，消费者对榛子产品的需求不断增加，对各种榛子精华产品的需求不断增加，对有机产品的偏好不断增加，榛子提取物在药品、食品和饮料等各种应用中的使用增加，以及榛子豆在医疗应用中的利用，这些都是有利于预测期内榛子市场增长的一些决定因素。

• 民众健康意识不断提高

由于其能够丰富各种食品的精华和增值，新兴的酒类和食品制造业将发挥重要作用。此外，它结合了低热量和多种抗氧化剂的存在，这将增加对注重健康的人群的需求

机会

新兴食品和饮料相关市场的出现、有机麦芽成分和提取物需求的增加以及天然香料的日益普及都促进了盈利机会的扩大。

限制

尽管如此，为规避工人安全问题而实施的法令以及超过一定限度使用非天然产品将限制市场增长。此外，原材料价格波动、供应不足和耕作方式减少将进一步阻碍市场增长。

本榛子市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关榛子市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

COVID-19 对榛子市场的影响

随着新冠疫情的爆发，全球市场对天然成分产品的持续需求迅速增长。这为全球天然榛子市场创造了巨大的增长机会，主要用于功能性食品和饮料。此外，榛子生产是劳动密集型的，特别是在收获和收获后时期。因此，他们依赖季节性工人，其中许多是移民。新冠疫情对这些员工产生了影响。他们可能面临严重的健康风险，例如，如果他们的临时居住条件不符合严格的卫生标准并且有社交距离要求。?

近期发展

• 意大利食品品牌 Fabulous 将于 2021 年 7 月推出一系列由榛子、可可和鹰嘴豆混合制成的有机榛子和可可酱。在原味榛子可可口味之后，还将推出咸味橙榛子和香脆榛子口味。
• 意大利公司 Rigoni di Asiago 将于 2021 年 4 月推出一款新的榛子酱 Nocciolata Crunchy。这是一款由烤榛子粒制成的有机榛子酱，含 22% 的榛子。
• 2021 年 1 月，费列罗与 Sourcemap 达成合作，以追踪其榛子价值链。费列罗将能够使用 Sourcemap 的平台收集有关社会和农业实践的关键数据，使用数据科学验证价值链，并确保绩效改进。

全球榛子市场范围

榛子市场根据形式、类别、形状、产地、包装、应用和分销渠道进行细分。这些细分市场之间的增长将帮助您分析行业中增长微弱的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

类别

• 有机的
• 传统的

形状

• 圆形果仁
• 杏仁仁
• 尖形内核
• 其他的

形式

• 整颗/带壳榛子
• 天然榛子
• 榛子丁
• 榛子酱
• 去皮榛子
• 烤榛子
• 榛子片
• 榛子油
• 榛子粉
• 其他的

起源

• 阿克恰科贾
• 黎凡特
• 吉雷松
• 其他的

包装

• 真空包装盒
• 包
• 袋装
• 塑料或金属桶
• 其他的

分销渠道

• 直接的
• 间接

应用

• 工业的
• 食品服务业
• 家庭/零售

榛子市场区域分析/见解

对榛子市场进行了分析，并按国家、形式、类别、形状、产地、包装、应用和分销渠道提供了市场规模见解和趋势。

榛子市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大和墨西哥、欧洲的德国、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、波兰、瑞典、丹麦、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、香港、菲律宾、新西兰、台湾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、亚太地区 (APAC) 的沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲 (MEA) 的其他地区、南美洲的巴西、阿根廷和南美洲其他地区。

亚太地区是榛子市场最具吸引力的市场，未来几年具有巨大的增长潜力。亚太地区榛子市场增长的关键驱动因素之一是食品和饮料行业的扩张。中国、印度和印度尼西亚等新兴市场的需求不断增长，将在预测期内推动榛子市场的发展。预计亚太地区仍将是榛子市场最重要的地区。除此之外，由于消费者健康意识的增强和对天然产品的偏好，北美已被证明是榛子市场的有利可图的市场。

报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

竞争格局和榛子市场份额分析

榛子市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对榛子市场的关注有关。

榛子市场的一些主要参与者包括：

• Amadeus Trading Co.（美国）
• Apex Flavors Inc.（美国）
• 波士顿榛豆公司（美国）
• 查尔斯·鲍德温父子（美国）
• 黛恩树榛子和香料（澳大利亚）
• EA Weber and Co.（美国）
• 欧洲香草（法国）
• Lochhead 制造公司 (美国)
• MacTaggarts 品牌（美国）
• McCormick and Company Inc（美国）
• 御高屋嘉商株式会社有限公司（日本）
• 尼尔森麦西榛子公司（美国）
• Rodelle Inc.（美国）
• 桑比拉诺芳香（瑞士）