全球无麸质零食市场 – 行业趋势及 2029 年预测

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无麸质零食市场分析及规模

近年来，越来越多的无麸质食品出现在超市货架上，并通过互联网渠道直接销售给消费者。因此，几家领先的食品公司提供无麸质产品。他们还推广无麸质食品，例如燕麦零食和由燕麦、大米和玉米等谷物制成的饼干。

Data Bridge Market Research 分析称，2021 年无麸质零食市场价值为 37.2 亿美元，预计到 2029 年将达到 71.4 亿美元，在 2022 年至 2029 年的预测期内复合年增长率为 8.50%。除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解外，Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理位置代表的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和更新的价格趋势分析以及供应链和需求的缺口分析。

无麸质零食市场范围和细分

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市场定义

麸质是导致全身和胃肠道症状以及疱疹样皮炎、小麦过敏和麸质共济失调的主要原因。市场上大多数无麸质零食都可以安全食用。无麸质食品不含小麦、大麦和黑麦等谷物中的“麸质”含量。

无麸质零食市场动态

驱动程序

• 麸质不耐症在世界各地日益普遍

推动市场增长的关键因素之一是麸质不耐症、肠易激综合征 (IBS)和乳糜泻在世界范围内的流行率不断上升。消费者对可采取预防措施来控制此类疾病的认识正在不断提高，这推动了对易于消化的无麸质产品的需求。此外，由于生活节奏快、日程繁忙，消费者越来越多地选择无麸质、即食食品、意大利面和婴儿食品。

• 消费者饮食模式的转变和电子商务行业的蓬勃发展

包括无谷物食品替代品的体重管理计划和饮食计划也需求旺盛。此外，由于电子商务行业的蓬勃发展，供应商正在采用在线零售系统为消费者提供多样化的产品系列。他们还生产具有吸引力和可持续性的包装，并贴上干净的标签以吸引消费者的注意力，这有望对市场产生积极影响。

机会

此外，研发活动的增加和市场上新产品的现代化程度的提高将为无麸质零食市场带来新的机会。尽管如此，主要参与者之间合作的增加和品牌知名度的提高创造了巨大的市场机会。

限制

对无麸质饮食的误解和无麸质产品价格上涨是主要制约因素，在预测期内将继续对无麸质零食市场构成挑战。

这份无麸质零食市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关无麸质零食市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

原材料短缺和运输延误的影响和当前市场状况

Data Bridge Market Research 提供高水平的市场分析，并通过考虑原材料短缺和运输延误的影响和当前市场环境来提供信息。这意味着评估战略可能性、制定有效的行动计划并协助企业做出重要决策。

除了标准报告外，我们还提供从预测的运输延迟、按区域划分的分销商映射、商品分析、生产分析、价格映射趋势、采购、类别绩效分析、供应链风险管理解决方案、高级基准测试等角度对采购层面的深入分析，以及其他采购和战略支持服务。

COVID-19 对无麸质零食市场的影响

预计 COVID-19 疫情将对市场产生中等程度的不利影响。由于供应链活动受限，制造商无法采购原材料并生产满足需求的商品。此外，由于政府采取封锁等举措，制造厂因缺乏可用劳动力而停工。由于国际贸易活动受限，跨国公司在进出口最终产品方面面临挑战。所有这些因素都对整个供应链产生了负面影响，从而对市场产生了负面影响。然而，疫情过后，由于消费者因疫情而更喜欢无麸质和其他无麸质食品，无麸质产品市场预计将出现乐观增长。

经济放缓对产品定价和供应的预期影响

在新冠疫情期间，拖拉机业务急剧下滑，经销网络受到的影响最大，因为供应链中断，制造部门未能全面投入运营。由于旅行限制，生产延迟，供应中断，导致 2019-2020 年拖拉机销量急剧下降。

全球无麸质零食市场范围

无麸质零食市场根据分销渠道、来源和应用进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

来源

• 动物来源
• 植物来源

应用

• 教育机构
• 酒店和餐厅
• 其他的

分销渠道

• 传统商店
• 酒店和餐厅
• 教育机构
• 专业服务
• 医院和药店

无麸质零食市场区域分析/见解

对无麸质零食市场进行了分析，并按国家、分销渠道、来源和应用提供了市场规模见解和趋势，如上所述。

无麸质零食市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大和墨西哥、欧洲的德国、瑞典、波兰、丹麦、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲 (MEA) 的其他地区、南美洲的巴西、阿根廷和南美洲其他地区。

由于对无麸质产品的需求增加、电子商务市场不断增长以及互联网普及率不断提高，亚太地区在无麸质零食市场中占据主导地位。由于出于健康原因，人们广泛采用无麸质饮食，欧洲是无麸质零食市场预计增长的地区。

报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。   

竞争格局和无麸质零食市场份额分析

无麸质零食市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对无麸质零食市场的关注有关。

无麸质零食市场的一些主要参与者包括：

• 卡夫亨氏公司（美国）
• Hain Celestial Group, Inc.（美国）
• 通用磨坊公司 (美国)
• 凯洛格公司 (美国)
• 康尼格拉品牌公司（美国）
• Hero Group（瑞士）
• Barilla G. e R. Fratelli SpA（意大利）
• 藜麦公司（美国）
• 自由食品集团有限公司 (澳大利亚)
• Raisio plc（芬兰）
• Dr. Schär AG/SPA（意大利）
• Enjoy Life Foods（美国）
• FARMO SpA（意大利）
• 伦敦食品有限公司（英国）
• Alara Wholefoods Ltd.（英国）
• Warburtons Limited（英国）
• Katz 无麸质（美国）
• Genius Foods（英国）
• Chosen Foods LLC（美国）
• 傻牦牛（澳大利亚）
• Mikey's LLC（美国）
• Rachel Pauls Food（美国）

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