全球无麸质巧克力市场,按类型(黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、其他巧克力)、分销渠道(零售和超市、食品和饮料专卖店、便利店、线上平台)划分——行业趋势和 2029 年预测
市场分析和规模
近年来,许多无麸质食品出现在超市货架上,并通过互联网渠道直接销售给消费者。因此,几家领先的食品公司提供无麸质产品。他们还推广无麸质食品,例如燕麦零食和由燕麦、大米和玉米等谷物制成的饼干。
Data Bridge Market Research 分析称,2021 年无麸质巧克力市场价值为 17.2 亿美元,预计到 2029 年将达到 39.4 亿美元,在 2022 年至 2029 年的预测期内复合年增长率为 10.90%。除了市场价值、增长率、细分市场、地理覆盖范围、市场参与者和市场情景等市场洞察外,Data Bridge Market Research 团队策划的市场报告还包括深入的专家分析、进出口分析、定价分析、生产消费分析、专利分析和消费者行为。
报告范围和市场细分
报告指标 |
细节 |
预测期 |
2022 至 2029 年 |
基准年 |
2021 |
历史岁月 |
2020(可定制为 2014 - 2019) |
定量单位 |
收入(单位:十亿美元)、销量(单位:台)、定价(美元) |
涵盖的领域 |
类型(黑咖啡、白咖啡、牛奶咖啡、其他)、分销渠道(零售和超市、食品和饮料专卖店、便利店、线上平台) |
覆盖国家 |
北美洲的美国、加拿大和墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、欧洲的中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲 (MEA) 的其他地区、巴西、阿根廷和南美洲其他地区 |
涵盖的市场参与者 |
Cemoi Chocolatier(法国)、Republica del Cacao(厄瓜多尔)、雀巢公司(瑞士)、玛氏公司(美国)、富士制油集团有限公司(日本)、Guittard Chocolate Co.(美国)、Ghirardelli Chocolate Co.(美国)、Varihona Inc.(法国)、百乐嘉利宝公司(瑞士)、Alpezzi Chocolate SA De CV(墨西哥)、Kerry Group Plc(爱尔兰)、Olam International Ltd.(新加坡)、Tcho Ventures Inc.(美国)、好时公司(美国)、嘉吉公司(美国)、Blommer Chocolate Company(美国)、Foley's Candies LP(加拿大)、Puratos Group Nv(比利时)、费列罗国际公司(意大利) |
机会 |
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市场定义
许多类型的优质巧克力都是由几种简单的原料制成的,例如液化可可豆, 可可脂和糖;所有这些都不含麸质。制作过程是将黄油和其他成分(例如糖和奶粉)添加到糊状/可可浆中。无麸质巧克力行业的技术门槛低,劳动密集型。
无麸质巧克力市场动态
驱动程序
- 人们越来越意识到无麸质巧克力的好处
人们越来越意识到食用富含可可的产品对健康有益,这推动了无麸质巧克力市场的增长。可可有助于降低高血压、慢性疲劳综合症、防止晒伤,以及对人体的其他健康益处。可可还含有多酚,可保护身体组织免受氧化应激和相关疾病(如癌症和炎症)的侵害。这些因素也推动了无麸质巧克力市场的发展。
- 制造商不断努力通过不同的策略和策略来增加销量
对巧克力及相关产品的需求增加,例如 牛奶巧克力、甜巧克力和黑巧克力,以及制造商为提高品牌知名度而进行的广告,正在推动无麸质巧克力市场的增长。预计推动市场增长的其他因素包括巧克力产品的高端化、使用美观的包装来吸引消费者的注意力,以及生产有机、纯素、无糖和无麸质巧克力。
机会
此外,研发活动的增加和市场上新产品的现代化程度的提高将为无麸质巧克力市场带来新的机会。尽管如此,主要参与者之间合作的增加和品牌知名度的提高创造了巨大的市场机会。
限制
然而,昂贵的原材料、不确定的气候条件和不断增长的巧克力替代品市场是预测期内进一步挑战无麸质巧克力市场的主要因素。
这份无麸质巧克力市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关无麸质巧克力市场的更多信息,请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报,我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,实现市场增长。
COVID-19 对无麸质巧克力市场的影响
可可市场受到新冠疫情导致的销量低迷以及与质量和认证相关的供应方面问题的影响。在出口方面,优质可可和巧克力协会 (FCCI) 对新冠疫情的影响进行了调查,结果令人不安。据多米尼加共和国报道,严格的封锁措施导致生产商和农业工人数周无法进入种植园,直到当局批准例外。由于原材料供应链中断,随后又实施封锁,越来越多的专卖店长期关闭,优质巧克力的消费量正在下降。
全球无麸质巧克力市场范围
无麸质巧克力市场根据类型和分销渠道进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场,并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察,帮助他们做出战略决策,确定核心市场应用。
类型
- 黑暗的
- 白色的
- 牛奶
- 其他的
分销渠道
- 零售及超市
- 食品和饮料专家
- 便利店
- 网上平台
无麸质巧克力市场区域分析/见解
对无麸质巧克力市场进行了分析,并按上述国家、类型和分销渠道提供了市场规模见解和趋势。
无麸质巧克力市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大和墨西哥、欧洲的德国、瑞典、波兰、丹麦、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲 (MEA) 的其他地区、南美洲的巴西、阿根廷和南美洲其他地区。
由于欧洲消费者对无麸质产品的需求不断增加、零售店中产品供应量增加、对多感官体验的质感越来越重视以及该地区消费者收入水平不断提高,欧洲在无麸质巧克力市场占据主导地位。
由于专业零售商数量的增加以及该地区生活方式和消费模式的改变,中东和非洲预计将成为无麸质巧克力市场增长最快的地区
报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。
竞争格局和无麸质巧克力市场份额分析
无麸质巧克力市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对无麸质巧克力市场的关注有关。
无麸质巧克力市场的一些主要参与者包括:
- Cemoi Chocolatier(法国)
- 可可共和国(厄瓜多尔)
- 雀巢公司(瑞士)
- 玛氏公司(美国)
- 不二制油集团股份有限公司 (日本)
- Guittard 巧克力公司(美国)
- 吉拉德利巧克力公司(美国)
- Varihona Inc.(法国)
- 百乐嘉利宝集团(瑞士)
- Alpezzi Chocolate SA De CV(墨西哥)
- 凯里集团有限公司 (爱尔兰)
- Olam International Ltd.(新加坡)
- Tcho Ventures Inc.(美国)
- 好时公司 (美国)
- 嘉吉公司(美国)
- 梅子巧克力公司(美国)
- Foley's Candies LP(加拿大)
- Puratos Group Nv(比利时)
- 费列罗国际公司(意大利)
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