全球无麸质早餐谷物市场 – 行业趋势和 2031 年预测

全球无麸质早餐谷物市场，按类型（热谷物和即食谷物）、早餐谷物产品类型（粥、薄片、环、脆饼、脆饼、麦片等）、早餐谷物来源（玉米、大米、小麦、荞麦、格兰诺拉麦片、麸皮、小米、杂粮等）、口味（原味和调味）、含糖量（添加糖和不添加糖）、产品类别（原味、含坚果、含水果、坚果和水果）、有机类别（有机和传统）、性质（转基因和非转基因）、包装类型（塑料包装/袋、纸板纸盒、塑料罐等）、包装尺寸（小于 5 盎司、5 - 7 盎司、8 - 10 盎司、11 - 13 盎司和超过 13 盎司）、消费者类别（成人和儿童）、分销渠道（实体店零售和线上零售）—— 2031 年行业趋势和预测。

无麸质早餐谷物市场分析及规模

全球无麸质早餐谷物市场日益呈现出多样化饮食偏好，包括患有以下疾病的人采用的无麸质饮食： 乳糜泻 或麸质敏感。该市场迎合了人们对替代食品日益增长的需求，满足了那些因健康、生活方式或文化原因而寻求无麸质食品的人的需求。各种富含营养的无麸质早餐谷物的供应符合全球消费者群体的不同饮食需求，促进了市场的大幅增长。

Data Bridge Market Research 分析了全球无麸质早餐谷物市场，该市场在 2023 年为 6,30,749.5 千美元，预计到 2031 年将达到 10,36,072.00 千美元，在 2024 年至 2031 年的预测期内的复合年增长率为 6.40%。除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解外，Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理代表的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和更新的价格趋势分析以及供应链和需求的缺口分析。

报告范围和市场细分

市场定义

无麸质早餐谷物由加工谷物制成，通常富含必需的 维生素 和矿物质。这些谷物通常与牛奶、酸奶、水果或坚果一起食用，有即食或热食两种类型，食用前需要烹饪。这些谷物通过连续烹饪、成型和干燥工艺生产，经过去除麸质以满足“无麸质”标签标准，确保其麸质含量保持在 20 ppm 以下。包装前添加调味剂、甜味剂和营养强化剂，以提供健康的早餐选择。

全球无麸质早餐谷物市场动态

驱动程序

• 消费者健康意识增强，无麸质食品增多

随着人们越来越关注更健康的饮食选择，人们开始寻求无麸质食品，这导致对无麸质谷物的需求不断增加。随着消费者越来越关注自己的健康，市场通过提供富含维生素和矿物质的加工谷物来应对。人们对方便、即食早餐的需求进一步推动了这一趋势，使无麸质谷物成为全球注重健康的消费者中受欢迎且营养丰富的选择。

• 消费者对方便食品持积极态度

随着忙碌的生活方式越来越普遍，人们对快速方便的早餐选择的需求也越来越大。无麸质谷物是一种方便又健康的选择，越来越受欢迎，吸引了更广泛的消费者群体。口味、强化和包装的不断创新进一步推动了市场的增长，迎合了世界各地注重健康和时间紧迫的人们不断变化的偏好。这种对方便、无麸质早餐解决方案的积极态度是推动市场向前发展的关键驱动力。

机会

• 培养烹饪创造力促进无麸质谷物食品的创新

通过鼓励尝试各种口味丰富的配料，制造商可以开发出富有创意的无麸质谷物食品。这种方法迎合了消费者不断变化的口味偏好，满足了消费者对独特而令人满意的替代品的需求。探索各种谷物、水果、坚果和风味特征，可以创造出独特的无麸质产品，为公司提供竞争优势。这种对烹饪创造力的关注增强了产品多样性，并在充满活力的无麸质谷物市场中培养了消费者的参与度和忠诚度。

• 零售扩张确保消费者更广泛的可及性

随着对无麸质食品的需求不断增长，将分销渠道拓展到全球各个零售店成为一个关键机遇。这一举措确保消费者能够更广泛地获得无麸质食品，并利用无麸质生活方式的主流化。随着超市、专卖店和在线平台被发现可用于分销，无麸质谷物的便利性和可用性得到提高，有助于市场增长并满足更广泛的消费者群体。零售扩张有助于提高知名度，使无麸质早餐谷物更容易获得并吸引全球注重健康的消费者。

限制/挑战

• 制造成本上升导致消费者对负担能力产生担忧

无麸质配方所需的专业生产流程和配料导致制造成本增加。因此，最终产品的价格往往较高，对注重成本的消费者来说是一个障碍。对价格的担忧可能会阻碍无麸质谷物的广泛采用，限制市场渗透，并阻碍该行业获得更广泛消费者认可的潜力。

• 交叉污染问题给企业带来的障碍

确保在生产过程中完全避免麸质对于满足监管标准和满足麸质敏感人群的需求至关重要。实施严格的协议以防止无意中接触麸质会增加生产过程的复杂性并增加运营成本。维持无麸质环境的挑战可能会影响效率，从而可能导致产量下降。

这份全球无麸质早餐谷物市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关全球无麸质早餐谷物市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

原材料短缺和运输延误的影响和当前市场状况

Data Bridge Market Research 提供高水平的市场分析，并通过考虑原材料短缺和运输延误的影响和当前市场环境来提供信息。这意味着评估战略可能性、制定有效的行动计划并协助企业做出重要决策。

除了标准报告外，我们还提供从预测的运输延迟、按区域划分的分销商映射、商品分析、生产分析、价格映射趋势、采购、类别绩效分析、供应链风险管理解决方案、高级基准测试等角度对采购层面的深入分析，以及其他采购和战略支持服务。

经济放缓对产品定价和供应的预期影响

当经济活动放缓时，行业开始受到影响。DBMR 提供的市场洞察报告和情报服务考虑了经济衰退对产品定价和可获得性的预测影响。借助这些，我们的客户通常可以领先竞争对手一步，预测他们的销售额和收入，并估算他们的盈亏支出。

最近的发展

• 2022 年 5 月，General Mills Inc. 战略性收购了知名优质冷冻披萨饼皮生产商 TNT Crust。该公司专门为地区和全国披萨连锁店、餐饮服务分销商和零售店供货，此次收购使 General Mills 能够扩大其市场影响力并加强其在充满活力的冷冻披萨行业的业务
• 2020 年，家乐氏公司荣获 Morning Consult 评选的“美国最值得信赖品牌”殊荣。这一殊荣大大提升了家乐氏的全球形象，增强了消费者的信任和忠诚度。这一认可反映了该公司对质量的承诺，并在竞争激烈的全球市场中产生了积极反响，有助于提高其声誉

全球无麸质早餐谷物市场范围

无麸质早餐谷物市场根据类型、早餐谷物产品类型、早餐谷物来源、风味、含糖量、产品类别、有机类别、性质、包装尺寸、包装类型、消费者类别、分销渠道进行细分。这些细分市场之间的增长将帮助您分析行业中增长微弱的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

类型

• 即食谷物
• 热麦片

早餐谷物食品类型

• 稀饭
• 薄片
• 循环
• 脆脆的
• 脆皮
• 麦片
• 其他的

早餐谷物来源

• 玉米
• 小麦
• 麸
• 杂粮
• 小米
• 米
• 荞麦
• 格兰诺拉麦片
• 其他的

 味道

• 清楚的
• 调味

糖含量

• 添加糖
• 不添加糖

产品分类

• 清楚的
• 配坚果
• 配水果
• 坚果和水果

有机类别

• 有机的
• 传统的

自然

• 转基因
• 非转基因

包装类型

• 塑料包装/塑料袋
• 纸板纸盒
• 塑料罐
• 其他的

包装尺寸

• 少于 5 盎司
• 5-7 盎司
• 8 - 10 盎司
• 11 – 13 盎司
• 超过 13 盎司

消费者类别

• 成年人
• 孩子们

分销渠道

• 实体店零售
• 网上零售

全球无麸质早餐谷物市场区域分析/见解

全球无麸质早餐谷物市场分析和市场规模、数量信息按类型、早餐谷物产品类型、早餐谷物来源、风味、含糖量、产品类别、有机类别、性质、包装尺寸、包装类型、消费者类别、分销渠道提供，如上所述。

全球无麸质早餐谷物市场报告涵盖的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲的其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲的其他地区（南美洲）、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区（中东和非洲 (MEA)）。

北美在无麸质早餐谷物市场占据主导地位，因为该地区拥有富裕的消费者群体，可支配收入较高。这种经济优势使得该地区消费者在特殊膳食产品上的支出增加，从而推动无麸质早餐谷物在市场上占据主导地位。

由于成年消费者对无麸质食品的需求不断增长，预计欧洲无麸质早餐谷物的销量将大幅增长。这一趋势反映了该地区向更健康的饮食习惯和饮食偏好的广泛转变。

由于人们越来越重视健康生活方式，亚太地区正在经历大幅增长。这一上升趋势是由越来越多的人对保持健康和养成更健康习惯的兴趣增强所推动的。

报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场法规变化，这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及由于来自本地和国内品牌的激烈或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

竞争格局和全球无麸质早餐谷物市场份额分析

全球无麸质早餐谷物市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对全球无麸质早餐谷物市场的关注有关。

全球无麸质早餐谷物市场的一些主要参与者包括：

• 通用磨坊公司 (美国)
• WK Kellog Co (美国)
• 雀巢（瑞士）
• Bob's Red Mill 天然食品（美国）
• Nature's Path Foods（加拿大）
• 家乡食品公司 (美国)
• 桂格燕麦公司（美国）
• 芭芭拉（美国）
• 北方藜麦生产公司（加拿大）
• 无麸质草原（美国）
• Avena Foods, Limited（加拿大）