全球浓缩果泥市场 – 行业趋势及 2029 年预测

全球浓缩果泥市场，副产品（加糖、不加糖）、浓度（液体、粉末）、水果家族（浆果、柑橘类水果、异国水果、果园水果）、应用（饮料、婴儿食品、烘焙产品、酱汁和调味品、甜点和乳制品、其他）——行业趋势和预测到 2029 年。

浓缩果泥市场分析及规模

全球消费者对包装方便食品的偏好转变，推动了未来几年果泥市场的发展。此外，果泥在各种食品加工行业（如烘焙、饮料、冰沙、 糖果， 婴儿食品、乳制品和冷冻产品预计将在未来几年推动果泥的需求。

2021 年浓缩果泥市场价值为 4.3912 亿美元，预计到 2029 年将达到 7.1859 亿美元，预测期内（2022-2029 年）的复合年增长率为 6.35%。除了对市场价值、增长率、细分市场、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的洞察外，Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理代表的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和最新的价格趋势分析以及供应链和需求的缺口分析。

浓缩果泥市场范围和细分

市场定义

浓缩果泥为目标人群提供正宗的水果风味。真空工艺用于去除果肉中的水分，从而产生高品质的浓缩果泥。果泥在 190°F 或更高的温度下进行巴氏杀菌至少 20 秒。果泥冷却后 包装 无菌操作。其平均pH值保持在2.80-3.80之间，白利度值范围为9.0至16.0。此外，许多水果都可以获得它，帮助食品和饮料行业制作出新的美味佳肴，例如含天然糖和人工甜味剂的冰沙。

驱动程序

• 对便携营养产品的需求不断增长

食用浓缩果泥的营养价值是推动全球市场的主要因素。果泥营养丰富，维生素含量高，含糖量低，这是蔬菜泥市场的主要推动力之一。此外，蔬菜泥对于因神经外科手术或疾病而需要果泥或流质饮食的人来说很方便。

• 浓缩果汁在各个终端用户行业的应用

浓缩果汁可用作糖或作为食品和饮料产品（如汽水、软饮料、饮料和果汁）中的玉米糖浆和糖的替代品。此外，它还是一种在化妆品和制药行业中得到广泛使用的成分。由于各种医疗益处和更长的产品使用寿命，浓缩果汁的使用量增加预计将在预测期内支撑浓缩果汁泥市场。

机会

越来越多的技术进步促进了食品加工行业的增长，由于经济储存、更长的保质期、重量轻和其他因素而导致的需求不断增加，以及由于消费者偏好的变化而采用包装食品和方便食品，预计将在预测期内推动浓缩果泥市场的增长。

限制

在预测期内，不断扩大的贸易逆差和储存问题可能会阻碍浓缩果泥市场的增长。

本浓缩果泥市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需了解有关浓缩果泥市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

原材料短缺和运输延误的影响和当前市场状况

Data Bridge Market Research 提供高水平的市场分析，并通过考虑原材料短缺和运输延误的影响和当前市场环境来提供信息。这意味着评估战略可能性、制定有效的行动计划并协助企业做出重要决策。

除了标准报告外，我们还提供从预测的运输延迟、按区域划分的分销商映射、商品分析、生产分析、价格映射趋势、采购、类别绩效分析、供应链风险管理解决方案、高级基准测试等角度对采购层面的深入分析，以及其他采购和战略支持服务。

COVID-19 对浓缩果泥市场的影响

中国是世界上最大的苹果汁生产国。因此，新冠病毒疫情可能会对浓缩苹果汁行业产生全球性影响。美国约 66% 的苹果汁消费量来自中国。因此，美国浓缩苹果汁短缺可能是由两个问题导致的：中国港口向美国港口的出口延迟；美国商人对与中国的贸易体系持怀疑态度，导致订单被取消；各国实施封锁措施，导致国内和国际运输受阻，严重影响全球众多行业的供应链，供需缺口扩大。

经济放缓对产品定价和供应的预期影响

当经济活动放缓时，行业开始受到影响。DBMR 提供的市场洞察报告和情报服务考虑了经济衰退对产品定价和可获得性的预测影响。借助这些，我们的客户通常可以领先竞争对手一步，预测他们的销售额和收入，并估算他们的盈亏支出。

近期发展

• 2019 年 2 月，印度领先的乳制品市场参与者之一 Amul 宣布推出新品牌“Tru”，进军包装果汁市场。Amul 计划推出一系列荔枝、芒果、苹果和橙子口味的果汁。这些产品以容量为 200 毫升的 PET 瓶出售。该公司打算通过推出这款产品与 Real Fruit Juice、B Natural 和 Tropicana 等印度主要品牌展开竞争。
• Nutricane Beverages 是 OMG! 品牌的所有者，也是印度饮料行业的创新者，该公司于 2019 年 6 月宣布推出其 OMG! 产品线的新产品。OMG! 芒果蔗汁和 OMG! 番石榴蔗汁是首批推出的产品。这些新推出的产品将果汁和蔗汁结合在一起，为寻求新颖独特产品的消费者提供更优质的口味。该公司使用了一种名为 Fresh Fusion 的专有技术（正在申请专利）来延长蔗汁的保质期。

全球浓缩果泥市场范围

浓缩果泥市场根据产品、浓度、水果种类和应用进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

产品

• 加糖
• 无添加 糖

专注

• 液体
• 粉末

应用

• 饮料
• 婴儿食品
• 烘焙食品
• 酱汁和调料
• 甜点和奶制品
• 其他的

水果家族

• 浆果
• 蓝莓
• 覆盆子
• 草莓
• 柑橘类水果
• 橙子
• 柠檬
• 奇异的水果
• 香蕉
• 苹果
• 芒果
• 瓜
• 菠萝
• 椰子
• 番茄
• 果园水果
• 杏
• 桃
• 梨  

浓缩果泥市场区域分析/见解

对浓缩果汁泥市场进行了分析，并按国家、产品、浓度、水果种类和应用提供了市场规模见解和趋势。

浓缩果泥市场报告涉及的国家包括美国、加拿大、墨西哥、德国、英国、意大利、法国、西班牙、俄罗斯、土耳其、瑞士、比利时、荷兰、丹麦、瑞典、波兰、土耳其、欧洲其他地区、日本、中国、韩国、印度、澳大利亚、新加坡、日本、泰国、印度尼西亚、新西兰、越南、泰国、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、亚太其他地区、南非、科威特、卡塔尔、阿曼、沙特阿拉伯、阿联酋、中东和非洲其他地区、巴西、阿根廷和南美洲其他地区。

由于人均收入水平的提高、消费者偏好的快速变化和人口数量的增加，亚太地区在浓缩果泥市场占据主导地位。

由于行业数量的增加，预计北美将在 2022 年至 2029 年的预测期内实现增长。

报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的激烈或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

竞争格局和浓缩果泥市场份额分析

浓缩果泥市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对浓缩果泥市场的关注有关。

浓缩果泥市场的一些主要参与者包括：

• AGRANA Beteiligungs-AG（奥地利）
• 德乐有限公司（德国）
• Dennick FruitSource, LLC（美国）
• 成分（美国）
• 中国昆宇实业有限公司 (中国)
• Majestic Foods, Inc.（印度）
• 斯塔尔布什岛农场（美国）
• 太平洋海岸水果产品有限公司（加拿大）
• 俄勒冈水果产品（美国）
• 凯里集团有限公司 (爱尔兰)
• BABY GOURMET（加拿大）