全球水果和蔬菜种子市场 – 行业趋势和 2031 年预测

水果和蔬菜种子市场分析及规模

随着生物技术的进步，水果和蔬菜种子市场正在不断发展，种子质量和产量不断提高。基因改造和精准育种技术正在推动创新，满足多样化的农业需求。有机种子生产等可持续做法正在受到欢迎，反映出消费者对更健康、更环保的选择的需求日益增长。全球粮食安全问题日益严重以及城市农业趋势不断扩大也推动了这一市场的增长。

2023 年全球水果和蔬菜种子市场规模价值 116 亿美元，预计到 2031 年将达到 227.8 亿美元，2024 年至 2031 年预测期内的复合年增长率为 8.80%。除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解外，Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理位置表示的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和更新的价格趋势分析以及供应链和需求的缺口分析。

报告范围和市场细分       

市场定义

水果和蔬菜种子是农业和园艺种植的重要组成部分，涵盖了各种各样的植物物种。这些种子是种植水果和蔬菜的基本单位，促进了世界各地的农作物生产。它们的质量、遗传多样性和适应性是影响现代农业实践中农业产量和可持续性努力的关键因素。

水果蔬菜种子市场动态

驱动程序

• 对健康和有机食品的需求不断增加

消费者越来越喜欢更健康的饮食，尤其是富含水果和蔬菜的饮食，这推动了对生产营养丰富的有机作物的优质种子的需求。这一趋势在有机农产品越来越受欢迎方面显而易见，消费者优先考虑健康和可持续性。例如，全球有机水果和蔬菜销量的增长反映了这种转变，促使种子生产商进行创新并满足对支持有机农业实践的种子的需求。

• 转向杂交和转基因种子

向杂交和转基因 (GM) 种子的转变推动了水果和蔬菜种子市场的发展，提高了作物的抗逆性、产量和保质期。例如，转基因玉米品种已被开发出来以抵抗害虫，减少对化学农药的需求并提高生产力。采用这些种子的农民正在优化农业产量，以可持续和高效的方式满足日益增长的全球粮食需求。

机会

• 种子遗传学的技术进步

种子遗传学技术进步通过生产出产量更高、抗病性更强、更能适应各种环境条件的种子，彻底改变了农业。例如，非洲耐旱玉米品种的开发显著提高了作物的抗灾能力和生产力，降低了农民对气候风险的脆弱性。这些创新满足了全球对可持续和高性能农业解决方案日益增长的需求，为市场创造了巨大的机会。

• 政府支持和政策

政府推动农业和可持续耕作实践的举措，以及对种子购买的补贴，极大地促进了市场增长。例如，在印度，国家油籽和油棕使命 (NMOOP) 为农民提供认证种子补贴，鼓励他们采用高产品种。这些政策不仅提高了农业生产力，还推动了种子技术的创新，促进了全球水果和蔬菜种子市场的繁荣。

限制/挑战

• 病虫害管理

水果和蔬菜种子市场的病虫害管理需要不断开发抗性种子。然而，不断演变的害虫抗性和新的疾病菌株带来了挑战，这些可能会降低种子的功效。这需要持续投资研发以减轻这些风险，从而对市场稳定性和运营结果产生负面影响。   

• 种子质量和均匀度

保持种子质量和均匀性对于作物产量至关重要。在实现批次间均匀性和确保种子在储存和运输过程中的活力方面遇到的挑战会严重阻碍市场竞争力。种子质量不一致可能导致作物产量不可预测和生产成本增加，从而影响盈利能力。此外，种子性能的变化会削弱农民之间的信任，并影响整个市场的稳定性和可靠性。

本市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需获取更多市场信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

近期发展

• 2023 年 7 月，Takii Seeds 推出了一种新的冬季胡萝卜品种 Fuyu Chiaki。这种胡萝卜以其强大的抗寒能力和对不同土壤的适应性而闻名，适合在冬季条件下生长，为农民提供了一种多功能的种植选择
• 2023 年 7 月，Enza Zaden 收购了 Carosem 的胡萝卜育种项目，旨在丰富其种子组合。这一战略举措通过整合各种商业胡萝卜品种并扩大其库存，增强了 Enza Zaden 的市场影响力
• 2023 年 7 月，Enza Zaden 推出了可抵抗三种 Bermian 菌株的新生菜品种：Bl: 38EU、Bl: 39EU 和 Bl: 40EU。这些品种不仅可以确保高产，而且可以在不同类型的土壤中茁壮成长，从而增强了它们对各种农业条件的适应性
• 2022 年 4 月，East-West 收购 Hortec Tecnologia de Sementes Ltd.，巩固了其在巴西的业务。Hortec 总部位于圣保罗 Braganca Paulista，在蔬菜种子供应方面拥有 30 多年的专业知识，专攻生菜和西红柿。此次收购增强了 East-West 在巴西的种子生产和加工能力

原材料短缺和运输延误的影响和当前市场状况

Data Bridge Market Research 提供高水平的市场分析，并通过考虑原材料短缺和运输延误的影响和当前市场环境来提供信息。这意味着评估战略可能性、制定有效的行动计划并协助企业做出重要决策。

除了标准报告外，我们还提供从预测的运输延迟、按区域划分的分销商映射、商品分析、生产分析、价格映射趋势、采购、类别绩效分析、供应链风险管理解决方案、高级基准测试等角度对采购层面的深入分析，以及其他采购和战略支持服务。

经济放缓对产品定价和供应的预期影响

当经济活动放缓时，行业开始受到影响。DBMR 提供的市场洞察报告和情报服务考虑了经济衰退对产品定价和可获得性的预测影响。借助这些，我们的客户通常可以领先竞争对手一步，预测他们的销售额和收入，并估算他们的盈亏支出。

水果蔬菜种子市场范围

市场根据类型、特性、形式和农场类型进行细分。这些细分市场之间的增长将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

类型

• 芸苔属
  • 卷心菜
  • 菜花
  • 西兰花
• 葫芦
  • 瓜
  • 西瓜
  • 壁球
  • 黄瓜
• 叶状
  • 莴苣
  • 菠菜
  • 根球
  • 洋葱
  • 胡萝卜
• 根球
• 茄科
  • 胡椒
  • 茄子
  • 番茄
• 石蒜科
• 其他的

 特征

• 通用汽车
• 传统的

 形式

• 有机的
• 无机

 农场类型

• 室内的
  • 温室
  • 水培
  • 垂直农业
• 户外的
  • 字段
  • 花园
  • 苗圃

水果和蔬菜种子市场区域分析/见解

对市场进行分析，并按上述国家、类型、特征、形式和农场类型提供市场规模见解和趋势。

市场报告涵盖的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲其他地区（南美洲的一部分）、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区（中东和非洲 (MEA) 的一部分）

由于中国和印度等国家大量生产西红柿、土豆、茄子和瓜类，预计亚太地区将主导水果和蔬菜种子市场。推动增长的因素包括农业扩张、健康意识增强以及园艺作物种植增加。

欧洲是水果和蔬菜种子市场增长最快的地区，这得益于育种技术的进步。这些创新提高了种子质量，增强了整个大陆的农业生产力和可持续性。这一增长凸显了欧洲在采用尖端方法有效满足不断变化的农业需求方面的领导地位。

报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化，这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

竞争格局和水果蔬菜种子市场份额分析

市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、产生的收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对市场的关注有关。

市场上的一些主要参与者包括：

• 杜邦（美国）
• 先正达作物保护公司（瑞士）
• 拜耳公司（德国）
• Land O'Lakes, Inc.（美国）
• DLF Seeds A/S（丹麦）
• Sakata Seed America。（美国）
• 泷井工业株式会社（日本）
• Adama Agricultural Solutions Ltd.（以色列）
• KWS SAAT SE & Co. KGaA（德国）
• Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV（荷兰）
• VILMORIN & CIE (法国)

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