全球水果和凉茶市场——2029 年行业趋势和预测

全球水果和凉茶市场按性质（对流、水果和凉茶）、产品（糖浆、预混料、即饮粉、即饮液体）、原材料（绿茶、红茶、黄茶）、口味（洋甘菊、生姜、木槿、水果、柠檬草和薄荷）、包装（散装茶、纸袋、茶包、纸盒包装和罐头包装）和分销渠道（线下、线上、超市和大卖场以及便利店）划分 - 行业趋势和预测至 2029 年。

水果和凉茶市场分析及规模

茶是一种流行的饮料，由茶树植物的叶子和芽煮沸而成。茶是一种清爽的饮料，有助于减轻压力，在世界各地广泛饮用。水果茶和草药茶含有大量的抗氧化剂和黄酮类化合物。它们被认为具有抗癌和抗衰老特性，使它们成为更健康的选择。人们不断变化的生活方式逐渐增加了草药茶的重要性，现在相当一部分人更喜欢草药茶而不是含咖啡因的茶。这是市场增长的一个重要方面，预计将确保未来几年市场拥有稳定的客户群。

Data Bridge Market Research 分析，2021 年水果和凉茶市场价值为 36.3 亿美元，预计到 2029 年将达到 66.7 亿美元，在 2022 年至 2029 年的预测期内复合年增长率为 7.90%。Data Bridge Market Research 团队策划的市场报告包括深入的专家分析、进出口分析、定价分析、生产消费分析、专利分析和消费者行为。

市场定义

草本茶是一种不含化学肥料等合成材料的饮料， 除草剂、杀虫剂或杀菌剂。它依赖于自然加工方法，而水果茶是通过在热水中发酵或煎煮草药、香料、水果或其他植物材料制成的饮料。水果茶含有高水平的抗氧化剂，它与任何含水果的食物相似。

水果和凉茶市场范围和细分

水果和凉茶市场动态

驱动程序：

• 消费者对无化学消耗品的偏好转变。

推动市场增长的最重要因素之一是消费者对安全、无化学和健康消费品的偏好日益增长。此外，水果和草药茶种植基于生态过程、生物多样性和适合当地条件的周期，保持土壤肥沃并促进植物生物多样性。再加上各国管理机构通过各种激励措施和补贴鼓励采用可持续农业实践的举措不断增多，这些都促进了市场的增长。

• 生活方式的转变以及个人护理行业需求的不断增长

预测期内，预计推动全球市场增长的一些因素包括劳动人口增加、即用型产品需求增加以及零售市场扩大。个人护理行业越来越多地使用茶叶作为天然成分，预计将推动全球茶胶囊市场的增长。此外，可支配收入水平的提高、食品和饮料支出的增加以及消费者对健康生活方式的认识的提高，是预计推动水果和草药茶市场增长的其他一些因素。

机会

一些制造商正在开发带有可堆肥和可生物降解外包装的茶包，以减少碳足迹。他们还推出了即饮茶，以扩大产品组合并提高整体销量。此外，他们还在投资创新营销策略和名人代言，预计这将在未来几年推动市场增长。

限制

该市场的主要制约因素是咖啡消费趋势的上升和不可预测的气候条件导致的原材料价格波动。相反，由于对草药茶的需求增加以及水果和饮料的新口味和品种，市场预计将增长。 凉茶。此外，该行业的主要参与者采取了边际定价策略，预计这将抑制整体市场增长。市场增长预计也将因对水果和草药茶缺乏认识而受到阻碍。

这份水果和草药茶市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需了解有关水果和草药茶市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

COVID-19 对水果和凉茶市场的影响

新冠疫情推动了水果和凉茶市场的增长。由于政府对新冠疫情的预防指示，人们更愿意通过非实体店渠道在家中购买产品，因为他们不会离开家；当时实体店渠道并不受欢迎。在封锁期间，新冠疫情仍然使市场及其主要参与者表现良好。此外，一旦情况稳定下来，实体店分销渠道的销售率就会恢复正常。然而，2020 年初对制造部门的影响很大。由于需求旺盛，供应率无法跟上。

近期发展

• 2022 年 3 月，爱尔兰酿酒厂最近发布了限量版单壶式蒸馏威士忌，这些威士忌均采用独特的日本酒桶陈酿。该系列包括三款单壶式蒸馏威士忌，其中一款 33 年威士忌在日本水楢橡木桶中陈酿三年，另外两款则在日本栗木和日本雪松木桶中陈酿一年以上。雪松原木来自日本南部的九州地区，那里温暖潮湿的气候造就了芳香多孔的木材，为威士忌增添了浓郁的花草茶、丁香香料、香菜籽和水果余味的味道。
• 2022 年 3 月星巴克在新加坡推出了限量版六款冰茶饮料系列。新加坡的星巴克门店提供六款冰茶饮料，由红茶、乌龙茶和芙蓉茶等各种茶品种制成。2016 年，星巴克开始在亚洲 6,2000 多家门店销售以其茶品牌 Teavana 制成的饮料。据《日经亚洲》报道，这些饮料比美国流行的草本和绿茶鸡尾酒“更复杂”。

全球水果和凉茶市场范围

水果和草药茶市场根据性质、产品、原材料、风味、包装和分销渠道进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

自然

• 对流
• 水果
• 草药

产品

• 糖浆
• 预混料
• 粉末状，可直接饮用
• 即饮液体

原料

• 绿茶
• 红茶
• 黄茶

味道

• 洋甘菊
• 姜
• 芙蓉
• 水果
• 柠檬草
• 薄荷

包装类型

• 散装茶叶
• 纸袋
• 茶包
• 纸箱包装
• 罐装包装

分销渠道

• 离线
• 在线的
• 超市和大卖场
• 便利店

水果和凉茶市场区域分析/见解

对水果和凉茶市场进行了分析，并按国家、性质、产品、原材料、风味、包装和分销渠道提供了市场规模的见解和趋势。

水果和凉茶市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲的其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲的其他地区（南美洲）、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区（中东和非洲 (MEA)）。

亚太水果和草药茶市场预计将占据目标市场相当大的收入份额。由于茶叶具有抗衰老和排毒功效，该地区中国、日本和印度等国茶叶产量和销量不断增长，加之各年龄段和性别人群的茶叶消费量不断增加，预计将推动亚太市场的增长。预计推动目标市场增长的另一个因素是茶叶零售店数量的增加。由于绿茶需求和消费量增加，以及该地区人均茶叶消费量增加，北美市场预计将以更快的速度增长，这预计将成为推动北美茶胶囊市场增长的主要因素。

报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

竞争格局和水果和凉茶市场份额分析

水果和凉茶市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对水果和凉茶市场的关注有关。

水果和凉茶市场的一些主要参与者包括：

• 塔塔消费品有限公司 (印度)
• 联合利华 (英国)
• 英国联合食品有限公司 (英国)
• 瓦赫达姆（印度）
• Celestial Seasonings，（美国）
• 孟买缅甸贸易有限公司 (印度)
• Stash Tea（美国）
• Bigelow Tea（美国）
• 香格里拉茶（美国）
• 瑜伽士（美国）
• 茶共和国（美国）
• Mighty Leaf Tea（加拿大）
• Numi, Inc. PBC（美国）