全球冷冻甜品市场按产品类型(糖果、冰淇淋、冷冻甜品、豆腐、蛋糕和糕点等)、分销渠道(超市/大卖场、便利店、咖啡馆和面包店、线上、其他)划分 – 行业趋势和预测至 2029 年
市场分析和规模
中期推动市场的主要因素是消费者对非乳制品、低热量和更健康的甜点的偏好增加。此外,低脂冷冻甜点越来越受欢迎,各种口味的有益产品变体的推出可能会为寻求冷冻甜点健康替代品的消费者提供大量选择。此外,忙碌的生活方式,加上对健康和保健的关注,促使消费者选择方便的冷冻甜点零食。
Data Bridge Market Research 分析称,2021 年冷冻甜点市场价值为 1662 亿美元,预计到 2029 年将达到 2777.6 亿美元,2022 年至 2029 年预测期内的复合年增长率为 6.63%。对低脂和无脂甜点的需求不断增长将推动冷冻甜点市场的增长率。
市场定义
冷冻甜品是传统奶制品甜品的流行替代品,因为它们不含乳脂,可以冷冻后食用。冷冻甜品是通过冷冻液体、半固体,有时也冷冻固体制成的。它们被称为应保持在水的冰点以下的甜品。
报告范围和市场细分
报告指标 |
细节 |
预测期 |
2022 至 2029 年 |
基准年 |
2021 |
历史岁月 |
2020(可定制至 2019 - 2014) |
定量单位 |
收入(单位:十亿美元)、销量(单位:台)、定价(美元) |
涵盖的领域 |
按产品类型(糖果和 糖果、冰淇淋、冷冻甜点、豆腐、蛋糕和糕点、其他)、分销渠道(超市/大卖场、便利店、咖啡馆和面包店、线上、其他) |
覆盖国家 |
北美洲的美国、加拿大和墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、欧洲的中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲 (MEA) 的其他地区(作为中东和非洲 (MEA) 的一部分)、巴西、阿根廷和南美洲其他地区(作为南美洲的一部分) |
涵盖的市场参与者 |
Hain Celestial(美国)、Wells Enterprises(美国)、General Mills Inc.(美国)、联合利华(英国)、雀巢(瑞士)、Kellogg Co.(美国)、Dnb.co.in.(美国)、Conagra Brands, Inc.(美国)、Unipex Dairy Products Co. Ltd(英国)、Danone(法国)、ADM(美国)、Daiya Foods Inc.(加拿大) |
机会 |
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冷冻甜品市场动态
本节旨在了解市场驱动因素、优势、机遇、限制和挑战。以下内容将详细讨论所有这些内容:
- 低脂甜品越来越受欢迎
低脂、低糖甜品的日益流行将推动冷冻甜品市场的发展。此外,消费者健康意识的增强和年轻人对清爽冰淇淋替代品的需求不断增加是两个对全球冷冻甜品行业产生积极影响的宏观经济因素。
- 可支配收入增加和城市化进程加快
另一个关键因素是人们对更健康的甜点选择的需求不断增长,而冷冻甜点满足了这一需求,推动了冷冻甜点市场的发展步伐。可支配收入的增加和城市化进程的加快将推动冷冻甜点市场的增长率。
机会
冷冻甜品市场出现了明显的扩张。由于包装行业和电子商务行业的发展,客户现在可以在线订购冷冻甜品,并在家中舒适地享用。这影响了他们的“奇思妙想”,是冰淇淋和其他冷冻甜品销量飙升的重要因素。此外,商场、百货公司、多厅影院和其他分销渠道销售各种各样的冷冻甜品,促进了冷冻甜品市场的发展。
限制
然而,人们对产品高糖和高脂肪含量的担忧日益加剧,将减缓市场的增长率。此外,COVID-19 对生产和供应链的负面影响将阻碍冷冻甜点市场的整体增长。此外,替代品的可用性和新公司的进入将在整个预测期内给冷冻甜点市场带来额外的挑战。
本冷冻甜品市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需了解有关冷冻甜品市场的更多信息,请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报,我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,实现市场增长。
COVID-19 对冷冻甜点市场的影响
由于新冠疫情对实体店的限制,冷冻甜品的销量最初出现下降。然而,主要参与者正试图通过专注于电子商务和在线营销来巩固其市场地位,以接触跨地域的消费者。此外,疫情促使消费者寻求增强免疫力的产品以及其他具有健康益处的强化产品,导致主要参与者通过加入有机成分、使其不含胆固醇以及推出不添加防腐剂或添加剂的纯素食产品来改善其甜品产品的成分。
近期发展
- Yasso Frozen Greek Yogurt 是世界上第一款冷冻希腊酸奶棒,于 2021 年在科罗拉多州博尔德推出了首款零食产品,推出了 Yasso Poppables,这是一款奶油味的冷冻希腊酸奶块,表面包裹着巧克力涂层,并撒上藜麦脆片。
- 2021 年,Caterforce 集团将在英国以“Chefs' Selections by Caterforce”品牌推出十款创新型新型冷冻蛋糕和甜点系列。
- 通用磨坊公司宣布,2021年将在其位于田纳西州默弗里斯伯里(Murfreesboro)的Pillsbury冷藏冷冻面团产品工厂和Yoplait酸奶工厂投资6500万美元,用于改进技术和设备。
全球冷冻甜点市场范围
冷冻甜品市场根据产品类型和分销渠道进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场,并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察,帮助他们做出战略决策,确定核心市场应用。
产品类别
- 糖果
- 冰淇淋
- 冷冻甜点
- 豆腐
- 蛋糕和糕点
- 其他的
分销渠道
- 超市/大卖场
- 便利店
- 咖啡馆和面包店
- 在线的
- 其他的
冷冻甜品市场区域分析/见解
对冷冻甜点市场进行了分析,并按上述国家、产品类型和分销渠道提供了市场规模洞察和趋势。
冷冻甜点市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大和墨西哥、欧洲的德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲 (MEA) 的其他地区、南美洲的巴西、阿根廷和南美洲其他地区。
北美在冷冻甜品市场占据主导地位,并且由于该地区消费者的偏好从乳制品冷冻甜品转向非乳制品冷冻甜品,因此在预测期内,这一趋势将继续保持。此外,产品开发、高水平的可支配收入以及各种冷冻甜品口味的存在将加速该地区市场的增长率。由于该地区消费者对冷冻甜品的需求不断增加以及乳糖不耐症等消化系统疾病的发病率不断上升,预计亚太地区在 2022-2029 年的预测期内将以显着的速度增长。
报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。
竞争格局和冷冻甜点市场份额分析
冷冻甜品市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对冷冻甜品市场的关注有关。
冷冻甜点市场的一些主要参与者包括:
- Hain Celestial(美国)
- 威尔斯企业 (美国)
- 通用磨坊公司 (美国)
- 联合利华 (英国)
- 雀巢(瑞士)
- 凯洛格公司(美国)
- Dnb.co.in.(美国)
- 康尼格拉品牌公司(美国)
- Unipex 乳制品有限公司 (英国)
- 达能(法国)
- ADM(美国)
- 大亚食品公司加拿大
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