>全球食品上光剂市场,按成分类型(硬脂酸、蜂蜡、小烛树蜡、紫胶、石蜡等)、成分功能(涂层剂、表面处理剂、固化剂、成膜剂等)、应用(烘焙、糖果、加工肉类、家禽和鱼类、水果和蔬菜、功能性食品等)、国家(美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太其他地区、巴西、阿根廷、南美洲其他地区、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲其他地区)行业趋势和预测到 2028 年
市场分析和见解:全球食品上光剂市场
食品上光剂市场预计将在 2021 年至 2028 年的预测期内实现市场增长。Data Bridge Market Research 分析称,在上述预测期内,市场复合年增长率为 8.25%。烘焙和糖果中上光剂的普及率不断提高,是推动食品上光剂市场发展的重要因素
食品上光剂被添加到食品中,使其外观光滑,使其美观且稳定。添加它们是为了发挥各种功能,例如稳定剂、增稠剂、胶凝剂和抗结剂。上光剂具有涂层能力、成膜能力和粘合能力,主要用于糖果行业,用于涂覆硬糖和甜甜圈等烘焙食品。
消费者对食品外观和质地的认识提高是推动市场增长的重要因素,营养丰富的上光剂的采用率增加、人们生活方式的不断变化、城市化进程加快和各地区消费者的高消费能力以及即食食品消费趋势的上升是推动食品上光剂市场发展的主要因素。此外,食品上光剂应用的增加和新兴经济体需求的增加将进一步为 2021-2028 年预测期内的食品上光剂市场创造新的机会。
然而,生产来源或原材料的缺乏、食品上光剂价格波动的加剧以及与食品上光剂使用相关的严格规定是主要的制约因素,并将在预测期内进一步挑战食品上光剂市场。
食品上光剂市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关食品上光剂市场的更多信息,请联系 Data bridge 市场研究部门获取分析师简报,我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,实现市场增长。
食品上光剂市场范围和市场规模
食品上光剂市场根据成分类型、成分功能和应用进行细分。不同细分市场之间的增长有助于更好地分析增长情况并制定更好的市场愿景战略。
- 根据成分类型,食品上光剂市场分为硬脂酸、蜂蜡、小烛树蜡、虫胶、石蜡和其他。
- 根据成分功能,食品上光剂市场分为涂层剂、表面处理剂、固化剂、成膜剂和其他。
- 食品上光剂市场还根据应用细分为烘焙食品、糖果、加工肉类、家禽和鱼类、水果和蔬菜、功能性食品等。
食品上光剂市场国家层面分析
对食品上光剂市场进行了分析,并按国家、成分类型、成分功能和应用提供了市场规模见解和趋势。
食品上光剂市场涵盖的国家有:北美洲的美国、加拿大、墨西哥、欧洲的德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲的其他地区(南美洲)、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区(中东和非洲 (MEA))。
欧洲在食品上光剂市场占据主导地位,因为该地区食品上光剂价格高、糖果和烘焙应用领域需求旺盛,监管框架严格,食品加工单位数量不断增加,现有单位不断发展。亚太地区是食品上光剂市场增长的预期地区,因为该地区食品上光剂的应用不断增加。
食品上光剂市场报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化,这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。消费量、生产地点和产量、进出口分析、价格趋势分析、原材料成本、下游和上游价值链分析等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些主要指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了全球品牌的存在和可用性以及由于来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。
食品上光剂市场份额分析
食品上光剂市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对食品上光剂市场的关注有关。
食品上光剂市场报告中涉及的主要参与者包括 ADM、BJ International、Koster Keunen、Carnaúba do Brasil、Poth Hille.、STEARINERIE DUBOIS、Masterol Foods Pty. Ltd、British Wax Ltd、Strahl & Pitsch, Inc.、Mantrose-Haeuser Co., Inc.、Capol GmbH、Arla Foods amba、DuPont、AVATAR CORPORATION、Stroever GmbH & Co. KG 和 ADM 等国内和全球参与者。市场份额数据分别针对全球、北美、欧洲、亚太地区 (APAC)、中东和非洲 (MEA) 和南美提供。DBMR 分析师了解竞争优势并为每个竞争对手分别提供竞争分析。
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The key research methodology used by DBMR research team is data triangulation which involves data mining, analysis of the impact of data variables on the market and primary (industry expert) validation. Data models include Vendor Positioning Grid, Market Time Line Analysis, Market Overview and Guide, Company Positioning Grid, Patent Analysis, Pricing Analysis, Company Market Share Analysis, Standards of Measurement, Global versus Regional and Vendor Share Analysis. To know more about the research methodology, drop in an inquiry to speak to our industry experts.
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