全球亚麻奶市场 – 行业趋势和 2031 年预测

全球亚麻奶市场，按类型（原味、调味、纯味和不加糖）、分销渠道（大卖场/超市、网上商店、便利店和其他零售形式）划分——行业趋势和预测到 2031 年。

亚麻奶市场分析和规模

亚麻奶市场作为植物性替代品蓬勃发展，因其丰富的 ω-3脂肪酸 和坚果味。它受到注重健康的消费者的广泛欢迎，可用于饮料、谷物和甜点。对无乳制品和可持续选择的需求不断增长，推动了亚麻奶市场在各种烹饪领域的扩张。

Data Bridge Market Research 分析，全球亚麻奶市场规模在 2023 年为 4448 万美元，预计到 2031 年将达到 8052 万美元，在 2024 年至 2031 年的预测期内复合年增长率为 7.70%。除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解外，Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理位置表示的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和更新的价格趋势分析以及供应链和需求的缺口分析。

报告范围和市场细分

市场定义

亚麻奶是一种不含乳制品的替代品，由冷榨亚麻籽和水制成，质地柔滑，带有坚果味。亚麻奶富含欧米伽-3脂肪酸，是一种植物来源的钙和 维生素D，适合素食主义者或乳糖不耐症患者，同时也对环境友好。

全球亚麻奶市场动态

驱动程序

• 素食人口不断增加

全球纯素食和素食人口不断增长，推动了对亚麻奶等植物性牛奶替代品的需求。亚麻奶完全来自植物，不含动物产品，是纯素食生活方式的理想选择。随着消费者寻求合乎道德、无残忍的选择，亚麻奶的受欢迎程度不断上升，推动了饮料市场向可持续的植物性替代品的转变。

• 乳糖不耐症和乳制品过敏

乳糖不耐症和乳制品过敏症的激增推动了对无乳制品替代品的需求不断增长。亚麻奶是因这些情况而无法食用乳制品的人的理想替代品。亚麻奶以植物为原料，营养丰富，为那些寻求无乳糖和无过敏原牛奶替代品的人提供了可口的解决方案。

机会

• 产品创新和可用性

亚麻奶市场受益于多样化的产品创新，提供各种口味和强化选择。它在超市、便利店和在线平台上的出现越来越多，提高了可获得性，吸引了更广泛的消费者群体。这种可用性激发了消费者的兴趣并推动了市场的扩张，满足了不同的偏好和饮食需求。

• 日益增长的环境问题

由于担心奶牛养殖对环境的影响，消费者越来越多地转向植物性牛奶，例如亚麻牛奶。与传统牛奶相比，亚麻牛奶对环境的影响较小，温室气体排放和用水量减少。这种转变反映了人们对食品生产可持续性问题的认识不断提高。

限制/挑战

• 法规遵从和标签

确保遵守食品安全法规并准确标明营养成分和过敏原对亚麻奶生产商至关重要。然而，满足不同地区不同的监管要求可能非常复杂且成本高昂，从而增加了生产成本。遵守这些标准对于赢得消费者信任和市场准入至关重要。

• 保质期有限且易腐烂

与其他植物性替代品一样，延长亚麻奶的保质期也是一种挑战。在保存与口味和质量之间取得平衡至关重要。包装和巴氏灭菌技术的创新对于保持新鲜度至关重要。应对这一挑战可确保消费者满意度和市场竞争力。

这份全球亚麻奶市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关全球亚麻奶市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

近期发展

• 2022 年 4 月，总部位于加州的非乳制饮料品牌 Malibu Mylk 在美国推出 Flax Mylk，该饮料由全有机亚麻籽制成。这种不含过敏原、不含胶质和合成维生素的替代品为消费者在不断扩大的亚麻牛奶市场中提供了一种健康的选择
• 2022 年 4 月，Scaler Bakery 推出金色亚麻籽 Scala 面包，利用亚麻籽丰富其产品范围，并在北美和欧洲地区不断增长的亚麻奶市场中占据更大的份额
• 2021 年 8 月，Good Karma Foods 推出 Flaxmilk，进军亚麻奶市场。这种超级食品种子富含必需的植物性 Omega-3 脂肪酸，推动了 Good Karma Flaxmilk 系列的发展，增强了其营养成分、口感和质地，使其成为市场上的领先竞争者

原材料短缺和运输延误的影响和当前市场状况

Data Bridge Market Research 提供高水平的市场分析，并通过考虑原材料短缺和运输延误的影响和当前市场环境来提供信息。这意味着评估战略可能性、制定有效的行动计划并协助企业做出重要决策。

除了标准报告外，我们还提供从预测的运输延迟、按区域划分的分销商映射、商品分析、生产分析、价格映射趋势、采购、类别绩效分析、供应链风险管理解决方案、高级基准测试等角度对采购层面的深入分析，以及其他采购和战略支持服务。

经济放缓对产品定价和供应的预期影响

当经济活动放缓时，行业开始受到影响。DBMR 提供的市场洞察报告和情报服务考虑了经济衰退对产品定价和可获得性的预测影响。借助这些，我们的客户通常可以领先竞争对手一步，预测他们的销售额和收入，并估算他们的盈亏支出。

全球亚麻奶市场范围

全球亚麻奶市场根据类型和分销渠道进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

类型

• 原来的
• 口味
• 清楚的
• 不加糖

分销渠道

• 大卖场/超市
• 在线商店
• 便利店
• 其他零售业态

全球亚麻奶市场区域分析/见解

对全球亚麻牛奶市场进行了分析，并按国家、类型和分销渠道提供了市场规模洞察和趋势，如上所述。

全球亚麻奶市场报告涉及的国家包括美国、加拿大、北美的墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太其他地区、巴西、阿根廷、南美洲其他地区、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲其他地区。

受健康有机食品需求激增的推动，北美预计将主导市场。在方便的包装选择推动下，这一趋势持续存在，在预测期内推动该地区亚麻奶市场的持续增长。

报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化，这些因素和变化影响了市场的当前和未来趋势。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

竞争格局和全球亚麻牛奶市场份额分析

全球亚麻奶市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对市场的关注有关。

全球亚麻奶市场的一些主要参与者包括：

• Good Karma Foods（美国）
• FlaxUSA（美国）
• OOOMEGA (奥地利)
• GO BEYOND LLC，（英国）
• Fleming Marrs Inc.（美国）
• Linwoods Health Foods（爱尔兰）
• 曼尼托巴制粉公司（加拿大）
• Nourish Organic Foods Pvt. Ltd.（印度）
• Chaitanya Agro Herbals（印度）
• Quadra Chemicals Ltd.（加拿大）
• Omega Protein 公司（美国）
• ALL ORGANIC TREASURES GMBH（德国）
• 环境工作组（美国）