全球鱼蛋白水解物市场 – 行业趋势和 2030 年预测

鱼蛋白水解物市场分析及规模

与其他动物和植物相比，鱼类是更好的蛋白质来源。起初，鱼蛋白水解物仅用于动物饲料。然而，随着越来越多的人意识到鱼的高蛋白质含量，它已广泛应用于各个行业。鱼蛋白水解物现在用于各种产品，包括食品和饮料、药品、营养保健品、化妆品、宠物食品以及动物和家禽饲料。鱼类中发现的蛋白质因物种而异。

Data Bridge Market Research 分析称，2022 年全球鱼蛋白水解物市场规模为 2.5475 亿美元，预计到 2030 年将达到 3.5976 亿美元，预计在 2023-2030 年的预测期内复合年增长率为 4.4%。

除了对市场价值、增长率、细分、地理覆盖范围和主要参与者等市场情景的见解之外，Data Bridge Market Research 策划的市场报告还包括深入的专家分析、按地理位置表示的公司生产和产能、分销商和合作伙伴的网络布局、详细和更新的价格趋势分析以及供应链和需求的赤字分析。

鱼蛋白水解物的市场范围和细分

市场定义

鱼水解物是一种能够改善植物营养的有机肥料。鱼水解物是一种由鱼糜与蛋白酶和乳酸杆菌等酶分解产生的生物活性化合物，可为植物提供有机肥料。它富含蛋白质和必需维生素，在食品加工和医疗补充剂中用途广泛。

全球鱼蛋白水解物市场动态

驱动程序

• 鱼类品种丰富

鱼类资源丰富，因此制造商开始将养鱼商业化并从中提取蛋白质。全球制药业的大幅增长是推动市场积极前景的关键因素之一

• 各终端用户行业需求旺盛

鱼蛋白水解物具有快速吸收的特性，有助于增强肌肉质量，同时降低消费者患高血压和高血压的风险，因此被广泛用于运动营养和蛋白质补充剂。它还用于治疗肠易激综合征 (IBS) 和克罗恩病，以及用于患有乳糜泻、乳糖和麸质不耐症的婴儿的低过敏性蛋白质食品

鱼蛋白水解物用作水产养殖和动物饲料中的冷冻保护剂，促进了市场增长。FPH 有助于防止传染病的传播，并增强动物对细菌、真菌、病毒和寄生虫的免疫力

机会

如上文所述，该产品在水产养殖饲料业务中的使用量不断增加是推动该部门增长的主要因素之一。这是因为鱼类养殖目前供应了全球一半以上的鱼类食品供应，预计未来几年这一比例还会增加。因此，鱼蛋白水解物有望在为水产养殖业提供高质量氨基酸和整体营养价值方面发挥重要作用

限制

然而，太平洋和日本海的金枪鱼或丹麦、挪威和瑞典等斯堪的纳维亚国家的大西洋鲑鱼等原材料的短缺预计将限制市场增长。此外，水产品极易腐烂，必须快速储存、加工和销售。在这种情况下，不可预见的障碍阻碍了新鲜食品供应链的顺利运行，导致食品浪费和市场需求下降。

本鱼蛋白水解物市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需了解有关鱼蛋白水解物市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

原材料短缺和运输延误的影响和当前市场状况

Data Bridge Market Research 提供高水平的市场分析，并通过考虑原材料短缺和运输延误的影响和当前市场环境来提供信息。这意味着评估战略可能性、制定有效的行动计划并协助企业做出重要决策。

除了标准报告外，我们还提供从预测的运输延迟、按区域划分的分销商映射、商品分析、生产分析、价格映射趋势、采购、类别绩效分析、供应链风险管理解决方案、高级基准测试等角度对采购层面的深入分析，以及其他采购和战略支持服务。

经济放缓对产品定价和供应的预期影响

当经济活动放缓时，行业开始受到影响。DBMR 提供的市场洞察报告和情报服务考虑了经济衰退对产品定价和可获得性的预测影响。借助这些，我们的客户通常可以领先竞争对手一步，预测他们的销售额和收入，并估算他们的盈亏支出。

近期发展

• 2020 年 3 月，Bio-marine Ingredients Ireland Ltd. 与爱尔兰研究委员会企业伙伴关系合作，对淡水大西洋鲑鱼进行了为期 12 周的饲养试验，以研究低鱼粉饮食/高植物蛋白饮食（添加和不添加 FPH）对肠道健康和生长性能的影响。该公司希望这项最新研究的结果能为可持续水产养殖饲料市场开辟新的途径

全球鱼蛋白水解物市场范围

全球鱼蛋白水解物市场根据形式、来源、技术、应用和分销渠道进行细分。这些细分市场之间的增长将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用

形式

• 液体
• 粘贴
• 粉末

来源

• 鳕鱼
• 金枪鱼
• 甲壳类
• 沙丁鱼
• 罗非鱼
• 大西洋鲑鱼
• 鳀鱼
• 软体动物
• 其他

技术

• 酶水解
• 自溶水解
• 酸水解

应用

• 动物饲料
• 食物
• 化妆品
• 制药
• 农业

分销渠道

• 直接的
• 间接

鱼蛋白水解物市场区域分析/见解

对全球鱼蛋白水解物市场进行了分析，并按国家、形式、来源、技术、应用和分销渠道提供了市场规模见解和趋势。

全球鱼蛋白水解物市场报告涵盖的国家包括北美洲的美国、加拿大和墨西哥、欧洲的德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲 (MEA) 的其他地区、南美洲的巴西、阿根廷和南美洲其他地区

最主要的地区是北美。这是由于零售结构高度发达，以及肥胖率上升导致鱼类蛋白的采用率增加。由于消费者在膳食食品和化妆品上的支出增加，该地区对鱼类蛋白的需求正在增长。然而，随着养鱼业的增加和动物饲料行业对鱼粉的采用激增，预计中国将在整个预测期内以最快的复合年增长率增长。

报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。 

竞争格局和鱼蛋白水解物市场份额分析

全球鱼蛋白水解物市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对全球鱼蛋白水解物市场的关注有关。

全球鱼类蛋白水解物市场的一些主要参与者包括

• Hofseth BioCare ASA（挪威）
• 黛安娜集团有限公司（布列塔尼）
• 爱尔兰生物海洋原料公司（爱尔兰）
• 科帕利斯（法国）
• Janatha 鱼粉及鱼油产品（印度）
• Scanbio Marine Group AS（挪威）
• Sopropêche（法国）
• Omega Protein 公司（美国）
• Sociedad Pesquera Landes Sa（智利）
• TC Union Agrotech 和 United Fisheries（泰国）

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