全球鱼粉市场 – 行业趋势及 2029 年预测

鱼粉市场分析及规模

调味品已成为世界各地许多文化餐桌上必不可少的组成部分。预计未来几年鱼粉将成为所有调味品中的热门。对营养调味品的需求不断增长以及人们越来越注重健康，推动着鱼粉市场的增长。

Data Bridge Market Research 分析称， 2021 年鱼粉市场价值增长至 66 亿美元，预计到 2029 年将达到 109.2 亿美元，预测期内（2022-2029 年）的复合年增长率为 6.5%。除了市场价值、增长率、细分市场、地理覆盖范围、市场参与者和市场情景等市场洞察外，Data Bridge Market Research 团队策划的市场报告还包括深入的专家分析、进出口分析、定价分析、生产消费分析、专利分析和消费者行为。

鱼粉市场范围和细分

市场定义

鱼粉是通过干燥和研磨鱼或去除鱼中的水和油制成的。鱼粉是鱼粉的另一个名称。鱼粉用于配制养殖鱼、猪、狗、牛和家禽的饲料。由于鱼粉含有氨基酸、蛋白质、脂肪酸和其他矿物质，因此是动物饲料的必需营养素。

鱼粉市场动态

驱动程序

• 零售渠道产品不断扩展

随着人们越来越追求便利，鱼粉开始在超市/大卖场销售。现代贸易渠道占据了主导地位，超市和大卖场的市场份额不断扩大。一站式提供多种产品选择，是这一渠道的优势。

• 各终端用户行业需求旺盛

由于鱼类中含有多种营养成分，如欧米伽 3、维生素 D 和 B2，消费者倾向于用鱼肉代替鸡肉和红肉。这迫使制造商推出各种包装好的即食鱼肉汁。这些鱼肉汁主要以粉末形式装在小袋中，为消费者提供最佳口味和便利，尤其是在生活方式较为忙碌的发达国家。

因此，对鱼粉（制作这些菜肴的关键配料）的需求正在增加。此外，发达国家的消费者更愿意尝试新的食物和口味，从而增加了鱼粉的销量。

机会

制造商一直在尝试在鱼粉系列中加入更多产品，因为世界各地的人们都用鱼粉作为各种食物的调味品。改善肝脏强度、荷尔蒙平衡、视力和力量发展等健康益处推动了全球鱼粉市场的发展。客户对正品更敏感，愿意支付更高的价格。这增加了全球对优质鱼粉的需求。

限制

然而，鱼粉中有害的人工防腐剂的存在所造成的各种不利健康影响，以及化学发酵鱼粉缺乏营养成分，预计将对鱼粉市场的增长造成制约，而鱼粉替代品的易得性，以及与添加防腐剂有关的日益增长的健康问题，预计将对鱼粉市场的增长构成挑战。

本鱼粉市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需了解有关鱼粉市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。

COVID-19 对鱼粉市场的影响

在过去的 18 个月中，几乎世界上每个行业都遭受了挫折。这是由于世界各地的管理当局实施的各种预防性封锁和其他限制措施，导致各自的制造和供应链运营严重中断。全球鱼粉市场也是如此。此外，由于大多数人的总体经济状况受到此次疫情的严重影响，人们现在更注重从各自的预算中消除非必要开支，因此消费者需求随之下降。预计这些因素将在预测期内对全球鱼粉市场的收入走势造成压力。

近期发展

• 2019 年 6 月，嘉吉与法国领先的昆虫蛋白供应商 InnovaFeed 签署协议，共同销售含有昆虫蛋白的鱼饲料，以支持其可持续水产养殖组合的增长。
• 另一个案例是，嘉吉于2018年1月在印度开设了第一家专门的鱼饲料厂，目标是将产量扩大三倍，并为农民提供获得高品质鱼饲料的机会。

全球鱼粉市场范围

鱼粉市场根据品种、应用和分销渠道进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。

物种

• 短暂
• 长寿
• 低脂肪
• 白肉

应用

• 猪
• 水产养殖
• 家禽

分销渠道

• 超市和大卖场
• 便利店
• 专卖店
• 网上零售商

鱼粉市场区域分析/见解

对鱼粉市场进行了分析，并按国家、物种、应用和分销渠道提供了市场规模见解和趋势。

鱼粉市场报告涉及的国家有美国、加拿大、墨西哥、德国、英国、意大利、法国、西班牙、俄罗斯、土耳其、瑞士、比利时、荷兰、丹麦、瑞典、波兰、土耳其、欧洲其他地区、日本、中国、韩国、印度、澳大利亚、新加坡、日本、泰国、印度尼西亚、新西兰、越南、泰国、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、亚太其他地区、南非、科威特、卡塔尔、阿曼、沙特阿拉伯、阿联酋、中东和非洲其他地区、巴西、阿根廷和南美洲其他地区。

由于消费者需求不断增长以及该地区餐馆和食品服务行业对产品的需求较高，北美引领鱼粉市场。

预计亚太地区将在 2022 年至 2029 年间实现显著增长，这得益于中国和日本等国家大多数菜系的产品受欢迎程度不断提高，以及该地区可支配收入水平不断提高和城市化进程加快。

报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。   

竞争格局和鱼粉市场份额分析

鱼粉市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对鱼粉市场的关注有关。

鱼粉市场的一些主要参与者包括：

• Croda 国际有限公司 (英国)
• Empresas copec sa (智利)
• Biomega as（挪威）
• Oceana 集团有限公司 (南非)
• Omega 蛋白质公司（美国）
• Fmc 公司 (美国)
• Austevoll seafood ASA（挪威）
• Calysta, Inc.（美国）
• Pioneer fishing (pty), ltd.（南非）
• Scoular 公司（美国）
• Aker bio marine antarctic as（挪威）
• SARMA FISH SARL（摩洛哥）
• 动物饲料国际公司（美国）
• Alpha atlantique（法国）
• Novus Animal Nutrition（印度）私人有限公司（美国）

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