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全球鸡蛋代用淀粉成分市场 – 行业趋势及 2028 年预测

食品与饮料

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全球鸡蛋代用淀粉成分市场 – 行业趋势及 2028 年预测

  • 食品与饮料
  • 即将发布的报告
  • 2021 年 8 月
  • 全球的
  • 350 页
  • 桌数:220
  • 图例数量:60

全球鸡蛋替代淀粉成分市场,按形式(干、液体)、来源(植物、动物)、应用(烘焙和糖果、咸味食品、酱汁、调味品和涂抹酱)、国家(美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太其他地区、巴西、阿根廷、南美洲其他地区、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲其他地区)行业趋势和预测到 2028 年。

Egg Replacer Starch Ingredient Market市场分析与洞察:全球鸡蛋代用品淀粉成分市场

预计到 2028 年,鸡蛋替代品淀粉成分市场将达到 13 亿美元,并在 2021 年至 2028 年的预测期内以 6.5% 的速度增长。烘焙和其他行业对鸡蛋替代品的需求增加是 2021-2028 年预测期内鸡蛋替代品淀粉成分市场需求增加的重要因素。

鸡蛋替代品是指一类或一组成分,它们共同作用,通过提供相似的特性来复制食谱中鸡蛋的效果。鸡蛋替代品旨在帮助制造商克服不断上涨的蛋清成本,并通过鼓励减少蛋清含量、改善外观和质地的烘焙食品来提高盈利能力。

心血管疾病风险的上升是推动市场增长的主要动力,此外,人们对鸡蛋负面影响的担忧加剧、鸡蛋价格上涨、鸡蛋短缺加剧以及与鸡蛋相关的各种疾病也是推动鸡蛋替代淀粉成分市场增长的因素。此外,在 2021-2028 年的预测期内,研发活动的增加以及技术进步和市场现代化的增加将进一步为鸡蛋替代淀粉成分市场制造商创造新的机会。

然而,成本上涨 研究与开发 活动是主要的制约因素,并将在预测期内进一步挑战鸡蛋替代品淀粉成分市场的增长。

本鸡蛋代用淀粉成分市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。要获取有关鸡蛋代用淀粉成分市场的更多信息,请联系数据桥市场研究部门,获取更多信息。 分析师简报, 我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,实现市场增长。

全球鸡蛋替代淀粉成分市场范围和市场规模

鸡蛋代用淀粉成分市场根据形式、来源和应用进行细分。不同细分市场之间的增长有助于更好地分析增长和制定战略,从而更好地洞察市场。

  • 在...的基础上 形式,鸡蛋替代淀粉成分市场分为干鸡蛋和液体鸡蛋。
  • 根据来源,鸡蛋替代淀粉成分市场分为植物和动物。
  • 鸡蛋替代淀粉成分市场还根据应用细分为烘焙和糖果、咸味食品、酱汁、调味品和涂抹酱。

鸡蛋代用品淀粉成分市场 国家层面的分析

鸡蛋替代品淀粉成分市场分析和市场规模、数量信息按国家、形式、来源和应用提供,如上所述。

鸡蛋替代淀粉成分市场报告涵盖的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲的其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲的其他地区(南美洲的一部分)、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区(中东和非洲 (MEA) 的一部分)。

由于烘焙和其他行业对鸡蛋替代品的需求增加以及对该地区鸡蛋不利影响的担忧日益增加,亚太地区在鸡蛋替代品淀粉成分市场中占据主导地位。

鸡蛋代用淀粉成分市场报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化,这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。消费量、生产地点和产量、进出口分析、价格趋势分析、原材料成本、下游和上游价值链分析等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些主要指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。

鸡蛋替代淀粉成分市场共享分析

鸡蛋代用淀粉成分市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对鸡蛋代用淀粉成分市场的关注有关。

鸡蛋代用淀粉成分市场报告中涉及的主要参与者包括嘉吉公司、Arla Foods Ingredients Group、Ingredion Incorporated、Glanbia plc、Tate & Lyle、PURATOS、Corbion、MGP、Fiberstar, Inc.、Danone、All American Foods、ORGRAN、Orkla 和 Ener-G Foods 等国内外参与者。市场份额数据分别针对全球、北美、欧洲、亚太地区 (APAC)、中东和非洲 (MEA) 和南美提供。DBMR 分析师了解竞争优势,并为每个竞争对手分别提供竞争分析。


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研究方法论:

数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。该阶段包括通过各种来源和策略获取市场信息或相关数据。它包括提前检查和规划从过去获得的所有数据。它同样包括检查不同信息源中出现的信息不一致。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。要了解更多信息,请请求分析师电话或下拉您的询问。

DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量,涉及数据挖掘、数据变量对市场影响的分析和主要(行业专家)验证。数据模型包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、专利分析、定价分析、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域和供应商份额分析。要了解有关研究方法的更多信息,请向我们的行业专家咨询。

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