全球乳制品原料市场,按类型(蛋白质、奶粉)、形式(粉末、液体)、牲畜(奶牛、水牛、山羊、绵羊、骆驼)、应用(烘焙和糖果、乳制品、运动营养产品、婴儿配方奶粉、其他应用)、国家(美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太其他地区、巴西、阿根廷、南美洲其他地区、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲其他地区)行业趋势和预测到 2028 年
市场分析与洞察:全球乳制品原料市场
预计在 2021 年至 2028 年的预测期内,乳制品原料市场将以 8.4% 的速度增长。Data Bridge Market Research 关于乳制品原料市场的报告提供了有关预测期内预计会盛行的各种因素的分析和见解,同时提供了它们对市场增长的影响。全球健康意识的提高正在推动乳制品原料市场的增长。
乳制品成分是指从乳制品中提取的物质,用于制作各种食品和饮料产品,如甜点、巧克力、烘焙食品和冰淇淋等。这些营养成分通常以液体、干燥和浓缩的形式储存。它们含有大量的营养素、矿物质、维生素和蛋白质。
全球对乳制品的需求增加是推动乳制品成分市场增长的主要因素之一。消费者越来越注重健康,积极寻找健康的替代品和健身活动,生活方式相关疾病的患病率也不断上升,这些都加速了市场的增长。乳制品浓缩蛋白的销量增长,尤其是在对乳制品感兴趣的消费者中 运动营养以及在营养和 方便食品 行业进一步影响了市场。此外,人们对健康和保健的认识提高、可支配收入激增、消费者生活方式的改变以及欧盟取消牛奶配额都对乳制品成分市场产生了积极影响。此外,产品创新以及政府和非政府机构为资助中小企业和初创企业以支持乳制品业务而提供的支持,为 2021 年至 2028 年预测期内的市场参与者带来了盈利机会。
- 另一方面,乳制品原料制造的高资本投资以及乳糖不耐症和过敏发病率的上升预计将阻碍市场增长。预计在 2021 年至 2028 年的预测期内,对植物蛋白等替代品的需求增加以及消费者对纯素产品的倾向将对乳制品原料市场构成挑战。
本乳制品成分市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入领域的机会、市场法规的变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新。如需了解有关乳制品成分市场的更多信息,请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报,我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,实现市场增长。
全球乳制品原料市场 范围和市场规模
乳制品原料市场根据类型、形式、牲畜和应用进行细分。细分市场之间的增长有助于您分析利基增长领域和进入市场的策略,并确定您的核心应用领域和目标市场的差异。
- 根据类型,乳制品原料市场分为蛋白质和奶粉。蛋白质进一步细分为乳清蛋白浓缩物、乳清蛋白分离物、酪蛋白和酪蛋白酸盐、牛奶蛋白浓缩物、牛奶蛋白分离物和牛奶蛋白水解物。奶粉进一步细分为脱脂奶粉、全脂奶粉、乳脂浓缩物、乳糖及其衍生物和其他类型。
- 根据形态,乳制品原料市场分为粉末和液体。
- 根据牲畜类型,乳制品原料市场分为奶牛、水牛、山羊、绵羊和骆驼。
- 根据应用,乳制品原料市场细分为 面包店 糖果、乳制品、运动营养产品、 婴儿配方奶粉以及其他应用程序。
乳制品原料市场 国家层面的分析
对乳制品原料市场进行了分析,并提供了上述按国家、类型、形式、牲畜和应用划分的市场规模和数量信息。
乳制品成分市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲的其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲的其他地区(南美洲)、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区(中东和非洲 (MEA))。
由于人口增长和该地区人民倾向于健康生活方式,亚太地区在乳制品原料市场占据主导地位。由于该地区对乳清蛋白和牛奶分离蛋白等高浓度原料的需求量很大,预计北美将在 2021 年至 2028 年的预测期内出现最快增长。
乳制品成分市场报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化,这些因素和变化会影响市场的当前和未来趋势。消费量、生产地点和产量、进出口分析、价格趋势分析、原材料成本、下游和上游价值链分析等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些主要指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的激烈或稀少竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。
竞争格局和乳制品原料市场份额分析
乳制品成分市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对乳制品成分市场的关注有关。
乳制品成分市场报告中涉及的主要参与者包括恒天然集团、Unternehmensgruppe Theo Müller、Westland Milk Products、LACTALIS Ingredients、FrieslandCampina Ingredients、Nutrinnovate Australia、Glanbiaplc、TATURA、Darigold、Arla Foods Ingredients Group P/S、AMCO Proteins、Idaho Milk Products、wheyco GmbH、Hoogwegt、Kerry Inc.、Agropur US、Milk Specialties、ALPAVIT、Cniel 和 Lacto Japan,以及其他国内和全球参与者。市场份额数据分别针对全球、北美、欧洲、亚太地区 (APAC)、中东和非洲 (MEA) 和南美提供。DBMR 分析师了解竞争优势并为每个竞争对手分别提供竞争分析。
SKU-