全球结晶果糖市场 – 行业趋势和 2029 年预测

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全球结晶果糖市场 – 行业趋势和 2029 年预测

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Apr 2022
  • Global
  • 350 页面
  • 桌子數: 220
  • 图号: 60

Global Crystalline Fructose Market

市场规模(十亿美元)

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 0.59 Billion USD 1.13 Billion 2021 2029
Diagram Forecast Period
2022 –2029
Diagram Market Size (Base Year)
USD 0.59 Billion
Diagram Market Size (Forecast Year)
USD 1.13 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Major Markets Players
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>全球结晶果糖市场,按应用(食品、饮料、烘焙和糖果)性质(有机、传统)分销渠道(企业对企业、企业对消费者)划分 - 行业趋势和预测到 2029 年。

结晶果糖市场

市场分析和规模

结晶果糖的主要用途是作为饮料和酸奶中的甜味剂。食品级结晶果糖可以很容易地与其他淀粉和甜味剂结合,增加甜度,同时提供极佳的口感和宜人的香气,因为果糖不会像蔗糖那样水解,产品风味保持不变,储存期延长。

Data Bridge Market Research 分析称,2021 年结晶果糖市场价值为 5.9 亿美元,预计到 2029 年将达到 11.3 亿美元,2022 年至 2029 年预测期内的复合年增长率为 8.5%。

市场定义

结晶果糖是一种纯净的无色晶体,存在于水果和谷物中。结晶果糖是一种流行的饮料甜味剂,因为它的血糖指数低,比蔗糖甜 20%。与高果糖玉米糖浆相比,结晶果糖具有更好的口感、质地和稳定性。结晶果糖含有近 98% 的果糖,其余 2% 为微量矿物质和水。

报告范围和市场细分

报告指标

细节

预测期

2022 至 2029 年

基准年

2021

历史岁月

2020(可定制至 2019 - 2014)

定量单位

收入(单位:十亿美元)、销量(单位:台)、定价(美元)

涵盖的领域

按应用(食品、饮料、烘焙和糖果)性质(有机、传统)分销渠道(企业对企业、企业对消费者)

覆盖国家

北美洲的美国、加拿大和墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、欧洲的中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲 (MEA) 的其他地区、巴西、阿根廷和南美洲其他地区

涵盖的市场参与者

杜邦公司(美国)、ADM公司(美国)、泰莱公司(英国)、宜瑞安公司(美国)、嘉吉公司(美国)、罗盖特公司(法国)、PureCircle公司(美国)、麦克安德鲁斯和福布斯控股公司(美国)、JK三氯蔗糖公司(中国)、味之素公司(日本)、福鼎集团有限公司(中国)、Cika公司(英国)、新种子化工有限公司(中国)、Hugestone Enterprise Co., Ltd.(中国)

机会

  • 食品工业技术进步日新月异
  • 营养保健棒需求不断增长
  • 通过在线渠道可以轻松获得产品,并且产品种类繁多。

结晶果糖市场动态

驱动程序

  • 甘蔗消费量和产量不断增加

由于甘蔗的消费量和产量很高,全球结晶果糖市场多年来一直在增长。由于甘蔗结晶果糖产量高,甘蔗是全球种植最广泛的热带作物之一。世界上大部分糖都来自甘蔗,其余来自玉米和其他来源。由于结晶果糖具有低热量和增加食品价值的优点,它在食品和饮料行业作为食品添加剂的使用越来越多,推动了市场的增长。

  • 各终端用户行业的需求不断增长

结晶果糖在制药、化妆品、食品、饲料、乙醇生产等各种终端应用领域的使用量不断增加,这也推动了市场的发展。它可用作个人护理和化妆品精华液中的保水剂,以及糖浆和注射剂等药品中的营养补充剂。强大的研发能力与技术能力相结合,使该公司处于领先地位,因此,对结晶糖的需求随着时间的推移而增长。

机会

另一方面,食品加工领域的技术创新不断增长以及对营养小吃店的需求不断增加,将促进各种机会,从而推动预测期内果糖市场的增长。

限制

然而,许多科学家认为,过量食用结晶果糖会导致严重的健康问题,如二型糖尿病、心脏病、肥胖症,在某些情况下还会导致癌症。不过,还需要更有说服力的证据。据科学家称,它还会扰乱人体的新陈代谢。这可能会抑制结晶果糖市场的增长。

本结晶果糖市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响,分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关结晶果糖市场的更多信息,请联系 Data Bridge Market Research 获取分析师简报,我们的团队将帮助您做出明智的市场决策,实现市场增长。

COVID-19 对结晶果糖市场的影响

COVID-19 疾病的全球大流行正在成为全球经济的重大障碍,并对食品和饮料行业的增长产生了影响。食品制造商减少了主要食品的生产。由于外出就餐食品的消费减少,餐饮餐厅的销售额也下降了。食品级结晶果糖的产量也受到阻碍,因为它主要来自玉米,农产品的贸易和加工已经停止。因此,COVID-19 疾病的爆发对食品级结晶果糖市场的影响很小。

全球结晶果糖市场范围

结晶果糖市场根据应用、性质和分销渠道进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场,并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察,帮助他们做出战略决策,确定核心市场应用。

应用

  • 食物
  • 面包和糖果
  • 饮料

根据应用,结晶果糖市场分为食品、饮料、烘焙和糖果。食品又细分为罐头食品和营养棒。

自然

  • 有机的
  • 传统的

根据性质,结晶果糖市场分为有机和传统。

分销渠道

  • 企业对企业
  • 企业对客户

根据最终用户,结晶果糖市场细分为企业对企业和企业对客户。

结晶果糖市场区域分析/见解

对结晶果糖市场进行了分析,并按国家、应用、性质和分销渠道提供了市场规模洞察和趋势,如上所述。

结晶果糖市场报告涉及的国家包括北美洲的美国、加拿大和墨西哥、欧洲的德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、法国、英国、荷兰、瑞士、比利时、俄罗斯、意大利、西班牙、土耳其、欧洲其他地区、中国、日本、印度、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、沙特阿拉伯、阿联酋、南非、埃及、以色列、中东和非洲 (MEA) 的其他地区、南美洲的巴西、阿根廷和南美洲其他地区。

北美和欧洲占据了全球结晶市场的绝大部分份额。因为该地区拥有主要市场参与者、在研发方面投入大量资金、生产方法技术先进且原材料供应充足。通过结晶糖推动药物发展已被证明是最有希望实现市场增长的领域。亚太地区占据了第二大结晶果糖市场,因为其在制药和食品饮料行业的使用量增加。中国凭借主要市场参与者的存在和庞大的人口数量引领市场。相比之下,印度是增长最快的市场,因为它使用了创新的制造技术,收入水平不断提高。

报告的国家部分还提供了影响市场当前和未来趋势的各个市场影响因素和市场监管变化。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测各个国家市场情景的一些指标。此外,在提供国家数据的预测分析时,还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。   

竞争格局和结晶果糖市场份额分析

结晶果糖市场竞争格局提供了竞争对手的详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对结晶果糖市场的关注有关。

结晶果糖市场的一些主要参与者包括:

  • 杜邦(美国)
  • ADM(美国)
  • 泰莱公司 (英国)
  • Ingredion (美国)
  • 嘉吉公司(美国)
  • 罗盖特兄弟公司(法国)
  • PureCircle(美国)
  • MacAndrews & Forbes Incorporated(美国)
  • JK三氯蔗糖股份有限公司 (中国)
  • 味之素株式会社(日本)
  • 福鼎集团有限公司 (中国)
  • Cika 公司(英国)
  • 新种子化工有限公司 (中国)
  • 巨石企业有限公司 (中国)

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研究方法

数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块完成的。该阶段包括通过各种来源和策略获取市场信息或相关数据。它包括提前检查和规划从过去获得的所有数据。它同样包括检查不同信息源中出现的信息不一致。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。此外,市场份额分析和关键趋势分析是市场报告中的主要成功因素。要了解更多信息,请请求分析师致电或下拉您的询问。

DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量,其中包括数据挖掘、数据变量对市场影响的分析和主要(行业专家)验证。数据模型包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、专利分析、定价分析、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域和供应商份额分析。要了解有关研究方法的更多信息,请向我们的行业专家咨询。

可定制

Data Bridge Market Research 是高级形成性研究领域的领导者。我们为向现有和新客户提供符合其目标的数据和分析而感到自豪。报告可定制,包括目标品牌的价格趋势分析、了解其他国家的市场(索取国家列表)、临床试验结果数据、文献综述、翻新市场和产品基础分析。目标竞争对手的市场分析可以从基于技术的分析到市场组合策略进行分析。我们可以按照您所需的格式和数据样式添加您需要的任意数量的竞争对手数据。我们的分析师团队还可以为您提供原始 Excel 文件数据透视表(事实手册)中的数据,或者可以帮助您根据报告中的数据集创建演示文稿。

Frequently Asked Questions

The Crystalline Fructose Market is projected to grow at a CAGR of 8.0% during the forecast period by 2029.
The Future Market Value of Crystalline Fructose Market is expected USD 1.13 billion by 2029.
The major players operating in the Crystalline Fructose Market are DuPont (US), ADM (US), Tate & Lyle (UK), Ingredion (US), Cargill Incorporated (US), Roquette Frères (France), PureCircle (US), MacAndrews & Forbes Holdings Inc. (US), JK Sucralose Inc. (China), etc.
The countries covered in the Crystalline Fructose Market are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, U.A.E, Israel, Egypt, South Africa, India, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, etc.
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