预测期 
市场规模（基准年） 
市场规模（预测年份）
复合年增长率全球手工烈酒市场，按规模（大、中、小）、产品类型（威士忌、伏特加、杜松子酒、朗姆酒、白兰地、利口酒、其他）、分销渠道（同店渠道、非同店渠道）划分 - 行业趋势和预测至 2029 年
全球手工烈酒市场 分析与尺寸
手工酿酒厂在酿酒行业中占有重要地位，因为它公平地使用原料。它遵循了蒸馏透明度的重要性。由于产品优质、口味和新颖性，世界各地的人们都在采用手工酿造的烈酒。全球生活方式的改变正在加速手工酿造烈酒市场的增长。2021 年全球手工酿造烈酒市场价值为 159.4 亿美元，预计到 2029 年将达到 1342.5 亿美元，在 2022-2029 年的预测期内复合年增长率为 30.52%。由于使用独家原料配制酒，“威士忌”是各自市场中最大的产品细分市场。
全球手工烈酒市场 定义
手工烈酒行业包括国内生产的烈酒，通过蒸馏和发酵过程生产。手工烈酒需要特定的产量，通常低于 750,000 加仑。生产手工烈酒需要获得酿酒师执照，规定产量和独立经营。
报告范围和市场细分
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报告指标 |
细节 |
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预测期 |
2022 至 2029 年 |
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基准年 |
2021 |
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历史岁月 |
2020（可定制至 2019 - 2014） |
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定量单位 |
收入（单位：十亿美元）、销量（单位：台）、定价（美元） |
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涵盖的领域 |
尺寸（大、中、小）、产品类型（威士忌、伏特加、杜松子酒、朗姆酒、白兰地、利口酒、其他）、分销渠道（同店渠道、非同店渠道） |
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覆盖国家 |
美国、加拿大、北美的墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲其他地区（欧洲）、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区（APAC）的其他地区（亚太地区）、巴西、阿根廷、南美洲其他地区（南美洲的一部分）、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲（MEA）的其他地区（中东和非洲（MEA）的一部分） |
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涵盖的市场参与者 |
保乐力加（法国）、帝亚吉欧（英国）、HOTALING & CO.（美国）、WESTWARD WHISKEY（美国）、Tuthilltown Spirits（美国）、Woodinville Whiskey Co.（美国）、人头马君度（法国）、Rogue Ales & Spirits（美国）、William Grant & Sons Limited（英国）、Constellation Brands, Inc.（美国）、Chase Distillery Ltd.（英国）、Copper Fox Distillery（美国）等 |
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市场机会 |
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精酿烈酒市场动态
本节旨在了解市场驱动因素、优势、机遇、限制和挑战。以下内容将详细讨论所有这些内容：
- 酒类消费
全球范围内独特和实验性蒸馏酒消费量的增加是推动手工烈酒市场增长的主要因素之一。
- 餐厅和酒吧数量增加
数量的增加 餐厅以及青少年时期的酒吧加速了市场的增长。
- 千禧文化
千禧文化在世界各地兴起，对新型蒸馏酒的需求不断增加，进一步影响着市场。
机会
此外，制造和产品的进步将为 2022 年至 2029 年预测期内的市场参与者带来盈利机会。
全球手工烈酒市场的限制/挑战
另一方面，政府有关蒸馏食品和酒类的法令和程序以及廉价替代品的供应预计将阻碍市场增长。此外，预计税收增加和气候变化将在 2022-2029 年预测期内对精酿烈酒市场构成挑战。
本精酿烈酒市场报告详细介绍了最新发展、贸易法规、进出口分析、生产分析、价值链优化、市场份额、国内和本地市场参与者的影响，分析了新兴收入来源、市场法规变化、战略市场增长分析、市场规模、类别市场增长、应用领域和主导地位、产品批准、产品发布、地域扩展、市场技术创新等方面的机会。如需了解有关精酿烈酒市场的更多信息，请联系 Data Bridge Market Research 获取 分析师简报，我们的团队将帮助您做出明智的市场决策，实现市场增长。
Covid-19 影响 精酿烈酒市场
新冠疫情对手工烈酒市场造成了冲击。有限的投资成本和缺乏员工阻碍了蒸馏酒的销售和生产。然而，市场主要参与者采取了新的安全措施来开发产品。在线分销渠道改变了人们的购物习惯，因为它提供了便捷的付款方式、种类繁多的产品、送货上门和大幅折扣等好处，在疫情期间促进了市场的增长，并将在疫情后进一步加速增长。
最近的发展
- 人头马君度 (Remy Cointreau) 的艾雷岛苏格兰威士忌酿酒商 Bruichladdich 于 2022 年 2 月推出了其 Octomore 12s 系列单一麦芽威士忌的最后一批瓶装产品。该产品可从该公司的网站和酿酒厂商店独家购买，但限量 3,500 瓶。
全球的 精酿烈酒市场范围和市场规模
加工水果市场根据规模、产品类型和分销渠道进行细分。这些细分市场之间的增长情况将帮助您分析行业中增长缓慢的细分市场，并为用户提供有价值的市场概览和市场洞察，帮助他们做出战略决策，确定核心市场应用。
尺寸
- 大的
- 中等的
- 小的
根据规模，手工烈酒市场分为大、中、小型。
产品类别
- 威士忌酒
- 伏特加酒
- 杜松子酒
- 朗姆酒
- 白兰地
- 酒
- 其他的
根据产品类型，精酿烈酒市场细分为威士忌酒、伏特加、杜松子酒、朗姆酒、白兰地、利口酒等。
分销渠道
- 线上渠道
- 非贸易渠道
根据分销渠道，手工烈酒市场分为现场销售渠道和非现场销售渠道。
精酿烈酒市场区域分析/见解
对手工烈酒市场进行了分析，并按国家、规模、产品类型和分销渠道提供了市场规模洞察和趋势，如上所述。
精酿烈酒市场报告涵盖的国家包括北美洲的美国、加拿大、墨西哥、德国、瑞典、波兰、丹麦、意大利、英国、法国、西班牙、荷兰、比利时、瑞士、土耳其、俄罗斯、欧洲的其他地区、日本、中国、印度、韩国、新西兰、越南、澳大利亚、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾、亚太地区 (APAC) 的其他地区、巴西、阿根廷、南美洲的其他地区（南美洲）、阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、卡塔尔、科威特、南非、中东和非洲 (MEA) 的其他地区（中东和非洲 (MEA)）。
由于千禧一代人口众多且消费需求旺盛，北美在手工烈酒市场占据主导地位。
由于该地区的购买力平价增加，预计亚太地区在 2022 年至 2029 年的预测期内将出现显著增长。
报告的国家部分还提供了影响单个市场因素和国内市场监管变化，这些因素和变化影响了市场的当前和未来趋势。下游和上游价值链分析、技术趋势和波特五力分析、案例研究等数据点是用于预测单个国家市场情景的一些指标。此外，在提供国家数据的预测分析时，还考虑了全球品牌的存在和可用性以及它们因来自本地和国内品牌的大量或稀缺竞争而面临的挑战、国内关税和贸易路线的影响。
竞争格局和 精酿烈酒市场份额分析
精酿烈酒市场竞争格局按竞争对手提供详细信息。详细信息包括公司概况、公司财务状况、收入、市场潜力、研发投资、新市场计划、全球影响力、生产基地和设施、生产能力、公司优势和劣势、产品发布、产品宽度和广度、应用主导地位。以上提供的数据点仅与公司对精酿烈酒市场的关注有关。
精酿烈酒市场的一些主要参与者包括
- 保乐力加（法国）
- 帝亚吉欧 (英国)
- HOTALING & CO.（美国）
- WESTWARD 威士忌（美国）
- Tuthilltown Spirits（美国）
- 伍丁维尔威士忌公司（美国）
- 人头马君度 (法国)
- Rogue Ales & Spirits（美国）
- William Grant & Sons Limited（英国）
- Constellation Brands, Inc.（美国）
- Chase Distillery Ltd.（英国）
- Copper Fox 酿酒厂（美国）
研究方法：全球 精酿烈酒市场
数据收集和基准年分析是使用具有大样本量的数据收集模块进行的。使用市场统计和连贯模型分析和估计市场数据。市场份额分析和关键趋势分析也是市场报告中的主要成功因素。如需了解更多信息，请请求分析师致电或下拉询问。
DBMR 研究团队使用的关键研究方法是数据三角测量，涉及数据挖掘、数据变量对市场影响的分析以及初步（行业专家）验证。除此之外，数据模型还包括供应商定位网格、市场时间线分析、市场概览和指南、公司定位网格、公司市场份额分析、测量标准、全球与区域以及供应商份额分析。
要了解有关研究方法的更多信息，请向我们的行业专家咨询
https://www.databridgemarketresearch.com/zh/speak-to-analyst/?dbmr=global-craft-spirits-market
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